摘要:对番茄的功能性物质(番茄红素、维生素、谷胱甘肽、类胡萝卜素等)进行提取,运用于功能食品的研究与开发,推进生物技术的发展与在实际生活中的运用;并且有利于对番茄这一农产品的深,创造高附加值,提…
柑橘果皮中含诸多功能性成分,目前还未见柑橘果皮中主要功能性成分含量系统测定的报道;芸香科柑橘属植物是柠檬苦素类化合物的主要来源,又以柠檬苦素10四川农业大学硕士学位论文2009和诺米林为代表,而对于柑橘果皮能性成分分离提取
2功能性食品的功效及基料研究近况功能性食品中起特定保健功能的是功效成分(功能因子),如功能性碳水化合物、蛋白质肽类、天然提取物抗氧化剂多酚类物质、活性菌类等。.根据功能因子的生理功能,功能性食品在促进健康、减轻部分疾病症状、协助...
银杏叶中黄酮类化合物的提取论文-(毕业论文设计).doc,分离工程期末论文银杏叶中黄酮类化合物的提取THEEXTRACTIONOFFLONOIDSINTHELEESOFGINKGOBILOBA学院:化学工程学院专业班级:化学工程与工艺化工081学生...
(保密论文在解密后应遵守此规定)论文作者签名导师签名:半日期:垫归桑叶中1.脱氧野尻霉素(DNJ)的提取分离及其活性的研究1绪论桑叶,又名“铁扇子”,是桑科桑属植物桑MorusalbaL的…
红花玉兰黄酮类物质的提取纯化及活性研究.阿尔泰金莲花有效成分的提取分离及其抗炎活性的研究.基于成分-药效关联的中药菊花质量标准与评价研究.花紫珠散剂工艺及质量标准研究.苦参水提药渣中异戊烯基黄酮类物质资源价值发现.两头尖多糖提取...
直接利用杀青叶为原料出的茶粉含有较高的功能性成分——茶多酚;鲜叶通过高温杀青处理,得到的杀青叶中水分蒸发,叶绿素减少,其他色素不同程度地变化,使这些物质的提取率减少。杀青叶可作为较适宜的提取茶多酚的原料。
天然植物染料提取、应用与未来展望董鹏,李春,郑奥柯摘要:由于天然染料的生产无污染,一般可自然降解,大部分无毒性,有利于环保,而且具有独特的天然色调,重新被人们关注,其应用的行业越来越多。随着人们生活水平不断地提高,对自身健康和保健等方面的关注意识越来越强烈...
药用包材可提取物和浸出物的研究-测试事业部.PDF,测试事业部药用包材可提取物和浸出物的研究沈建华2018.7.5测试事业部演讲内容1.基本概念和定义2.法规和行业指导3.何时进行E&L研究4.如何进行E&L研究5.E/L的安全评估6.总结2测试...
郑州大学硕士学位论文大豆异黄酮的提取、精制及分离分析姓名:于阿娟申请学位级别:硕士专业:分析化学指导教师:张书胜;冶保献20040501郑缃大学硕士学位论文中文摘要大豆异黄酮和皂甙是大豆中的两种主要活性成分,是近年来食品与营养学研究的热点之一,其中大豆异黄酮具有降胆固...
经过内源性或外源性途径生成的FXa,在PF3提供的磷脂膜上形江南大学硕士学位论文成Xa-V.Ca2+凝血酶原酶复合物,...另外还有焦儿茶素、绿原酸、多巴、儿荼酚、没...
分类:论文选题|字数:14405|上传日期:2014-08-13芦荟多糖的分离纯化及其功能性研究.rar多糖类物质对于生命代谢宇有着重要影响,芦荟多糖是一类大分子活性化合...
苏东林,单杨,李高阳.柑橘皮里功能性物质种类及其提取工艺的研究进展[J].现代食品科技,2007,93(23):90-93苏东林,单杨,李高阳.柑橘皮里功能性物质种类及其提取工...
提取技术有超声波提取、微波提取、生物酶解提取、萃取、固相超临界流体萃取等;离纯化技术有萃取分离、分沉淀分离、吸附澄清、分子蒸馏...
维普资讯cqvip《现代食品科技》MoenFocecnehooydrodSinedTcnlgaVL3No(9)o2.总33柑橘皮里功能性物质种类及其提取工艺的研究进展苏...
【摘要】:随着经济和社会高速发展,越来越多的人开始关注合理均衡饮食,对功能性食品和含有生物活性健康产品的需求日益增加。微藻含有丰富的营养和多种生物活性物质,从微藻中提...
的提取与分析研究许金伟,张星海,赵粼,阙斐(浙江经贸职业技术学院,浙江杭州310018)摘要:采用分光光度法测定茶多酚、茶多糖等功能性成分含量;用高效液相...
中国硕士学位论文全文数据库前10条1安廷;苹果中多酚物质的提取、纯化及功能性研究[D];哈尔滨商业大学;2016年2刘新庭;基于机器视觉的苹果分级方法研究[D];湖南农业大学;2015...
如何调节老年人肠道微生态是老年人肠道菌群研究的重点,现在人们调节肠道微生态的主要方式是服用微生态制剂和食用添加益生菌的功能性食品.微生态制剂是利用正常...
因此本文对番石榴叶中多酚物质的提取纯化工艺及功能性进行了研究。主要研究内容和结果如下:1.探讨了微波辅助提取法(MAE)和超声波辅助提取法(UAE)对番石榴叶...