祖国的砖。
我为大家推荐一种绿色健康食品―――魔芋膳食纤维食品。
膳食纤维属可溶性半纤维素,是纤维素中的优品,被称之为人体第七大营养素。现在人们采用优质魔芋制作成了一种新型的绿色健康食品,它就是被称为“人体清道夫”的魔芋膳食纤维食品,它含有大量的膳食纤维,膳食纤维使得人食用后不在胃中消化,能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,具有降脂、降血压、降血糖、开胃、通便、防癌等功效。同时,因它不能被人体的唾液吸收及胰岛淀粉酶水解而消化吸收,所以对消化道、心脑血管系统疾病、减肥、养颜等都有显著功效。它的食用方法简单,只需将魔芋膳食纤维粉倒入碗中,并加入适当的开水搅拌均匀即可。现在越来越多的人们开始注重身体健康,加入到魔芋膳食纤维食用群当中。
饺子,是我们中华民族传统的面食之 一,大约有几千年的历史了,至今仍为 广大人民所喜爱。
饺子的制作是相 当考究的。 首先是饺子的馅的制 作。
饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两 种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己 的爱好分别做成。
制作馅时,先将 事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上 10——15分钟,把肉剁碎。然后,加入 少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止。
这 时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切 成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐 料,如南德调味料、十三香、味精、植 物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里 待用。35作文网.35sk 如果是 素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋 皮为主了。
俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条 占一半。” 馅做好后,就是和面擀 片了。
面粉要选择精粉或上白粉。面和 成后要滋润3 ——5分钟。
然后将面团揉 成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的 菱形块。擀片也是很有学问的。
首先是 因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要 求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只 手配合得当,同时活动,一推一拉,进 退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直 令人有艺术创作的 *** 。
面片擀好 后,就要开始包了。饺子的形状有好几 种。
最常见的是两头尖尖状如新月的那 种。包的时候,一定要用食指和拇指把 面片挤紧,否则下锅后容易烂开。
35作 文网.35sk馅要适当,既不能多, 也不能少,多了皮就包不住,少了包出 的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为 两种,一种是直行,一种是圆形转圈 放。
摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔, 十分美观。 往锅里下饺子必须等水 烧开之后才行,然后还要用勺推一推, 以免粘在锅底。
这时火要旺要猛。一般 荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即 可。
这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出 锅了。 朋友,请接受我的邀请,在 你认为适当的时候到我家做客。
我会亲 手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。
油炸臭豆腐
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子, 老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣 *** ,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。 过那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
味道好极了
那年的一个周日,阖家散步,途中偶见老北京烤鸭店五个金黄的大字,召我驻足。吃烤鸭的欲望令我垂涎欲滴。
我提议前去品尝一下,妈妈赞道:“好主意!”走进店堂选址落座。服务员为我们上了茶,我心想,烤鸭店开在上海,能正宗吗?我灵机一动,大模大样的问道:“请问服务员姐姐,这店正宗吗?”她莞尔一笑,忙自己的工作去了……
片刻,有只 *** ,油光发亮的古铜色肥鸭,乘专车而来。说时迟,那时快。一把单刀在厨师手中飞快的舞动起来。顷刻间,刚才还是那么威武的肥鸭,现在只剩下了可怜的骨架。鸭肉被削成了均匀的薄片,放入鸭型磁盘中,美食美器相得益彰。鸭胸脯部位的薄皮被单独放入一小瓷盘里,其色犹如琥珀。我学着大人的样子,卷好美美地吃了起来。身旁的外婆一指那小盘说:“宝贝尝尝这个。”我嚼着鸭皮,不禁摇头晃脑地赞道:“此酥此香,孰能比耶!”
香气扑鼻的鸭架汤来了,服务员先为我盛了一碗,我恭恭敬敬地双手递给了外婆说:“您先喝。”外婆品尝后,赞许道:“还蛮地道的。”听吧,服务员颇有雅兴地介绍到:“这鸭子的特点是:第一,选材精良,一定要选四川乐山的填鸭,重要在三斤七两至四斤三两之间;第二,做功讲究,外烤内煮,才能外焦里嫩;第三,是物美价廉,一只鸭的价格是一百二十八元,若人少吃上半只仅需七十元……”
服务员见我吃的如此惬意,便机智地将话题一转,问我道:“小同学,你来评一评这鸭子正宗吗?”
我生怕嘴中的鸭肉掉出,连忙竖起大拇指,齿闭唇张地赞道:“味道……好……极了!”
参考资料:系本人原创——范文 仅供参考
希望我的回答能帮助你,祝你学习进步!
