8、感观检查：配料员和品管员各取少量料液进行观察、品尝、检测（色、香、味、透明度、糖度≥15%，PH3.8-4.0））六、危害分析单公司名称：石狮黎祥食品有限公司产品名称：果冻公司地址：福建省石狮市黄金海岸工业区危害清单危害来源危害评估可
灌装车间果冻不良品考核作业细则a.广东喜之郎集团有限公司阳江果冻制造部灌装车间文件编号：车间制度-生效日期：2003年03月01版本号：编制：王荆伟审核：批准：页（不含附录）规范果冻不良品的确认方法，及时准确进行不良品的统计，将不良品的...
果冻质量管理标准手册.doc,为实施全面质量管理，保证出厂产品质量稳定GB《》以及GB《》的要求，结合本厂的实际情况，编制本质量手册。质量手册是阐述本厂的质量方针和质量目标，以及质量体系的建立和运行的法规性文件，是本厂质量体系运行中应该长期遵循的法规和准则，全体员工必须认真...
果肉果冻的HACCP计划书果肉果冻的HACCP计划书HC05-20112011－5－20发布2011－6－1实施名称果肉果冻有限公司法人代表地址电话0751－邮编512000传真0751-E-MAIL本计划书有质技部编印前言关于HACCP的基本原理关于实施2011...
生命科学与食品项目学士学位优秀论文.doc,PAGE第一章总论1NANCHANGUNIVERSITY学士学位论文THESISOFBACHELOR（2008～2012年）题目：班产6吨的果味酸奶工厂设计学院：生命科学与食品工程系食品科学与工程专业班级...
配料作业指导书(新).doc,1目的规范员工操作保证品质，防止下道工序停机待料2适用充填车间配料岗位3职责与要求3.1职责3.1.1配料员负责对车间设备消毒用水的，对岗位设备、工具的消毒清洗；3.1.2配料员按生产计划领取生产用料，并确认无误，按生产
品管员按实际情况制订产品合格标准。1.2.2油菜、虞美人、玉米、茶花、莲花花粉工艺条件及操作要求1.2.2.1干燥：将备用花粉放入沸腾干燥床干燥，使水分含量达成企业标准。下1.2.2.2冷却：冷风冷却。1.2.2.3过筛：除去干燥过程中产生粉末...
09-21【职场】小品控如何应对胳膊肘外拐的采购？09-21【食品原料】食品添加剂之乳酸09-21【质量】品管员培训之二：品管员常用消毒基本知识09-21【合规】《食品安全国家标准再制干酪和干酪制品》2020版征求意见稿与2010版标准比对解读09-21【技术】优质油豆腐制作技术09-21【实验…
MBA智库文档，专业的管理资源分享平台。分享管理资源，传递管理智慧。武汉百威啤酒有限公司绩效评估及发展计划手册(年...
为了更好的发挥论坛纽带作用，方便大家在工作和生活中的联系，建立此各地网友汇集帖子。本帖汇集各地坛友的基本情况，主要包括：地区，id，大体工作性质，不涉及个人隐私...各地网友汇总（整理到1383楼）,食品论坛
果冻车间现场品管日常巡查项目一、煮料品管序号巡查项目巡查方式巡查频次备注管控级别1果冻粉领用确认流程查核复配员、领用人对物料种类、重量的复...
1、果冻的生产工艺果冻是以食用胶和食糖等为主要原料,经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序而成的凝胶食品。工艺流程:原料验收→煮胶配料→过滤→冷却至80度→调香、调味、调色...
品管员实习报告范文.doc,品管员实习报告范文品管部实习报告一、实习时间:xx年3月13日～3月19日二、实习人员:邓楚明(人事部储干)三、实习内容:进料检验、成...
公司品管员个人工作心得体会两篇公司品管员个人工作心得体会两篇品控部是公司不可或缺的一个部门,从原料的进厂再到成品的出厂,品控部一直时时刻刻的关注着产...
内容提示:果冻车间现场品管日常巡查项目一、煮料品管序号巡查项目巡查方式巡查频次备注管控级别1果冻粉领用确认流程查核复配员、领用人对物料种类...
9、CDC,.楼然苗,李光飞.单片机课程设计指导M.北京:北京航空航天大学出版社,.致谢时间总会在不经意间溜走,随着本论文的完成,我的大学生活也将结束。首先得感谢我...