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基于人本管理的海底捞经管模式摘要本课题的研究对象是深入大众人心的海底捞火锅,通过对火锅店进行企业的员工管理人性化、服务管理人性化和客户管理人性化的分析,最后总结
通过本文的研究与探讨,分析北京海底捞员工绩效管理的现状及其成功经验,为餐饮企业提出可以借鉴的方法,完善餐饮企业绩效管理制度的合理性,促进餐饮企业的可持续发展。.理论意义:通常的理论研究会对一个研究对象的现状进行分析,发现问题并...
经济与管理学院2014届本科毕业论文(设计)论文题目:海底捞火锅营销对策学生姓名:所在院系:经济与管理学院所学专业:完成时间:2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛,本文通过对国内市场环境分析、海底捞目标市场分析、海底捞服务分析和营销策略分析总结出海底捞的...
【毕业论文】浅论海底捞的人性化管理论文.doc,l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目:浅论海底捞的人性化管理作者:学号:252010112059专业:物流管理指导老师:初评成绩:2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理就是要重视...
总之,海底捞公司应用平衡计分卡实现了企业战略与日常绩效管理工作的有机结合,实现企业各个部门之问的绩效沟通与反馈,通过健全的评价指标可以为企业决策提供全面的信息,实现了企业战略的整体性。.但是,平衡计分卡的设计需要较为专业的知识...
浅析海底捞企业的客户关系管理问题及对策.摘要:客户关系管理(CRM)是近年来管理界这个领域的热点话题,客户关系管理理论也受到了国内外管理界和信息技术界这两个领域的重视,随着全球一体化的发展带来的全球化市场竞争和客户竞争,以及经济的发展...
[导读]人事管理在一个公司中起到一个不可或缺的重要作用,了解人事管理的含义,熟知人事管理的特点,同时认识到企业人事管理对本企业的重要性,这是一个企业需要重视并考虑的问题。经过20多年的发展,海底捞从一家小小的麻辣烫店发展为上市公司,其人事管理的优点值得其他餐饮企业学习...
本文是一篇会计论文,本文从文化资本的角度探讨企业内部控制的新思路,在对文化资本理论和内部控制理论相关文献进行整理回顾后,阐明将文化资本理论引入企业管理领域的可行性。
海底捞中相当一部分属于个体、私营性质,在这些企业中,企业领导者集权、-2-西京学院2011级会计学本科学年论文家族化管理现象严重,并且对于财务管理的理论方法缺乏应有的认识和研究,致使其职责不分,越权行事,造成财务管理混乱,财务监控不
所以海底捞的管理层很多人都有很多部门的工作经历。某店的实习店长说她在海底捞6年,调动过38次工作。她还不是最多的,最多的有人调动过72次。海底捞目前的规模并不大,把管理层的流动安排到这样的程度,实在不易。
关于海底捞管理的论文篇二小肥羊与海底捞服务管理比较研究摘要:本文以小肥羊标准化服务与海底捞个性化服务对比研究,探求标准化与个性化服务管理对连锁餐饮业...
“海底捞”实行的是“人本管理”,本质是以“能动理性人”的深刻认识为基础,以促进人自身自由、全面发展为根本目的的管理理念和管理模式。下面是学习啦小编为大家...
夏玮东南大学经济管理学院市场周刊(理论研究)夏玮.海底捞公司企业战略管理分析.市场周刊.2014.20-21海底捞公司企业战略管理分析[J].夏玮.市场周刊(理论研究).2014(05)
海底捞公司企业战略管理分析夏玮1,2(.东南大学经济管理学院,江苏南京210096;.南京银行股份有限公司,江苏南京210000)摘要:四川海底捞餐...
文档格式:.pdf文档页数:2页文档大小:648.42K文档热度:文档分类:论文--经济论文文档标签:海底捞公司企业战略管理分析系统标签:海底公司企业战略员工...
经济与管理学院2014届本科毕业论文(设计)论文题目:海底捞火锅营销对策学生姓名:所在院系:经济与管理学院所学专业:完成时间:2014本课题的研究对象是家喻...
经济与管理学院2014届本科毕业论文设计论文题目:海底捞火锅营销对策学生姓名:汤欣意所在院系:经济与管理学院所学专业:市场营销导师姓名:聂志鹏完成时间:2014年5月10日海...
海底捞营销策略分析(论文)下载积分:1000内容提示:经济与管理学院2014届本科毕业论文(设计)经济与管理学院2014届本科毕业论文(设计)论文题目:海底捞火...
海底捞营销策略分析(论文).doc,经济与管理学院2014届本科毕业论文(设计)论文题目:海底捞火锅营销对策学生姓名:汤欣意所在院系:经济与管理学院所学专业:...
海底捞科学管理理论顶层设计率先垂范榜样力量自上而下服务态度以身作则海底捞被大家众所周知的就是特有的服务态度,而那里的服务态度不是管理者凭空臆想出来的,而是在管理的最...