结果表明复合饮料最佳为柚子汁60g,柑橘汁20g,白砂糖4g,柠檬酸0.2g。关键词复合饮料前言1.1柚子的营养成分和价值柚子,又名“文旦”,属芸芸香科,是东南亚常见的一种独具特色风味的…
水果、蔬菜复合饮料的开发研究-毕业论文.【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【作者】冯瑛辉【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【指导老师】李宇【专业】生物科学【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液,风味...
复合果蔬汁饮料研究进展.doc,复合果蔬汁饮料研究进展胡昊080103107摘要:复合果蔬汁是指将多种果蔬榨汁后混合的饮料,主要分为混浊汁与澄清汁。混浊果蔬汁汁一般指带有果肉的果蔬汁而澄清果蔬汁是指不带有任何果肉颗粒及杂质的果蔬汁。
复合果汁饮料的生产工艺研究.pdfGamewiz|2016-11-2417:023页|1.94MB|0次下载|(0人评价)|用手机看文档扫一扫,手机看文档3积分下载文档...
苹果胡萝卜复合果蔬汁饮料的研究..doc,2013届毕业生毕业论文苹果胡萝卜复合果蔬汁饮料的研究学生姓名樊世明学号7031209226所属学院生命科学学院专业食品科学与工程班级13-2指导教师叶林日期2013年5月塔里木大学教务处制目录...
苹果梨、胡萝卜复合饮料的研制大学学位论文.doc,摘要本实验以新鲜的苹果梨、胡萝卜为主要原料,参照果蔬所独具的功能性及营养;以及国内外果蔬饮料业的发展状况,经过挑选、打浆、均质、杀菌、均质等一系列工艺并对其进行各类营养元素的检测,制成苹果梨胡萝卜汁的复合果蔬饮料,确定了最...
软饮料工艺学结课论文学院:食品学院专业:食品科学与工程班级:09学生:蒋璐璐学号:2009113167果蔬汁饮料国内外发展现状及未来发展趋势【摘要】:果蔬汁饮料历史悠久,随着现代科学技术的不断发展,国内外饮料工业呈现出崭新的...
果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势.doc,饮料工艺学课程论文果蔬汁饮料的研究现状及发展趋势姓名:学号:班级:成绩:果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势摘要:我国是水果和蔬菜生产大国,产量均居世界第一位。发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值,具有明显的经济和社会效益。
年产10000吨复合果蔬汁饮料厂设计——《食品工厂与环境保护》毕业论文.1.14.1财务评价基础数据与参数选取(15)项目所在地为吉林省长春市,长春市果蔬资源丰富,水果蔬菜是低热量的食物。.其中所含的单糖、无机盐、维生素C均为人体易于吸收,又是不可缺少...
汇源果汁(中国)营销战略的分析.pdf,汇源果汁(中国)营销战略的分析论文在本文的最后,文章对公司的组织结构、资金管理和配备等方面也做了一点简单的分析,并且在实施相关战略的保障措施和控制方法等方面,提出了一些建议。本文试图通过对汇源果汁在中国营销战略的认真仔细的分析,就现...
复合果汁正交试验设计及评分72.5杀菌温度对复合果汁品质的影响7,结论8参考文献9致谢10开题简介(课题来源,设计或论文的选题的目的和意义,关于该论题的...
论文>期刊/会议论文>复合果汁发酵饮料的开发与研究摘要:复合果汁发酵饮料是以山楂、红枣、苹果、梨的汁液为原料,通过酒精发酵、醋酸发酵而制成的天然营养...
你是食品的吧,我们学校有个老师这个课题挺出名的,果蔬饮料建议往发酵方面做,才能课题的深度。
一种复合果汁饮料及其制造方法涉及一种果汁饮料,更具体地说,是涉及一种复合果汁饮料及其制造方法.本发明提供了一种营养丰富,风味独特的复合果汁饮料.本发明以海带和芒果为主...
41毕业论文南瓜莲藕复合果蔬汁饮料的研究姓名学号201008140126年级2010级专业食品科学与工程系(院)生命科学学院指导教师二〇一四年四月南瓜...
材料与方法材料百香果柠檬年来,市面上出现越来越多复合果汁饮料,复合果汁饮料品种琳琅满目,所主打的饮料性能也各有千秋。复合果汁饮料是不同种类果蔬合理搭配而...
【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液,风味、营...
毕业论文选题关于复合果蔬汁饮料的有没有好的建议?急需帮助送TA礼物回复|来自Android客户端1楼2018-09-1716:22会p图小仙女有没有人啊回复|...