发酵科技通讯第39卷L-谷氨酸微生物工业化发酵生产已有50余年历史，回顾国内各味精厂曾使用过的菌种，主要是1.天津短杆菌；2.钝齿棒杆菌；3.北京棒杆菌及它们的突变株。[1]目前厂家用葡萄糖发酵所使用的菌种主要为天津短杆菌T613的突变株，有
谷氨酸生产菌种选育和高产条件的优化及生物素的测定.山东轻工业学院硕士学位论文谷氨酸生产菌种选育和高产条件的优化及生物素的测定姓名：王欣申请学位级别：硕士专业：发酵工程指导教师：杨平平2011-05-22山东轻工业学院硕士学位论文本文基于...
谷氨酸生产，始于1910年日本的味之素公司用水解法生产谷氨酸。1956年日本协和发酵公司分离得到谷氨酸棒杆菌，使发酵法生产谷氨酸成为可能，由于发酵法生产氨基酸具有生产能力大、成本低、设备利用率高等特点，使氨基酸工业得到突飞猛进的发展[1]。
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③γ-聚谷氨酸的与菌体生长并非完全同步。结论:γ-聚谷氨酸作为一种天然的、可生物降解的、对环境和人体无害的多聚物,可由微生物发酵,且在此适宜条件下产量较高。
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发酵工程论文谷氨酸发酵论文发酵工程论文水生动物营养青鱼生长激素基因酵母工程菌发酵条件的研究谢帝芝1,2李静静1刘小青2刘臻2张建设2鲁双庆2肖调义11.湖南农业大学动物科学技术学院2.长沙学院生物工程与环境科学系摘要为研究青鱼生长激素基因工程菌在豆粕中的发酵工艺,试验采用...
硕士毕业论文—《酿酒酵母高产谷氨酸补料发酵研究》摘要第1-5页Abstract第5-10页第1章绪论第10-19页1.1酵母抽提物第10-12页1.1.1酵母抽提物营养成分及分类
摘要本文简要介绍了利用谷氨酸发酵废水生产饲料添加剂系列产品的发酵菌种、生产工艺流程及产品特点。该工艺生产的微生物饲料添加剂同常规生产工艺相比,生产工艺大大简化,生产成本大幅度降低,产品质量稳定可靠,具有很强的市场竞争力,为味精生产企业综合利用发酵废水、变废为宝提供了...
枯草芽孢杆菌发酵产聚谷氨酸及其分离纯化的研究.【摘要】：γ-聚谷氨酸(poly-γ-glutamicacid,γ-PGA)是一种由微生物发酵生产得到的水溶性高聚物,具有优良的吸水,保水性、生物相容性和可降解性。.作为一种新型高分子材料,,γ-PGA及其衍生物在食品、药品、环保等...
鲁东大学生命科学学院2011-2012学年第2学期姓名__正文谷氨酸发酵技术总结中文摘要:本文通过对谷氨酸发酵过程中的基本概述、菌种选育、代谢《微生物工...
谷氨酸发酵技术总结论文要求:1.任一发酵产品的生产研究过程(菌种选育、培养基优化、代谢控制、产品提取等方面)2.题目自拟3.参考文献统一格式教师评语:教...
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因此,对谷氨酸产生菌的选育,往往从控制磷脂的或使细胞膜受损伤入手,以提高细胞膜对谷氨酸的通透性,如生物素缺陷型菌种的选育。二、谷氨酸发酵原料发酵生产谷氨酸的原料...
论文精选黯嚣熏!!贰器摹蔓蘸曩翁耍疆蠹蚕谷氨酸发酵发展的变革——温度敏感型菌种发酵新工艺张国庆吕辉河南莲花味精股份有限公司【摘要】温敏型菌种和亚适量菌种发酵一直是...
10刘锡山;;八十年代我国谷氨酸新菌种[J];发酵科技通讯;1989年02期中国博士学位论文全文数据库前1条1李铁民;cglI基因复合体在钝齿棒杆菌中的功能和行为研究[...
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耐温性L谷氨酸发酵菌种的选育-中国科技论文在线.PDF,中国科技论文在线76Vo.l7No.6200911ChineseJournalofBioprocessEngineeringNov.2009do:i...
内容提示:中国发酵工业协会第四届会员代表大会论文暨项目汇编会议论文谷氨酸发酵生产茵的研究与开发刘森芝(梅花生物科技集团股份有限公司廊坊065700)L广谷氨...