山东轻工业学院硕士学位论文谷氨酸生产菌种选育和高产条件的优化及生物素的测定姓名：王欣申请学位级别：硕士专业：发酵工程指导教师：杨平平2011-05-22山东轻工业学院硕士学位论文本文基于代谢控制发酵原理，筛选了谷氨酸高产菌株，在深入研究其发酵条件以及生产工艺的基础上，得…
谷氨酸的菌种选育及发酵生产谷氨酸是构成蛋白质的20种常见α氨基酸之一，是一种酸性氨基酸。它是谷氨酰胺、脯氨酸以及精氨酸的前体物质。L-谷氨酸是蛋白质中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。
L—谷氨酸生产菌的选育及其发酵条件的研究.王东洋，李建河(山东菱花集团公司济宁221)703摘要：用黄色短杆菌(riatiluT为始发茸株，据代谢控制发酵原理，采Bebcrmfvm)1veua根.利用紫外线、酸二己酯进行诱变，硫定向选育出具有寡霉素抗性、谷氨酸氧肟...
谷氨酸生产，始于1910年日本的味之素公司用水解法生产谷氨酸。1956年日本协和发酵公司分离得到谷氨酸棒杆菌，使发酵法生产谷氨酸成为可能，由于发酵法生产氨基酸具有生产能力大、成本低、设备利用率高等特点，使氨基酸工业得到突飞猛进的发展[1]。
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本论文利用兰州重离子加速器国家实验室提供的~(12)C~(6+)离子束对谷氨酸棒杆菌进行辐照诱变,根据代谢调控策略对谷氨酸棒杆菌进行平板筛选,经发酵筛选及培养基优化提高谷氨酸产量,同时初步探究了阿莫西林诱导的谷氨酸分泌机理。.主要研究结果如下:采用高...
提供微生物工艺学论文《谷氨酸发酵总结》word文档在线阅读与免费下载，摘要:鲁东大学生命科学学院学年第学期正文《微生物工程》课程论文谷氨酸发酵技术总结课程号：中文摘要：本文通过对谷氨酸发酵过程中的基本概述、菌种选育、代谢任课教师成绩控制、培养基优化、发酵过程控制及对现在...
硕士毕业论文—《酿酒酵母高产谷氨酸补料发酵研究》摘要第1-5页Abstract第5-10页第1章绪论第10-19页1.1酵母抽提物第10-12页1.1.1酵母抽提物营养成分及分类
耐温性L谷氨酸发酵菌种的选育-中国科技论文在线.PDF,中国科技论文在线76Vo.l7No.6200911ChineseJournalofBioprocessEngineeringNov.2009do:i...
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