首页>艺术学论文>艺术论文文章正文广西“非遗”美食打油茶的历史起源与文化价值研究2021-04-06[摘要]打油茶是流行于广西东北部地区的一种地缘性饮茶习俗，是当地日常饮食中不可或缺的一部分，更是广西“非遗”美食的重要代表。在文旅...
摘要：油茶是广西的特色食物,也是一种独特文化。广西灌阳油茶在制作、饮茶礼仪等方面极具特色。油茶从最初的充饥、解渴的物质属性,发展到成为礼仪文明和精神文化的重要组成部分。研究广西灌阳打油茶文化,深入分析油茶的制作过程、饮茶礼仪及社会功能,以期更好地保护、发展灌阳油茶,促进...
广西灌阳油茶在制作、饮茶礼仪等方面极具特色。油茶从最初的充饥、解渴的物质属性,发展到成为礼仪文明和精神文化的重要组成部分。研究广西灌阳打油茶文化,深入分析油茶的制作过程、饮茶礼仪及社会功能,以期更好地保护、发展灌阳油茶,促进灌阳油茶文化的健康可持续发展。
居住在八桂大地的人们,均有“打油茶”的习惯,不但苗族、瑶族打油茶,壮族、侗族也打油茶,甚至汉族也不例外,并因此而诞生出独具风格的油茶文化,成为祖国茶文化宝库中的一块瑰宝。虽然广西各族人民打油茶的方法不尽相同,但均具有古朴醇厚的风格,他们把油茶的
广西壮族自治区人民于2008年5月将“油茶制作工艺（恭城油茶）”列为自治区级非物质文化遗产保护名目。通过在恭城瑶族自治县民族职业教育中心建设“创新职业教育基地、弘扬民族工艺（恭城油茶）文化传承”基地项目，普遍提高瑶乡职业学校学生的民族文化素养，形成职业教育与非物质...
少数民族饮食文化在现代都市中的传承探讨——以广西桂林恭城油茶为例喜欢0阅读量：89作者：何顺，HE，Shun，School，of，History，Culture，and，Tourism，Guangxi展开摘要：随着人民生活水平的提高,地域间交流更加便利、频繁,恭城油茶...
现代恭城油茶的制作方法与《广雅》中记载的基本一致，恭城大瑶山里的瑶族人家又称之“斋茶”。2008年“恭城油茶制作技艺”被列入第二批广西壮族自治区非物质文化遗产名录。2011年，恭城油茶在国家工商总局商标局成功申报地理标志证明商标。
【茶文化论文】长汀县油茶种植适宜性分析及栽培管理技【茶文化论文】干旱季节山坡茶园蓄水池的作用及其效益【茶文化论文】日本茶文化【茶文化论文】有机茶叶栽培【茶文化论文】云南普洱茶包装设计的研究【茶文化论文】紫砂传统提梁壶设计解析
饮食文化作为重要的旅游经济产品，在旅游产品开发中，虽然进行得比较早，但长期以来都没有重视创新性开发。近几年，纪录片《舌尖上的中国》的火爆，大有把饮食文化产品做成带动旅游经济的一个网红产品的势头。饮食文
本文来源：996论文网通过对湖南城步县青衣苗人青衫文化的湮灭、龙灯文化与山歌文化的复兴、油茶文化的传续与演变现象进行横向与纵向的对比分析，指出民族文化要想具备强大的生命力，就必须成为能满足人们的精神需…
油茶是广西的特色食物,也是一种独特文化.广西灌阳油茶在制作,饮茶礼仪等方面极具特色.油茶从最初的充饥,解渴的物质属性,发展到成为礼仪文明和精神文化的重要组成部分.研究广...
本文以广西三江地区侗族为例,对油茶带给侗族形式多样的民族习俗和茶文化进行探讨,从而展现出三江侗族特有的油茶文化,进而促使侗族油茶文化的传承发展。38957毕...
中国文化传媒网讯“品味广西:2016八桂茶香”活动近日在广西壮族自治区博物馆民族文物苑举行。活动中,壮族、侗族、苗族、瑶族、汉族等民族技师现场展示各民族打...
油茶从最初的充饥、解渴的物质属性,发展到成为礼仪文明和精神文化的重要组成部分。研究广西灌阳打油茶文化,深入分析油茶的制作过程、饮茶礼仪及社会功能,以期...
恭城油茶文化研学旅行开发研究2019年4月下半月刊张雪华以恭城油茶文化为主题的研学旅行产品开发,应该在政策的支持和市场的需求下,遵循研学旅行的原则,同时...
近年来,随着人民生活水平的提高,具有提神保健功能的油茶受到越来越多人的欢迎和喜爱。为了更加深入的了解大众对油茶文化的认识,进一步发展恭城油茶产业,我们特...
56岁的卢中兰是广西恭城瑶族自治县人,从事油茶行业30多年。“恭城人有喝油茶的习惯,喝一碗油茶就是一天的开始。”卢中兰说。恭城油茶是恭城瑶族饮食文化的精华,...
导读:这篇瑶族油茶论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。文胡三哥在钟山县的几天,我们的早点都是钟山独特的油茶和粘粑.粘粑像蒸饺一样,内有...
内容提示:=-..124DOI:10.3969,j.issn.1005-6521.2015.04.031嚣36鬻4%卷第期FoodR食ese跚arch躺AndD弄ev发elopment检测分析但碉万啊o第广西少数民族特色食...
【摘要】:油茶是我国重要的木本油料植物,是与油棕、椰子、橄榄齐名的世界四大油源树种之一。世界油茶资源的80%分布于我国。广西现有油茶林面积巨大,是仅次于湖南、江西的第三...