山西“宁化府”老陈醋广告策划与设计研究.【摘要】:中国是食醋的发源地,山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋并称为中国的"四大名醋"。.作为提起"醋"文化就可以让人联想起来的山西,拥有著名的老字号食醋品牌"宁化府"。.宁化府老陈醋源自...
②大而化小,泛而化具体(或者反过来,细化粗)A:从古至今,不乏名醋,中国著名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋等。B:从古至今,不乏名醋,像四大名醋之首的山西老陈醋,因其深厚特有的风味和的历史文化已经成为山西的代名词和象征。
关于食醋生产技术的文献史料(上)胡嘉鹏.【摘要】:介绍了与食醋生产技术有关的文献史料,以及与食醋相关的食用、食疗等方面的文献史料。.下载App查看全文.下载全文更多同类文献.PDF全文下载.CAJ全文下载.(如何获取全文?.欢迎:购买知网充值卡...
【摘要】:固态发酵食醋如果后期醋酸发酵不彻底,产品容易出现反混和产生沉淀的现象。移池发酵工艺通过对原料彻底分解产生小分子物质,从根本上解决食醋产生浑浊和出品率低等问题。该文主要介绍了移池醋酸发酵的操作要点,并对发酵过程和成品指标进行了分析,结果表明:成品长时间存放体态...
川江号子的传承和,本文是传承本科论文开题报告范文与川江号子和浅论川江号子和传承方面论文范文数据库.传承论文参考文献:摘要:川江号子,是川渝地区川江流域的川江船工们为统一动作和节奏,由号子领唱,众船工帮唱,合唱的一种传统民间歌唱形式.从四川宜宾到宜昌的1154多公里的长江江段...
文献标识码:A文章编号:04—3221)4—20104(0009—3以及老字号名川菜的回归升华,都近年来,国际旅游市场悄然兴起了美食旅游这种以享受传统风味小吃制法的传承,和体验美食为主体活动的新兴旅游方式。“尽管对美食旅游凝聚...
参考文献(点击可下载)郑皎凌,唐常杰,乔少杰,杨宁,李川,陈瑜,王悦,“基于扰动的亚复杂动力系统因果关系挖掘”,计算机学报Vol.37,No122014,12,P2549-2563.pdf相关博文大数据与马航MH370-大数据杂谈之一鸡叫与天亮:大数据中的关联与因果—大数据
中国文化地理论文中国文化地理答案关于中国文化的论文音乐鉴赏论文2000字篇一:中国文化地理论文中国地理文化饮食的差异摘要:中国文化源远流长,五千年的时间历程,在这片神奇的土地上孕育出了它独特的文化传统,但是龙生九子,各有不同,我国不同地域的有着不同的生活习惯,进而...
早早起来,磨刀烧水,“做掉”了这个扰民的始作俑者,联想起大数据中的关联和课题组前三个月前发表的关于因果挖掘的论文(计算机学报2014.12,文后可下载),写了这篇博文,借此科普一下因果与关联,写得比较匆忙,不当之处请博友们指正。
导读:本文是一篇关于公司市场论文范文,可作为相关选题参考,和写作参考文献。业内人士分析,之前,为尽快收购保宁醋公司,中粮可以坐山观虎斗,而当保宁醋公司真正...
导读:本文是一篇关于公司收论文范文范文,可作为相关选题参考,和写作参考文献。就在并购将要完成的最后一刻,陈福生仍心有不甘.“现在《股权转让协议》还没最后...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心保宁醋醋曲中产多糖乳酸菌的筛选及其代谢产物分析来自知网喜欢0阅读量:118作者:刘阳,邓静,姜元华,易宇文,乔明...
一个由1、2、3、4号组成,代表着宝塔山香醋、保宁醋、恒顺苹果醋和恒顺镇江香醋。另一个由5号、6号、7号和8号食醋构成,代表着香金山寺镇江白醋、金山寺镇江香醋...
首页期刊导航学科导航地区导航使用帮助登录高级检索
一个由1、2、3、4号组成,代表着宝塔山香醋、保宁醋、恒顺苹果醋和恒顺镇江香醋。另一个由5号、6号、7号和8号食醋构成,代表着香金山寺镇江白醋、金山寺镇江香醋...
我国有很多有特色的行业博物馆:绍兴至味食品有限公司创办的中国酱文化博物馆,保宁醋公司投建的保宁醋博物馆,盐城的中国海盐博物馆,大山合集团创立的中...
231博物馆展示现状目前已建或在建的一些饮食类博物馆保存和宣传了非遗的历史文化努力实现传播知识传播文化的教育宗旨由绍兴至味食品有限公司创办的位于浙江省绍兴市的中国酱文化博物...
参考文献(2)[1]刘军.保宁醋酿造的工艺特性[J].江苏调味副食品,2003,(6).11-12,18.[2]张霞,张利.液态高温糖化--固态酒化醋化工艺生产优质香醋[J].中国调味品,20...