白兰地蒸馏（DistillingBrandy）酒水的储存方式，也有很大差异。为了避免酒水，沾染橡木桶的香气，会采用不通过橡木桶的储存方式。清澈透明的白色白兰地，蒸馏后先放在不锈钢槽中储藏。等酒水的味道稳定后，便会直接装瓶。这样最能品味出，原料本身的
酒与酒文化论文3000字两篇酒与酒文化论文3000字一一葡萄酒的历史与发展据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。
酒与酒文化论文.doc.doc,酒与酒文化论文酒是一种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。中国酒文化是中华文明的有机组成部分，在中国几千年的文明史中，酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。我们要继承发扬中国传统酒文化中重德明礼、尊祖交友、人际和谐、身心...
酒水销售成本管理与控制论文成本管理论文1我国酒水行业的发展现状1.1酒水成本管理行业的规模扩大，数量逐渐增加近几年来，我国饮料及酒水制造业的趋势依然表现为快速增长形势。2009年据统计数据所知，我国白酒产量为706.93万吨，同比...
酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。.1、酒文化对现代社会文化的影响.酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统中国文化中有其独特的地位。.1.1在人们交际过程中.酒...
深圳高度品牌营销咨询机构曾成功服务青岛啤酒等众多酒水品牌,在酒水品牌规划、营销运作方面有着丰富的经验,并以注重实效闻名于业界,张裕公司就这样与高度结缘。...
转自一些酒水基础资料..白兰地Brandy(又称Brandewine、Wateroflife生命之水、酒中香水、法国又称为英雄酒等)
“纯”的意思是你喝白兰地本身没有冰或其他混合物,你只品尝白兰地,别的什么都不尝,让你充分体验它的味道,因为冰会融化并破坏白兰地的风味。2.自己品尝当你拥有优质的白兰地时,最好...
本论文以贵州麻江蓝莓和贵州贵阳刺梨为主要研究对象,研究蓝莓、刺梨复合酿造白兰地工艺及其品质分析。具体的试验内容及结果如下:首先,对贵州麻江蓝莓及贵州贵阳刺梨的成分进...
高度酒:酒精含量在40%以上,如中国白酒,国外白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等等。就餐形式分类第四种分类按就餐形式分类,可将酒水分为三个类型。餐前酒:可以刺激食欲的酒,如啤酒...