酒精计测量白酒酒精度的不确定度评定—彭莉1.doc.论文题目:酒精计测量白酒酒精度的不确定度评定酒鬼酒股份有限公司2011要:测量不确定度是表征合理地赋予被测量值的分散性与测量结果相联系的参数。.在酒类检测中酒精度的测量是一个重要指标,直接...
正丙醇作内标气相色谱法测定白酒的酒精度1.广西柳州食品药品检验所,广西柳州545006;2.广西桂林医学院,广西桂林541004DeterminationofalcoholcontentinChineseliquorbyGCwithn-propylalcoholasinternalstandard
在国家1.2样品标准中,白酒酒精度的测定方法步骤相当繁琐,费时、样品为市售的80种白酒,其中包括瓶装和散装的费力。鉴于此,此研究解析了白酒样品的近红外光谱清、浓、酱、米等各种香型的白酒,样品的酒精含量范围图,优化比较不同光谱预处理方法对建模效果的影响,为:17.7%~65.9%...
(4)利用MATLABGUI设计了一款白酒酒精度在线检测平台,包括原始数据、数据预处理、数据降维、检测模型建立、新样本预测五个模块,通过运行界面相关功能,实现了白酒酒精度的在线检测,并通过实验验证了该检测平台的有效性。
【摘要】:应用近红外光谱技术测定养生酒中酒精度,得到养生酒中酒精度的快速检测技术,将偏最小二乘法(PLS)与傅立叶变换近红外光谱法(NIRS)相结合,建立养生酒酒精度的快速定量分析模型,并以该模型对未知养生酒样品的酒精度含量进行预测,验证模型的可靠性。
提起酒的酒精度,许多人都有很多疑惑,酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。那么,我们应该怎么测酒的度数呢?下面跟着小编一起。
1范伟;吕慧英;梁逸曾;单杨;;拉曼光谱结合多元校正算法用于白酒酒精度的测定[A];中国化学会第27届学术年会第15分会场摘要集[C];2010年2陈达炜;苗虹;赵云峰;;酒精饮料中氨基甲酸乙酯的检测方法和污染水平[A];第八届全国分析毒理学大会暨中国毒理学会分析毒理专业委员会第五届会员代表大会论文...
在国家标准中,白酒酒精度的测定方法步骤相当繁琐,费时、费力。鉴于此,此研究解析了白酒样品的近红外光谱图,优化比较不同光谱预处理方法对建模效果的影响,建立基于近红外的白酒酒精度快速预测模型,期望为白酒工业酒精度测定提供一套高效、准确、快速的分析方法[1]。
一、实验目的1.了解传统白酒的酒精含量测定方法。2.掌握测定样品含量的方法原理。3.学会折射仪的使用。白酒的度数有很多,不管是低度还是高度白酒,它的度数包含的意义相信很多人不是很清楚,白酒的酒度,指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。
【摘要】:当前黄酒厂对产品酒精度的测定普遍采用国标推荐的酒精度计法,该方法需要进行蒸馏,耗时长,操作繁琐且抗干扰性差。针对这些不足,本文从黄酒中乙醇水体系和固形物体系的物化性质出发,创建了1种简便快速测定黄酒酒精度的方法。采用新方法测定3种市售黄酒的酒精度,并和酒精度计法的...
国家标准GB/T10345-2007白酒分析方法于今年10月实施。该标准中酒精度的测定方法与原标准GB/T10345.3—1989白酒中酒精度的试验方法相比,变化较大。为了掌握新标...
白酒中酒精度测定的探讨质检员园地GB1034589中,要求必须把酒洋经过蒸馏后,用馏出3838.838.6一O.254.B53.0一1.65.552.6一l_g58.58d55.6一2.8的物理常数l米...
四川省质量技术监督学校质量检验系四川峨眉山附温度计的密度瓶是白酒酒精度检测的基本仪器,白酒酒精度的测定是白酒基础性指标之一。检验人员应该熟练的掌握其...
附温度计的密度瓶是白酒酒精度检测的基本仪器,白酒酒精度的测定是白酒基础性指标之一.检验人员应该熟练的掌握其操作方法和操作步骤.然而实践过程中检验人员对检...
附温度计的密度瓶是白酒酒精度检测的基本仪器,白酒酒精度的测定是白酒基础性指标之一.检验人员应该熟练的掌握其操作方法和操作步骤.然而实践过程中检验人员对检验规程的理解...
酒精度测定误差处理白酒酒精度的测定是白酒基础性指标之一.检验人员应该熟练的掌握其操作方法和操作步骤.然而实践过程中检验人员对检验规程的理解不同,往往导致结果误差较大...
食品科技网知识资料中心:白酒酒精度的测定——酒精计法理化检测食品检测。
摘要:附温度计的密度瓶是白酒酒精度检测的基本仪器,白酒酒精度的测定是白酒基础性指标之一。检验人员应该熟练的掌握其操作方法和操作步骤。然而实践过程中检验人员对检验规程...
不管是瓶装酒还是散装酒,买的时候都是别人标注多少度就是多少度,准不准确自己根本不知道,对于普通消费者的我们,在家中怎么检测白酒的度数呢?其实很简单,现在可以通过酒表直接测量,...
但随着酒精度的下降,低度白酒生产中会产生白色浑浊、失光、絮状沉淀等问题。因此,解决低度白酒加浆后...