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免疫分析法在食品防腐剂苯甲酸钠检测中的应用研究.【摘要】：苯甲酸钠,苯甲酸的钠盐,常用于食品储存中的化学添加剂,以防止因微生物引起的食物和霉变。.苯甲酸和苯甲酸钠可抑制大部分的真菌、霉菌和细菌的生长。.因为苯甲酸钠具有良好的稳定性...
曾正渝.苯甲酸及其钠盐在食品和药品中的应用[J].中国药业,2007,16(6):64.[9]王晓君,刘吉平.苯甲酸的工艺[J].化工进展,2011,30(S1):603–605.[10]翁江来,马长伟.苯甲酸和苯甲酸钠在肉制品中应用的探讨[J].[11]
气相色谱法测定食品中苯甲酸的不确定度评定[J].journal6,2004,23(2):34-36.YANGGui-Ju.AssessingtheUncertaintyDegreeofDetectingBenzoicAcidinFoodwithGasChromatography.journal6,2004,23(2):34-36.
苯甲酸及苯甲酸钠作为防腐剂在食品中应用十分广泛，允许添加的食品种类繁多；在各类食品中允许添加量范围不同，其在食品中的最大使用量从0.2~2.0g/kg不等。检测食品中苯甲酸的方法有很多种，包括气相色谱法／高效液相色谱法(HPLC)／薄...
防腐剂在食品中的应用毕业答辩论文.doc,防腐剂在食品中的应用毕业答辩论文PAGE毕业论文论文标题：浅谈食品防腐剂在食品中的应用班级：09食品一班学生姓名：秦贺指导教师：刘春娟学生毕业论文（设计）评定表吉林省经济管理干部学院学生毕业论文（设计）评定表吉林省经济管理干部...
食品添加剂在食品中使用情况的调查报告(食品科学专业论文)_百.-食品添加剂在食品中的应用情况调查食品工业是人类赖以生存与发展的基础,它的发展对于改善人们的食物结构、方便人们生活、提高人...
气相色谱在食品中的应用论文.题目：气相色谱法在食品中的应用院系：生命科学与工程学院专业：食品科学与工程学科：仪器分析班级：07食品科学与工程班学号：P071412695时间：2008年12月29摘要：气相色谱法是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术...
有机化学在日常生活中的应用——以添加剂在食品中的运用为例要】随着社会发展和人民生活水平的提高，各种各样的食品也出现在人们的日常生活中，在食品的味道、营养、色泽、保鲜等各个方面，食品的添加剂也广泛的运用于其中，出于对自身健康的考虑，广大消费者对食品防腐剂提出了越来...
食品中对羟基苯甲酸酯类的应用现状与检测方法.陈建文厉华明周荣荣.【摘要】：论述了国内外在食品中常用的几种防腐剂的特性及其应用,特别是对羟基苯甲酸酯类的应用标准及其使用效果。.并介绍了食品中对羟基苯甲酸酯类的检测方法。.对其应用前景...
食品中山梨酸、苯甲酸、糖精钠提取方法探讨[J].中国卫生检验杂志,2005,15(10):1260-1260.被引量：73谢国祥,吴丽莉,宋如森,余静,张存政.乳制品中马尿酸的检测及其在发酵过程中动态变化研究[J]4