分类号:单位代码:10019学号:sy1205239硕士学位论文国内外乳制品标准对比及利益相关者分析StudyDairyProductStandards经济管理学院2014本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
兰州财经大学硕士学位论文伊利集团全球战略的实施及效果研究1.2研究方法与思路1.2.1研究方法本文主要采用了以下3种研究方法:第一,文献研究法。.对国内外学者在企业国际化方面的研究成果进行详细梳理,总结出适合本文的研究思路和研究方法,有...
一研究背景及意义.(一)背景:乳制品行业在中国是一个朝阳产业,他的市场发展空间比较大,随着社会主义事业的不断发展,我国将在2020年实现全面小康社会。.随着人们对生活品质追求的不断提高,人们消费观念的改变,越来越追求更高质量的生活品味...
麦趣尔集团乳品营销策略分析毕业论文.doc,毕业论文麦趣尔集团乳制品营销策略分析学生姓名:学号:系部:专业:指导教师:二O一五年六月诚信声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,进行研究工作所取得的成果。
我国乳品行业质量安全存在的问题及原因,一.引言随着人们生活水平的不断改善,人们越来越注重食品的营养和健康,对乳制品的需求也越来越大。婴儿是乳制品最大的消费群体。乳制品的质量安全将关乎下一代的发育和成长,甚至关乎生命的安危。
人均乳制品消费量对标美日国家,尚有增长空间从整体来看,我国乳制品行业基本处于成熟阶段,2012-2018年,我国乳制品销量变化趋势大体同产量变化趋势一致,均呈波动态势。2018年,我国乳制品销量为2681.47万吨,较上年同期下降7.7%。
实际上这问题主要出现在奶源上,中国的奶牛规模化养殖比例长期很低,也就是奶源分散,分散的奶源不利于品质地把控,大多数的牛奶都是向奶农收购的。2008年之后,中国乳业进行彻底地改革,从供给侧进行改革,…
乳制品标准体系不够完善,缺乏全面的乳制品质量控制,与国际标准接轨不够。我国原料奶标准中细菌总数要比其它发达国家高,甚至是美国、欧盟的五倍;体细胞数则与加拿大的要求持平,但仍低于欧盟和澳大利亚的标准要求。
随着全球各国对乳制品需求的不断增加,2013减少2019年全球牛奶产量逐年攀升,2019年全球牛奶产量达513.22百万吨。结合中国牛奶产量数据,2013减少2019年中国牛奶产量占全球比重在一定范围内波动变化,基本保持在6%减少6.6%...
由于企业的盈利能力很大程度上决定了企业的发展潜力,所以对盈利能力的分析具有重大意义。.本文的主要研究目的在于:利用哈佛分析框架揭示出对我国乳品企业盈利能力影响较大的因素,并在此基础上提出针对性的建议,改善企业长期发展能力。.1.1.2...