枸杞保健酸奶的工艺研究开题报告.石河子大学毕业论文(设计)开题报告课题名称：枸专业年级：食品科学与工程07-01起止时间：2010.11—2011.61．课题来源及研究的目的和意义1．1课题来源石河子大学食品学院毕业论文设计任务书。.1．2研究的目的和意义近...
枸杞子(wolfberry,gojiberry)是我国传统名贵中药材,始载于神农本草经,被列为上品。中国药典2015版规定,枸杞子为茄科植物宁夏枸杞(Lyciumbarbarum)的干燥成熟果实,具有滋肝、益精明目的功效。目前,枸杞子作为中药及功能食品在全世界范围广泛使用。
宁夏枸杞调查报告论文.doc,宁夏枸杞调查报告论文篇一：枸杞论文1枸杞多糖的开发和合理应用论文【摘要】随着国内外对枸杞多糖的研究深入，其多种生理活性越来越受到人们的关注，本文对枸杞多糖的心血管和药理实验研究结论进行了综述，表明枸杞多糖具有降血脂、降血压、降血糖、保...
蓝莓枸杞菊花的护眼功能饮料的研制-食品质量与安全毕业论文开题报告.pdf,宜春学院毕业设计（论文）开题报告题目：蓝莓枸杞菊花的护眼功能饮料的研制学院：化学与生物工程学院专业：食品质量与安全班级：2011级食品班学号：1137312107姓名：闵佳玲指导教师：熊曼萍填表日期...
中药枸杞子的研究概况研究综述.docx,经典专科、本科、硕博、研究生、期刊毕业论文仅供参考精心整理仅供参考勿用作商业用途中药枸杞子的研究概况研究综述班级：姓名：学号：摘要：枸杞子是茄科植物枸杞LyciumbarbarumL.的成熟果实。
华中农业大学博士学位论文枸杞多糖的结构分析及生物活性评价姓名：朱彩平申请学位级别：博士专业：食品科学指导教师：张声华20060601华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书学位论文是否保密独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成...
枸杞的化学成分与药理研究进展作者指导老师：吕青涛单位：山东中医药大学07级制药工程2中药材枸杞富含糖类、氨基酸,微量元素,维生素、生物碱等,对其主要活性成分枸杞多糖具有调节免疫能力,降血糖,降血脂(抗脂肪肝作用,对血压的作用),抗等作用Abstrct:Chineseherbal…
宁夏大学硕士学位论文宁夏枸杞鲜果保鲜技术的研究姓名：李树萍申请学位级别：硕士专业：植物学指导教师：王俊2011号为材料，研究了采摘成熟度对枸杞贮藏的影响以及壳聚糖、ClO2（二氧化氯）、1环丙烯）和优化处理在4条件下对枸杞保鲜效果的影响。
摘要综述了黑果枸杞的主要功能成分及其提取与测定,以及生理活性作用。黑果枸杞含有多种生理活性成分,具有抑菌、保肝护肾、抗氧化、抗疲劳、提高机体免疫力、对心脑血管疾病防治等多种生理活性作用。Lyciumruthenicummurr.containsmanyphysiologically...
食品科学与工程毕业论文作为写手，每年写过数篇文章，大篇幅的，小的都有，因此对于定题，写作等方面有很多经验和大家分享下。这是适合今年毕业生的选题（独家）（定课前需要确定自己能写出来，不要盲目定题）涵盖了所有食品科学与工程选题方向。