浅谈我国目前果酒行业现状及发展对策.果酒是以水果为原料经过发酵而成的低度饮料酒，富含糖、有机酸、酯类及多种维生素，特别是葡萄酒、刺梨酒，Vc含量特别高，同时含有丰富的具有增强免疫功能的SOD。.经常饮用能治疗贫血病，防止动脉硬化、高血压...
4）规模经济优势不明显1996年，宁夏红利用本地的枸杞资源优势发展枸杞果酒，经多年发展，目前中宁县全县枸杞种植面积目前已达11.5万亩，产量2.2万吨，产品销往10个国家、地区及国内；并有龙头深企业10个，开发出枸杞果酒、枸杞籽油等多个深
甜瓜果酒发酵工艺研究开题报告.doc,本科毕业论文开题报告题目甜瓜果酒的发酵工艺研究学院食品科学与工程专业食品质量与安全毕业届别2014届姓名何晓萌指导教师魏娟讲师食品科学与工程学院制二〇一四年三月甜瓜果酒的发酵工艺研究1目的和意义果酒是以人工种植或野生的果品...
而最初的葡萄酒并非人为酿造而成，实际上最原始的“葡萄酒”是野生葡萄腐烂后由其表皮上的野生酵母自然发酵而成的果酒，称之为“猿酒”。由于地理环境和气候条件的影响，就象山葡萄酒、毛葡萄酒一样，这种“猿酒”可能较酸，不适合人饮用，才没有象欧亚种葡萄酒迅速发展起来。
“葡萄酒之所以在中国发展迅速，得益于多篇关于葡萄酒具有抗氧化等功效的科研论文发表，仅今年以来，我国就已发表相关论文3000多篇。在强大的科技成果支撑下，消费者即使没有关注果酒宣传资料，也会达成消费共识。
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活中。酒…
目：年产3000吨猕猴桃果酒工厂设计学生姓名：蔡少凯级：10食品2指导教师姓名及职称：靳桂敏讲师起止时间：2013教务处制表年产3000吨猕猴桃果酒工厂设计摘要：本文对猕猴桃果酒进行了工业化生产设计，针对猕猴桃果酒工艺进行准确的衡算，对物料...
企业整合营销传播与案例分析(30页)整合营销传播[英文]Integratedmarketingcommunications整合营销传播是指企业在经营过程中，以由外而内的战略观点为基础，为了与利害关系者进行有效的沟通，以营销传播管理者为主体所展开的传播战略。.整合营销传播(IMC)这...
果酒行业主要上市公司：贵州茅台(600159)、五粮液(00858)等本文核心数据：果酒线上销量涨幅、水果产量、水果产量分布等1、中国果酒行业的发展机遇——果酒消费逆势增长、需求潜力较大果酒，即采用新鲜水果发酵酿造而成的酒，具有度数低、口感香甜、健康微醺的特点，符合酒业未来发展趋势...