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论文|改性PBS薄膜的及对樱桃番茄气调保鲜效果的研究论文|非电解微酸性次氯酸水对鲜切莴笋保鲜效果的研究论文|当代中国治理体系的韧性研究论文|高压对鲜切生菜品质与微生物的影响及机理研究
微孔包装膜在三种耐二氧化碳果蔬保鲜上的应用.【摘要】:目前,气调包装已成为国内外果蔬保鲜使用最为广泛的方法之一。.但是对不同的果蔬,其适宜贮藏的气体条件(O2和CO2)是不同的;对于同一种果蔬而言,在不同温度下,其最佳贮藏条件也是不一样的。.普通...
《气调贮藏技术在贮运保鲜中的应用》-毕业论文设计(学术).doc,PAGEw许昌职业技术学院专科生毕业论文(设计)论文题目:气调贮藏在果蔬保鲜上的应用系部园林园艺系专业食品营养与检测班级食品一班学号0907102120学生姓名指导...
塑料薄膜和箱式气调对巨峰葡萄贮藏品质和采后生理影响的研究.保鲜与,2012,12(2)[5]任小林,李倩倩.苹果贮藏保鲜关键技术.保鲜与,2013,13(1)[6]张琳,刘道平,彭富裕,陈翠云,汤涛,时竞竞.气调保鲜技术在我国的应用与发展.第七届全国食品冷藏链
果蔬气调保鲜技术的应用与发展论文.doc,PAGE《食品安全保藏学》结课论文题目:姓名:专业:学号:指导教师:食品安全保藏学PAGE1果蔬气调保鲜技术的应用与发展摘要随着我国农业生产的发展和农业结构的调整,水果、蔬菜生产量...
气调包装是将空气置换成适合肉类保鲜的气体,从而延长保质期,常用的气体有O2、CO2和N2。在肉类保藏中,通过气调包装可以实现隔离外界微生物,防止二次污染,并抑制冷却肉中微生物的生长;降低冷却肉中脂肪氧化速率;抑制由于水分蒸发引起的质量损失,延长货架期。
纳米自发气调保鲜袋的研制与开发.姜齐永郭风军张珠黎乃维.【摘要】:采用水热法纳米ZnO,经过改性获得油溶性粉末。.用LDPE、LLDPE共混物等高分子材料为主要原料,添加2%的纳米ZnO,使用高速混炼机和双螺杆挤出机制成纳米母粒,再通过一定工艺,出纳...
做膜用来保鲜用,那我是希望膜的水蒸气透过率高了,还是低?水蒸气透过率到底是一个什么样定义?最好能举例Lasteditedbysweetyon2012-3-14at11:48]
目前在国内人们储存大量食品,蔬菜,水果的方式一般都是保鲜冷库。但是在我国在发扬传统贮藏保鲜方法的同时,才开始气调保鲜技术的研究和应用,并且起步较晚。60年代初开始用塑料薄膜进行MA贮藏,华南农业大学李沛文…
近年来,自发简易气调保鲜技术已成功应用于青椒【l】、苹果圆、冬枣[31等蔬果的保鲜。采用简易气调贮藏对茎瘤芥进行保鲜,可贮藏18d【41。由于保鲜时间太短,远...
天津大学博士学位论文聚氯乙烯基气调保鲜膜及其应用研究姓名:李喜宏申请学位级别:博士专业:材料学指导教师:成国祥2002.1.1摘要/聚氯乙烯(PVC)螭埋料薄...
气调包装对果蔬保鲜效果的影响孙志惠,付华,张青(河套学院,内蒙古巴彦淖尔015000)摘要:气调包装主要是使用低密度聚乙烯薄膜袋进行果蔬包装,通过薄膜袋的自...
气调包装的效果和质量受多种因素的影响,主要包括果蔬产品的呼吸速率、气体组成、包装薄膜的特性、包装容量大小以及...及西兰花等果蔬的保鲜包装中;而主动气调...
通过研究气调膜的厚度以及袋内樱桃番茄质量对樱桃番茄保鲜效果的影响,确定最适包装条件,深入研究不同气氛环境对樱桃...中国硕士学位论文全文数据库前10条1王治洲;基于双孢...
内容提示:天津大学博士学位论文聚氯乙烯基气调保鲜膜及其应用研究姓名:李喜宏申请学位级别:博士专业:材料学指导教师:成国祥2002.1.1摘要/聚氯乙烯(PVC)螭埋...
以高阻隔膜,双层膜,聚丙烯(PP)膜及双向拉伸聚丙烯(BOPP)膜为材料,采用小袋法,分析了盒式气调包装下,各薄膜在4,10,25,30℃温度下的薄膜透气系数和透气系数比的...
【摘要】:薄膜气调法应用于地窖贮藏保鲜果蔗的结果表明:从果蔗入窖20d后的不同时期,薄膜气调窖内的O2含量比传统窖最多可降低3.2个百分点,CO2含量比传统窖提高1...
何萌等利用3种不同PE袋对鲜切马铃薯进行贮藏保鲜,得到PE2型材料能够延缓组织内丙二醛(MDA)的积累,包装内O2和CO2更易于达到平衡,有效抑制褐变及呼吸速率的加剧。选择何种气调包装涉...
不同薄膜材料对妃子笑荔枝自发气调保鲜效果研究.pdf,2014年第1期第1期(总第340期)农产品(学刊)No.12014年1月AcademicPeriodicalofFarm...