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这些年学海底捞，学小米，各个企业都乐此不疲，但最终发现：居然学不会！为什么学不会海底捞，其实这个是跟企业基因有关系的。你可以模仿一个产品，但是人家的企业战略、组织能力、管理体系.....等等这些你是学不来的，而这些东西是跟创始…
[导读]人事管理在一个公司中起到一个不可或缺的重要作用，了解人事管理的含义，熟知人事管理的特点，同时认识到企业人事管理对本企业的重要性，这是一个企业需要重视并考虑的问题。经过20多年的发展，海底捞从一家小小的麻辣烫店发展为上市公司，其人事管理的优点值得其他餐饮企业学习...
海底捞的“式”服务从这个思维上拓展开来，渐渐使海底捞的服务体系长成了参天巨树。海底捞董事长张勇：餐饮是一个完全竞争的行业，消费者体验至关重要。我们在很早的时候就非常重视顾客满意度，而顾客满意度是由员工来保证和实现的。
ben'w转载自虎嗅网最近看到一个奇葩卧底日记，知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月，写了一个几万字的长篇海底捞经验总结，很干货，很内部，这是真的揭秘。海底捞有一个很厉害的哲学：把员工当人。要知道，小米也曾把海底捞当做学习对象。
海底捞组织群体与团队建设分析报告.ppt,组织群体与团队建设——服务业海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、…
企业文化——海底捞的企业文化分析.doc.海底捞企业文化的形成及核心价值分摘要:随着我国改革开放的深入和经济的迅速发展，市场经济条件下的企业竞争日益激烈，这给我国企业的发展带来机遇的同时也提出来严峻的挑战。.越来越多的企业家认识到企业的...
袁华强是海底捞代表性人物，也是员工心目中榜样式人物。他先是从刷碗、传菜、门迎、服务员这样的最底层岗位干起，后来做领班、会计、店长，几乎海底捞公司所有的职位他都做过，他现在已是海底捞北京和上海大区经理、管理着15家店，而他刚过30岁。
海底捞火锅公司经过20年的发展，通过激励机制、完善社会保障福利培养了一批能吃苦耐劳同时忠诚度高的管理团队，这些管理团队全部从服务员做起，了解最底层的员工的思想动态，懂得员工疾苦，因此这样的管理层是高效率、执行力高的团队，对海底捞的
“编者按：学不学得会，差别可能在于如何管理作者｜Row编辑｜乔啊乔海底捞是一个很微妙的企业。这里的微妙，不仅适用于服务上，还能用来形容培训。如果你看过《海底捞你学不会》这本书的话，相信你会跟我有同…
ben'w转载自虎嗅网最近看到一个奇葩卧底日记,知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月,写了一个几万字的长篇海底捞经验总结,很干货,很内部,这是真的...
当然,对于管理者而言,员工管理不好又何谈KPI呢?说到这里就想到一个鲜明的例子,海底捞,为何海底捞的员工那么优秀?其实吃过海底捞的都知道,味道和平常的火锅味道...
只有这样的公司,才是一支战斗力非常强大的团队。一个员工能够上班12小时都不觉得累,这只有在海底捞才会得到充分的体现。作为公司的经营管理人员,我们更应该看到,我们行业的发展壮大...
“海底捞”实行的是“人本管理”,本质是以“能动理性人”的深刻认识为基础,以促进人自身自由、全面发展为根本目的的管理理念和管理模式。下面是学习啦小编为大家整理的海底捞人本管理...
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《海底捞管理学习心得》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《海底捞管理学习心得》。第一篇:...
l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目:浅论海底捞的人性化管理作者:学号:252010112059专业:物流管理指导老师:初评成绩:2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理...
本文对海底捞营销策略的具体措施进行了分析和研究,并对其目前存在的问题作...分类:经济管理|字数:9555|上传日期:2013-12-11本页最多显示30条记录,更多相关论...
资源描述:《海底捞管理精髓(内部资料)》由会员分享,可在线阅读,更多相关《海底捞管理精髓(内部资料)(50页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。1、培训目录培训目录八、在海底捞工作的...
(3)管理层员工资结构大堂经理:基本工资浮动工资工龄工资店经理:基本工资浮动工资工龄工资在这里我们看到的是员工的工资结构,一名员工的月收入结构居然被...
智慧课堂三、“海底捞”的魅力四、“海底捞”的文化一、“海底捞”的背景北京是中国的政治和文化中心,北京人又喜欢火锅,因此除了有传统的涮羊肉,各种地方风...