4.期刊论文某职业技术学院食堂蔬菜水果有机磷农药残留检测结果分析-中国学校卫生2008,29(2)为加强学校饮食卫生管理工作,了解学校食堂蔬菜、水果中农药残留情况,以及蔬菜清洗、的卫生质量,2007年3月组织了本次调查,现将结果报道如下.5.期刊论文
【摘要】：随着生活水平的提高,果蔬产品成为人们摄取营养元素的重要食品之一。分析了我国果蔬采后存在的问题,并对低温及气调保鲜、化学保鲜剂、涂膜保鲜技术及超声保鲜技术等贮藏保鲜技术研究进行了综述,指出我国果蔬贮藏保鲜技术持续、稳定、健康的发展要倚重于科技创新。
果蔬农药残留与去残留研究现状果蔬,去除,研究,研究进展,农药残留,研究综述,蔬菜残留,残留农药2011（第八届）中国日用化学工业论坛果蔬农药残留与去残留研究现状徐伟东，马来记（上海家化联合股份有限公司科研部，201702）摘要：本文概述了我国果蔬农药残留现状及其危害性，同时对去除果蔬...
保鲜技术在鲜切果蔬中的应用解析的内容摘要：2010年第02期中国食物与营养FoodandNutritioninChinaNo．02，2010保鲜技术在鲜切果蔬中的应用王邈1，李玮2，王邦辉1，郑哲君5，胡杰1（1军事经济学院研究生二队，武汉
果蔬汁的常见质量问题及解决方案的内容摘要：果蔬汁的常见质量问题及解决方案张小梅1114200013生工112广州大学生命科学学院摘要本文将从果蔬汁饮料的安全控制选取一个方向，主要对其中的常见质量问题以及解决方案进行讨论。另外，能顾总结出一些对消费者有利
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
本文分析了吉林省果蔬冷链物流的发展现状，找出存在的问题，并提出了相应的措施。.中国冷链物流的发展始于20世纪50年代，当时中国出口冷鲜肉产品，不得不在冷链中开发汽车。.从那时起，中国食品质量和安全的重要性不断提高，并根据国情不断采用卫生...
摘要：本文阐述了我国食品安全研究现状，分析我国食品安全存在的问题，并针对这些问题提出发展的对策。论文关键词：食品安全,现状,问题,对策随着经济和社会的不断发展，食品安全问题已受到…
据《柳叶刀》统计，光是2017年一年，全球因为高钠饮食而死亡的人口就有300万，因为杂粮吃太少而死亡的也有300万，还有200万因为水果没吃够而死亡，全球近20%的死亡案例是饮食问题导致的，在中国，这个比例更高。
研究食物对肠道健康的影响，重点应关注益生菌、益生元以及益生菌发酵食品对肠道健康的影响及其相互作用机制。目前，养乐多乳酸菌饮料、味全乳酸菌饮料等多款市售益生菌发酵乳制品在促进人体肠道健康方面的功效已得到临床验证。相对益生菌发酵乳制品，目前国内外关于发酵果蔬制品对人体...
一是微生物和寄生虫卵污染，如肠道致病菌及酵母菌、霉菌、乳酸菌、醋酸菌等。引起新鲜果蔬变质的微生物一部分是其本身的病原微生物，还有采收后运输储藏过程中侵入... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于果蔬卫生问题论文的问题>>
卫生安全__黪}十十中_外食品关于果蔬农药残留问题的探讨杨义科(河南警察学院刑事科学技术系河南郑州450000)摘要:随着经济社会的快速发展和人民生...
食品安全与卫生问题及其对策论文下载积分:600内容提示:论文分享论文分享论文分享论文分享论文分享文档格式:PDF|页数:5|浏览次数:99...
目前,我国餐饮服务员在其卫生方面还存在一些问题,加强餐饮服务员的卫生管理是非常必要的。食以营养为目的,以卫生为准绳。餐饮服务员要注意养成良好的个人卫生习惯,要规范服务...
篇首:近几年来,许多中小学校为了服务学生,减轻家长负担,相继办起了学生食堂,供应学生早点、课间餐及中晚餐.学校食堂的卫生状况如何、饮食质量怎样,这是每个学...
积极参加业余活动2.树立积极的健康观,养成良好的生活方式3.加强自我的心理调节4.进行心理咨询5.学校可以通过讲座、报告等活动6.学校可开设心理卫生方面的...
浅析福州市果蔬农产品安全问题和对策陈颖【摘要】:本文通过查阅国内外有关农产品安全方面的法律法规,农业信息资源、农业数据库等一系列相关领域的大量文献资料;通过在福州...
第一篇:食品卫生与健康论文剖析食品卫生与健康摘要:随着经济的发展,中国人的生活从过去的追求吃的饱到现在的追求的吃得好转变。不过,这个过程中,对于吃什么...