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谷氨酸发酵生产工艺设计(毕业论文)味精是人们熟悉的鲜味剂，是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa〃H20)，具有旋光性，有L—型两种光学异构体。.味精具有很强的鲜味(阈值为03%)，现已成为人们普遍采用的鲜味剂，其消费量...
年产1万吨谷氨酸钠发酵工厂设计毕业设计.摘要课程设计是普通高校本科教育中非常重要的一个环节，同时也是理论知识与实际应用相结合的重要环节。.本设计为年产1万吨谷氨酸钠的生产车间设计，通过双酶法谷氨酸中糖发酵以及一次等电点提取工艺生产...
毕业设计（论文）专题部分：味精生产的设计和发酵罐的设计起止时间：2013年4月——2013年6月指导教师：签字年月日年产4万吨味精工厂初步工艺设计摘要味精，学名“谷氨酸钠（C5H8NO4Na）”。.谷氨酸是氨基酸的一种，也是蛋白质的最后分解产物...
谷氨酸发酵生产工艺设计(毕业论文).doc,摘要味精是人们熟悉的鲜味剂，是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20)，具有旋光性，有D—型和L—型两种光学异构体。味精具有很强的鲜味(阈值为0.03...
另外，味精中的谷氨酸钠除了调味，还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用近年来，随着科学技术的不断进步，味精生产技术也在不断变革，由创建之初的以面筋、豆粕为原料水解法生产工艺改变为现在以糖质为原料发酵法生产
年产8万吨味精厂工艺设计毕业设计.doc,摘要本设计为年产8万吨味精厂工艺设计，以淀粉为原料水解生成葡萄糖，利用谷氨酸生产菌进行碳代谢，生成谷氨酸，谷氨酸与碱作用生成谷氨酸一钠即味精为主体工艺。味精生产全过程可划分为四个工艺阶段：（1）原料的预处理及淀粉水解糖的；（2...
味精生产毕业实习报告.docx,摘要谷氨酸是利用微生物发酵生产的一个具有代表性的产品生产工艺涉及种子培养发酵提取脱色离心和干燥等重要的单元操作和工程概念通过对谷氨酸车间的实习参观可以加强对自己对所学知识的综合利能力通过本毕业实习训练可以提高自己理论联系实际的能力和工程设计...
年产5000吨味精提取车间工艺的设计（毕业学术论文设计）.doc,PAGE毕业设计（论文）任务书设计（论文）题目：年产5000吨味精提取车间工艺的设计学院：理工学院专业：制药工程班级：制药学号：学生：指导教师：教研室主任（负责...
谷氨酸是构成的之一，虽然它不是人体必须的氨基酸，但它可作为碳氮营养参与机体代谢，有较高的。食品中，用于味精生产，味精的成分是谷氨酸钠。游离态的谷氨酸普遍存在于日常食物中，是人体中自然代谢的一种产物。1.4谷氨酸的发展。
年产5万吨味精厂生产工艺设计论文年产5万吨味精厂生产工艺设计摘要味精学名谷氨酸钠C5H8NO4Na谷氨酸是氨基酸的一种也是蛋白质的最后分解产物我们每天吃的食盐用水冲淡400倍已感觉不出咸味普通蔗糖用水冲淡200倍也感觉不出甜味了但谷氨酸钠用于水稀释3000倍仍能感觉到鲜味因而...
(完整版)年产3万吨谷氨酸钠味精糖化工段毕业设计论文_工学_高等教育_教育专区。单片机论文,毕业设计,毕业论文,单片机设计,硕士论文,研究生论文,单片机研究论文,...
学校代码:10128学号:30kt/a谷氨酸钠车间糖化工段工艺设计谷氨酸是利用微生物发酵生产的一个具有代表性的产品,生产工艺涉及种子培养、发酵、提取、脱色、离心...
毕业论文《谷氨酸钠发酵工段工艺设计》下载积分:1000内容提示:生物工艺学课程设计说明书题目:100kt/a谷氨酸钠发酵车间工艺设计学生姓名:学院:化工...
化工与材料学院课程设计说明书XX大学课程设计任务书20xx20xx学年第x学期学生姓名:专业班级:2008级生物工程指导教师:工作部门:化工与材料学院课程设计题目:年...
年产2462万吨味精工厂初步工艺毕业论文.doc,PAGE\*MERGEFORMAT2(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!)沈阳化工大学本科毕业设计题目:年产2.2万...
第一章设计任务与设计依据1.1设计任务(1)设计题目:100kt/a谷氨酸钠车间发酵工段设计(2)目的与意义:本题目根据生物工程专业的培养方向选择。谷氨酸是...
课程设计题目:年产5万吨味精工厂生产工艺设计课程名称:生化工程设备一、课程设计内容1、通过查阅啤酒(味精)生产工艺的有关资料,熟悉目前啤酒(味精)生产的基本工艺流程。2、...
年产3000吨味精发酵工段工艺本科毕业论文.doc,目录第一章总论51.1设计依据51.2设计原则51.3设计范围6第二章味精的简介62.1味精的结构和性质62.1...
本设计为年产5万吨味精厂的生产工艺,通过双酶法、谷氨酸中糖发酵以及一次等电点提取工艺生产谷氨酸钠。发酵预处理→发酵→等电点提取→中和制味精→浓缩结晶→...
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