保鲜与杂志2020年第1期不同包装贮藏方式对哈密瓜片品质的影响.本论文发表于保鲜与杂志,属于工业相关论文范文材料。.仅供大家论文写作参考。..01.002新疆位于欧亚腹地,属于典型的性气减压器,MS1160型美吉斯真空封口机,FHM-1型果候...
提供浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素word文档在线阅读与免费下载,摘要:2014年第11期杜娟,等:浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素·43·前市场需求和使新疆哈密瓜获得更好的经济效益和社会效益而亟待解决的课题。新疆哈密瓜质量安全问题既关系到消费者的身体健康、农业的可持续...
提供浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素word文档在线阅读与免费下载,摘要:农产品第11期(总第370期)2014年11月农产品FarmProductsProcessing2014年第11期No.11Nov.文章编号:1671-9646(2014)11a-0042-03浅析影响新疆哈密瓜贮藏质量安全的因素杜
哈密瓜贮藏保鲜经过多年的研究,但在实践中仍存在很多问题,且投有形成一套成熟的贮藏保鲜技术工艺。加强哈密瓜采后产地贮运保鲜技术研究,实现“冷链”流通,对于提高哈密瓜产品质量和成熟度,延长货架期,提高市场占有率和竞争力,促进优质哈密瓜生产的发展具有十分重要意义。
以未做处理的哈密瓜室温条件贮藏为对照,研究分别在3,5,8℃低温条件下保鲜剂处理哈密瓜采后贮藏品质的变化。结果表明,SO2保鲜剂处理结合3℃下贮藏,可显著抑制"9818黄皮"的果实硬度及总酸、总糖和可溶性固形物含量的下降,贮藏20d时,总酸含量...
1.0~1.5kGy剂量辐照能使哈密瓜在10℃下贮藏12d,感官品质良好。Moreno等人利用1.0kGy剂量的电子束辐照能使芒果在12℃下果实品质保持最佳状态达21d。适宜剂量的电子束辐照能提高草莓的自由基清除能力,免于破坏细胞膜的结构,还能降低丙二醛含量的产生,较好地维持了草莓的食用…
打造世界一流的水果物流中心--广东里水鲜果批发市场有限公司系列报道之一[期刊论文]-现代农业装备2003(4)引证文献(19条)壳聚糖涂膜对甜瓜采后生理及品质的影响[期刊论文]-新疆农业科学2011(1)2.刘芳.董生俊.陈年来贮藏温度对甜瓜果实采后病害和生理代谢的
石榴贮期生理变化及贮藏保鲜技术研究,石榴采后,生理变化,贮藏技术。研究了不同处理的石榴贮期生理变化特性,通过外观和内部籽粒品质比较,获得了较好的贮藏保鲜方法。实验表明,塑料袋包装,气体成...
序号毕业设计(论文)题目学号学生姓名成绩班级1沙枣-酸枣复合饮料的制作220140270蔡佳钰82.7食科1422Needletrap-GC-MS结合保留指数对杏果实香气的分析220142223刘强82.3食科1423干制条件、成熟度与杏感官品质的相关性分析220142226张晓岚...
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
文献综述生物技术哈密瓜贮藏保鲜技术的研究进展及应用摘要:哈密瓜,其味甜色美,品质独特,在国内外享有盛誉。本综述通过阐述其采后贮藏保鲜研究的最新进展,详细介绍了贮藏保...
根据以上情况,总结出了由于新疆哈密瓜贮藏设施能力不足、贮藏技术落后、第三方冷链物流企业发展滞后、相关法律法规体系不健全、相关标准体系不健全等因素影响新疆哈密瓜贮藏...
【摘要】:贮藏质量安全管理是现代农业发展的必然趋势。在分析新疆哈密瓜贮藏质量安全存在问题的基础上,借鉴国内外学者的研究成果,提出加快新疆哈密瓜质量安全科...
491※包装贮运食品科学2007,Vol.28,12收稿日期:2006-10-23*通讯作者基金项目:石河子大学自然科学基金项目(RCZX200536)作者简介:毛晓英(1976-),女,讲师,...
本论文为延长哈密瓜贮藏保鲜期,延长哈密瓜销售的货架期,针对影响哈密瓜贮藏保鲜的种种原因,以及哈蜜瓜在贮藏保鲜期内出现的各种生理和品质上的变化,采用热水复合壳聚糖并结合...
内容提示:哈密瓜贮藏过程中常见问题及保鲜方式的研究THECoMMoNSToRAGEPRoBLEMSANDPRESERVINGMETHoDSFoRCANTALoUPE韩梦雪刘冰宣谢晶周然。上海海洋大学食品学...
第11期(总第370期)2014年11月农产品FarmProductsProcessingNo.1lNOV.文章编号:1671—9646(2014)1la一0042—03浅析影响新疆哈密瓜贮藏质...
根据以上情况,总结出了由于新疆哈密瓜贮藏设施能力不足、贮藏技术落后、第三方冷链物流企业发展滞后、相关法律法规体系不健全、相关标准体系不健全等因素影响新疆哈密瓜贮藏...
【摘要】:哈密瓜是新疆的特产瓜类之一,但采收期影响哈密瓜贮藏期间的品质,因而开展哈密瓜不同采收期的研究对其产业发展及市场的调节具有重要意义。本文以哈密瓜中熟品种“黄...
0.4g/kg扑海因+0.53g/kg亿度勇,在果实膨大期、网纹形成期对哈密瓜‘西州密25号进行喷药处理,以采后相同杀菌剂处理与自然贮藏处理作为参照,哈密瓜采收后置于...