鉴于此，本实验研究是在冷藏（3~5）和室温（夏季，20~35范围波动）的条件下以壳聚糖涂膜处理哈密瓜进行保鲜研究，探索哈密瓜在不同贮藏条件下的采后生理变化规律，旨在为延长哈密瓜的贮藏期提供进一步的参考依据。.材料和方法1.1实验材料供本试验...
提供浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素word文档在线阅读与免费下载，摘要:2014年第11期杜娟，等：浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素·43·前市场需求和使新疆哈密瓜获得更好的经济效益和社会效益而亟待解决的课题。新疆哈密瓜质量安全问题既关系到消费者的身体健康、农业的可持续...
提供浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素word文档在线阅读与免费下载，摘要:农产品第11期（总第370期）2014年11月农产品FarmProductsProcessing2014年第11期No．11Nov．文章编号：1671－9646（2014）11a－0042－03浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素杜
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道仍然新鲜。哈密瓜酒的做法：一、规范工艺流程酿造选料一榨汁一调配一发酵-装瓶一杀菌一贮存一成品二、操作
哈密瓜新疆哈密甜瓜、甘瓜，维吾尔语称“库洪”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。公元1228年成书之《真人西游记》第一次提到在新疆有这种瓜，称赞“甘瓜如枕许，其香味盖中国未也”。17世纪开始，哈蜜瓜列为新疆贡品。
史上最全鸡尾酒制作方法与介绍图+文.【制法】：①将可可甜酒倒入利口酒杯中；②慢慢倒入鲜奶油，使其悬浮在可可甜酒上面；③用鸡尾酒针将樱桃串起来，横放在杯口上。.这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美，如丘比特之箭射中恋人的心。.取...
现在大家都学会挑选哈密瓜的方法了吧，别再用手去拍了，学会瓜农这几招，保准比之前买的瓜好吃，快试试效果。特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
机械毕业设计优秀开题报告范文.docx,PAGEPAGE1机械毕业设计优秀开题报告范文课题名称：翻转式哈密瓜分级装置设计一、本课题研究现状、研究目及意义1研究现状：目前，国内对水果分级装备的研究起步较晚，商品化的水果品质检测分级设备比较少；但是，随着机器视觉技术的发展，有越来…
冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天，味道仍然新鲜。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉…
本文主要针对在哈密瓜的贮藏过程中,对哈密瓜质量出现的问题及其研究进行总结,以及各种常用保鲜方式的介绍和对新型保鲜方式的展望。总结结果为保鲜剂、低温、气...
doi:10.3969/j.issn.1007—3574.2013.01.023哈密瓜贮藏期间的生理品质变化及研究进展廉英杰’。徐畅1.新疆维吾尔自治区种子管理总站.乌鲁木齐830...
【摘要】:哈密瓜以其优质的口感和丰富的营养价值受到人们的广泛喜爱,随着消费‘者对水果品质的要求不断提高,选择新鲜、安全的哈密瓜已经成为消费潮流。然而由于技术复杂、周...
摘要:以哈密瓜为试材,采用壳聚糖溶液进行涂膜处理,分别贮存于3-5℃和室温条件下保鲜。通过对哈密瓜的呼吸强度、失重、硬度、总糖、Vc、果胶、乙醇等指标的对比...
根据以上情况,总结出了由于新疆哈密瓜贮藏设施能力不足、贮藏技术落后、第三方冷链物流企业发展滞后、相关法律法规体系不健全、相关标准体系不健全等因素影响新疆哈密瓜贮藏...
【摘要】:采后腐烂是哈密瓜在采后贮运和销售过程中出现的主要问题,该问题不仅会影响哈密瓜的品质,也会造成一定的经济损失。本文综述了哈密瓜保鲜技术的研究进展,...
5、哈密瓜在购买时一定要注意仔细查看,因为在运输过程中很容易造成外皮磕伤,这样的哈密瓜不易放置,即使放在冰箱里也无济于事,最好切开直接吃滴,免得时间久了变...
哈密瓜品种炮台红采后的主要致癌病菌,在55—60℃下加热2分钟才能杀死,低温对接种在培养基上的病菌生长虽有抑制,但仍然缓慢发育,用ZDA—140ppm薰蒸24小时可将病菌全部杀死。采...
哈密瓜毕业论文文献综述石河子大学2005级毕业论文文献综述哈密瓜冰淇淋研制石河子大学毕业论文设计综述课题名称哈密瓜冰淇淋的研制学生姓名马于蓝学号20052057...
哈密瓜毕业论文文献综述石河子大学2005级毕业论文文献综述哈密瓜冰淇淋研制石河子大学毕业论文设计综述课题名称哈密瓜冰淇淋的研制学生姓名马于蓝学号20052057学院食品学院专业年级...