白酒生产企业化验室中理化检验质量管理研究发布时间:2021-07-0617:00所属平台:学报论文发表浏览:次【摘要】白酒是当前深受人们喜爱的一种产品,为了确保食品安全,产品及其原辅料的理化指标检验是非常重要的一环。
白酒出厂检验项目原始记录[1]检验项目酒精度、己酸乙酯、甲醇、检验时间执行标准GB/T10781.1-2006酒精度酒精计度数温度()修正值取样量体积V(mL)比色时样品中甲醇含量A(mg)甲醇(%)1000100V折算为60度时甲醇含量:X酒精度60(mL)测吸取样品稀释液...
检验报告NO20141001产品名称检验单位河南睢州酒业有限公司检验类别自行检验河南睢州酒业有限公司河南睢州酒业白酒检验报告样品数量:生产日期:检验日期:检验依据:检验性质:出厂检验检验项目:感官、酒精度、净含量、总酸、总酯、固形物、甲醇、杂醇油、己酸乙酯
讷河市质量技术监督检验检测中心摘要:在白酒的检验过程中,对其中含有的甲醇、杂醇油的检验是其中非常重要的一项。众所周知,白酒中的主要成分是乙醇,但是在酿造的过程中,可能会生成一些甲醇和杂醇油,这不但会给白酒的风味带来很大不利影响,甚至会给人体造成伤害。
白酒出厂检验项目原始记录共2页第1页检验项目酒精度、己酸乙酯、甲醇、杂醇油、固形物等检验时间执行标准GB/T10781.1-2006酒精计度数温度()修正值X1X2平均值酒精度平行试验12取样量体积VmL比色时样品中甲醇含量A(mg)甲醇()平均值...
基于web的酒庄(完整源码+论文全套+教学视频),实现一个web的酒庄,也就是说可以基于浏览器来进行各种数据信息的管理功能,...该基于web的酒庄项目自带源码,论文,sql数据库,答辩ppt,中期检查报告登陆地址https://localhost:8080/login.jsp后台地址...
作为第一作者在核心期刊发表的论文,主要有《离子色谱法测定饮用水中6种阴离子的研究》、《酱香型白酒指纹图谱相似度的研究》获得2015年度“中国酒业协会科技进步优秀论文奖”三等奖、《近红外光谱结合聚类分析对不同风格酱香型白酒的研究》等。
白酒分析与检验.ppt,白酒分析与检验朱玉洁2012年5月课程定位《白酒分析与检验》是生物技术及应用专业的一门专业核心课。本课程是研究白酒组成成分的检测方...
白酒生产检验(二十一):白酒食品安全检测文档格式:.pdf文档页数:4页文档大小:1.42M文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文系统标签:白酒白酒生...
包头轻工职业技术学院毕业论文题目:白酒质量评价专业:工业分析与检验班级:检验103038班目录第一章前言1.1.我国对白酒标准的文献的修订………11.1...
白酒生产检验(十五):酒精通用分析方法(续二)-论文.pdf文档介绍:壁塑垫笙塑:笙竺塑:二呈里壁里兰::竺:./...白酒生产检验十五:酒精通用分析方法续二...
首先,白酒的分析检测是食品安全的基本要求,甲醛含量的检测、重金属的监控、杂醇油的测定等,都是国家标准中明确规定必须要强制执行的项目;其次,对白酒进行分析检测,还可以对其质量进...
指出了在中国,传统意义上的白酒指的是用固态进行发酵的酒类,这是白酒与洋酒之间很明显的区别,乙醇和水是白酒的原料中最主要的部分,此外,酯类、醛类、醇类、酸类...
白酒的主要成分是乙醇,水,醛类,酮类,醇类,酸类及酯类等.白酒质量的优劣主要通过物理化学分析和感官检验的方法确定的.感官检查是眼观其色,鼻闻其香,口尝其味.酒...
顶空固相微萃取一气相色谱一同位素比质谱法(Headspace-Solid-Phase-Microextraction-GasChromatographycoupledtoIso论文范文eratioMassSpectrometry,...
【摘要】:土臭素(Geosimn,GSM)是引起白酒中糠味的主要物质,是白酒尤其是清香型白酒酿造和生产过程中较为常见的异味物质之一,严重影响白酒的风味和质量。本论文研究了成品酒...