当前位置:学术参考网 > 海底捞绩效管理案例论文
总之,海底捞公司应用平衡计分卡实现了企业战略与日常绩效管理工作的有机结合,实现企业各个部门之问的绩效沟通与反馈,通过健全的评价指标可以为企业决策提供全面的信息,实现了企业战略的整体性。.但是,平衡计分卡的设计需要较为专业的知识...
海底捞人力资源管理研究论文.摘要人力资源是企业竞争的核心,是企业能否长久发展的根本,并且在近年来越发突显重要性。.实现控制协调,充分发挥人的主动性,是企业一直所追求的。.通过搜集材料及实践考察,对海底捞餐饮公司人力资源管理的成功...
摘要人力资源是企业竞争的核心,是企业能否长久发展的根本,并且在近年来越发突显重要性.实现控制协调,充分发挥人的主动性,是企业一直所追求的.通过搜集材料及实践考察,对海底捞餐饮公司人力资源管理的成功案例进行分析.海底捞成立于1994年,十多年来,在全国拥有五十多家直营店,除了顾客至上...
海底捞案例分析海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公十六年来,公司已发展成为在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、沈阳等全国多个城市拥有五十多家直营店,四个大型...
【毕业论文】浅论海底捞的人性化管理论文.doc,l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目:浅论海底捞的人性化管理作者:学号:252010112059专业:物流管理指导老师:初评成绩:2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理就是要重视...
简单来说,海底捞外送可以根据今后的业务、管理需求,随时在系统中接入自建程序,用最全面的管理工具占领市场份额。而后厨方面,自从去年的卫生危机爆发后,张勇也始终在思索如何从技术层面上加强监控,减少食品安全问题,所以未来的海…
哈佛分析框架下海底捞公司的财务分析.docx,PAGEPAGE15哈佛分析框架下海底捞公司的财务分析摘要上市公司财务报表是报表使用者决策的重要依据。它们通过量化财务数字,分目表达,来反映企业过去的财务表现,如资产负债表,现金流量表等。
海底捞运营案例分析解析.ppt,海底捞小心分析大胆揣测六个模块企业背景2/发展历程3/企业理念4/总结的价值观以及核心文化成立于1994年3月20日;二十余年来,公司在的38个城市有141家直营餐厅;中国有1家直营餐厅;新加坡3家、美国洛杉矶1家、首尔1家和日本1家直营…
1海底捞绩效考核目录TOC\o"1-3"\h\z\u一、小区经理标准1(一)小区经理的构成及等级说明1(二)小区经理的选拔标准1(三)小区经理的考核标准及方法1(...
关键词:绩效管理案例海底捞KPI海底捞,作为国内成功的餐饮企业之一,有人总结它的成功秘诀就是两招:一是把员工当家人看,二是把顾客当上帝看。但我们今天不和大家分享它的成功经验,却...
总之,就是要把绩效考核结果与人力资源管理的其他环节挂钩,为正确的人力资源决策提供信息。值得重视的是,能力评价的结果是在绩效考核的基础上,更多地用于员工的职业生涯发展。海底捞的绩效考核的...
人力管理并不是只有培训,从员工培训,到绩效考核,到薪酬福利,再到升迁与淘汰,整体呈环状构成了一个流程和制度上的体系...第四届中国餐饮人力资源大会已然落下帷幕,重磅嘉宾海底捞能够...
彼得·德鲁克曾经说过:“如果试图‘控制’每件事情,就等于控制不了任何事情,试图控制不相干的事情、过多的干涉,总是会误导方向。”彼得·德鲁克的这句话,...
"随着海底捞的管理向流程和制度转变,我们也开始推行绩效考核。结果,有的小区试行对分店进行利润考核,于是就发生扫厕所的扫把都没毛了还用;免费给客人吃的西瓜也不甜了;给客人...
资源描述:《“海底捞”的传奇故事管理案例分析》由会员分享,可在线阅读,更多相关《“海底捞”的传奇故事管理案例分析(43页珍藏版)》请在装配图网上搜索。1、“海底捞...
黄铁鹰老师写过一本书叫《海底捞你也学不会》,同样海底捞的绩效管理你也学不会。绩效管理一定要简单,特别是对制造业,因为制造业的现状是很忙,而且文化素质残...