谷氨酸发酵生产工艺设计(毕业论文)味精是人们熟悉的鲜味剂,是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa〃H20),具有旋光性,有L—型两种光学异构体。.味精具有很强的鲜味(阈值为03%),现已成为人们普遍采用的鲜味剂,其消费量...
谷氨酸发酵生产工艺设计(毕业论文).doc,摘要味精是人们熟悉的鲜味剂,是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—型两种光学异构体。味精具有很强的鲜味(阈值为0.03...
毕业设计年产3000吨谷氨酸厂的生产设计毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。
年产3万吨谷氨酸发酵罐设计目录第一章前言第二章谷氨酸发酵罐的主要技术指标第三章谷氨酸生产工艺流程及计算3.1谷氨酸生产原料及处理3.2谷氨酸生产工艺流程图第四章谷氨酸发酵罐的总物料衡算4.1谷氨酸生产的工艺技术指标4.2谷氨酸发酵车间的
本文研究测定并分析了等50电母液中的初始料液浓度及连续等电温度,以及固液比,温度,pH值等因素对谷氨酸转晶转晶工艺的影响,对工业上等电提取谷氨酸具有一定的指导意义。.1材料与方法1.1材料1.1.1原料55谷氨酸生产菌T3-1,由福建省建阳武夷味精...
提供微生物工艺学论文《谷氨酸发酵总结》word文档在线阅读与免费下载,摘要:鲁东大学生命科学学院学年第学期正文《微生物工程》课程论文谷氨酸发酵技术总结课程号:中文摘要:本文通过对谷氨酸发酵过程中的基本概述、菌种选育、代谢任课教师成绩控制、培养基优化、发酵过程控制及对现在...
年产5万吨味精厂生产工艺设计论文年产5万吨味精厂生产工艺设计摘要味精学名谷氨酸钠C5H8NO4Na谷氨酸是氨基酸的一种也是蛋白质的最后分解产物我们每天吃的食盐用水冲淡400倍已感觉不出咸味普通蔗糖用水冲淡200倍也感觉不出甜味了但谷氨酸钠用于水稀释3000倍仍能感觉到鲜味因而...
一、课程设计目的与任务任务:年产6万吨味精厂谷氨酸机械搅拌通风发酵罐设计。.目的:通过课程设计,使同学对工艺参数确定,物料恒算、发酵罐体积及尺寸确定、罐体机械强度、搅拌功率、搅拌轴及搅拌浆叶强度等计算能力得到锻炼。.掌握工程设计...
因此,目前对谷氨酸行业的研究方向主要集中在提高自动化生产程度,改进生产工艺,处理三废,解决环境污染等方面。第二章年产3万吨谷氨酸的发酵罐2.1生产规模及计算2.1.1生产规模:年产3万吨谷氨酸2.1.2生产规格:纯谷氨酸2.1.3生产制度:全年生产日320班作业,连续生产。
高产谷氨酸产生菌的工艺研究高产谷氨酸产生菌的工艺研究Studyontechnologyofhighyieldingglutamicacidproducingstrains13生工杨雅娴前言工业发酵研究和开发的主要目标之一是建立一种能实现高产.低成本的可行过程,生产条件优化是改进现有...
武汉工程大学本科毕业设计(论文)味精生产工艺2.1味精生产工艺概述味精生产全过程可划分为四个工艺阶段:(1)原料的预处理及淀粉水解糖的;(2)种子扩大培...
一.掌握谷氨酸发酵的操作原理:谷氨酸的生物途径、生物的调节机制、发酵条件对发酵过程影响的机制及其调控等。二.掌握并实践利用生物发酵生产氨基酸的一般工艺流程、发酵生...
谷氨酸生产实训论文.doc,PAGE6-1文献综述1.1谷氨酸的发展历史从一九二三年上海的吴蕴初先生采用水解面筋的方法来生产味精到现在,中国的味精生产已经经历...
谷氨酸发酵生产工艺设计(毕业论文)下载积分:1000内容提示:摘要味精是人们熟悉的鲜味剂,是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH...
谷氨酸发酵生产工艺设计.doc,武汉工程大学本科毕业设计(论文)PAGEI摘要味精是人们熟悉的鲜味剂,是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC...
谷氨酸发酵生产工艺设计毕业论文摘要味精是人们熟悉的鲜味剂~是L谷氨酸单钠盐Monosodiumglutamate的一水化合物HOOC-CHCHNH-COONa〃H0~具有旋光性~有D型和L型...
【摘要】:正谷氨酸的生产一向不太受到好评,主要是原有的生产工艺不能顺应国家的宏观政策,在能源和环保方面做得不好。目前为止,谷氨酸生产企业的工艺路线也是有很...
分享于2016-08-0219:57:10.0谷氨酸发酵工业制糖工艺的发展趋势探讨文档格式:.pdf文档页数:4页文档大小:552.67K文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论...
中国博士学位论文全文数据库前2条1墨玉欣;L-谷氨酸多晶型成核及晶型转化机理的研究[D];天津大学;2011年2张建华;谷氨酸双结晶高效提取工艺关键技术的研究与集成[D];江南大学...