俗话说“人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌”食物对我们的生活是非常重要的。可是,有句话说“病从口入”生活中的种种疾病都是因食物引起的,今天,就请大家和我一起来认识认识食品吧。相信许多小朋友都喜欢吃小卖部、肯德鸡、或流动小滩等卖的油炸食品吧,因为这些很好吃。可是,你们知道多吃油炸食品对自己是多么有害吗?油炸食品卫生问题有两层:一,他们用来炸的原材料不卫生,许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的。二,使用的油不卫生,许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成,常常是外面已炸得焦黄发硬里面却还没有熟透,不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物,容易发生肠寄生虫等疾病。
因此,多吃油炸食品严重的有害身体健康。大家经常去逛超市吧,细心的小朋友已经发现爸爸妈妈在买一件食品时一定要看生产日期,这是为什么呢?因为每一件食品都有有效日期,过了这个有效日期,食品就会发霉、变质,不仅对身体无益,而且很有可能引起发病。所以大家不管在哪里买食品,都要看看食品的生产日期。每到周末,我的妈妈都得去买菜,别看买菜简单,其实学问可不少。买菜要看叶子,叶子发烂了,菜也就跟着坏了。买西红柿,还得看外表,外表可不能有一点青色,颜色得鲜艳点,这样才是有营养的西红柿。还有许多许多的学问,我也不知多少,但是我知道如果买来的菜不新鲜,就很有可能引起肠胃不适。关于食物中毒的新闻可不少,如:56名小学生集体腹泻。急性肠胃炎,其余是群体性神经官能症;广东27名幼儿园教师酒店就餐后出现呕吐、腹泻,痛苦不堪;腹泻3日无人问住校女生病亡患感染中毒性休克、肠源性败血症、多脏器功能衰竭等疾病,抢救无效死亡……瞧,这些就是万件食物中毒事件的一点点,他们多痛苦。我也有一回乱吃东西,第二天,又是吐又是拉,点滴吊了一个星期!食品对我们生活很重要,但大家一定要注意是食物安全。
我想设立一个美食装饰节。在这一天中,家家户户会做出各种各样的美食,而且人们都会用零食、饮料等食物来装饰自己的家。
看!这家人的墙上挂着香肠,看来是把香肠当彩带用了;瞧!这家人把好多梨子放在桌上,摆了个三角形,看来他家想玩保龄球呢!
在这一天,家家户户都会买一个大蛋糕,但这个大蛋糕是没有装饰的,每人都会买七彩缤纷的奶油,还有各式各样的巧克力:黑巧克力、白巧克力、酒心巧克力、牛奶巧克力、草莓巧克力…… 一位小弟弟用白色、蓝色、红色、黄色的奶油装饰出一个蓝胖子——多拉A梦。一位大姐姐把自己的芭比娃娃消过毒,插在了自己蛋糕上,咦?她要做什么,哦,瞧,她把奶油装饰在芭比娃娃上,给她做了一条裙子,真漂亮!
我设立的美食装饰节,你喜欢吗?
吃糖
那充满幼稚和欢乐的童年,是多么美好,多么令人留恋!那一件件有趣的往事,就像一朵朵开放在我心中的花,无比艳丽、诱人。 记得我刚上幼儿园时,发生里一件有趣的事。在一个周末的时候。爸爸妈妈都出去加班,还没回来。这时,我的嘴馋了起来。于是我想到了那个“魔箱”(冰箱),反正是好东西,妈妈都会在里面拿出来的。家里只有表姐在,家里不给我吃太多的糖,担心会蛀牙。于是,我偷偷的跑到了“魔箱”前面,但发觉太高了,这可怎么办呢?这时,房间里传来了脚步声,“踏、踏、踏、”“容焕,你在干嘛?”“啊……”“不跟你说了,我还要煮饭呢!
我松了口气,姐姐走到了“魔箱”前,并打开了它,“等等,”我鼓起勇气,“我想吃糖!”“没有糖啊。”“可是,这一包。”我用手指着“糖”,“这是鸡精!”我没说什么,表姐便走进厨房
我想:姐姐我的,那是糖!谁知冰箱已经关上了。我又开始想怎么去打开它,这时目光转到了凳子上,然后我就把凳子搬到了“魔箱”前,站在上面使劲的打开了“魔箱”的门,呀,真凉啊!我飞快地拿了那包“糖”,飞快地把“魔箱”的门给关了,又飞快地跑进了房间。这时,我迫不及待的打开了那糖盒,“啊”的一下把整个“糖”吃了进去……。
这时胃天翻地覆,呕了出来。也许,声音惊动了表姐,表姐立刻冲出厨房,看见我的样子,奇怪的很!我顾不上说“哇”的一声就哭了!表姐看了看那包“糖果”的空壳,就哭笑不得。那时,尽管表姐说了一大堆话,可是我一点也听不懂。什么鸡精,什么冰箱。从这次,我再也不乱吃东西了。
几年后的今天,每当想起这件事的时候,我也笑了,笑小时候的无知,天真。也许长大了,令我更怀念以前。
亲情无限 和妈妈住的比较远。
以往的日子,是从来也不敢奢望妈妈能有时间来我家小住的。在邻人们的眼中我是一个没有很多亲戚,没人疼的人。
其中的缘由只有我自己知道,妈妈和爸爸离不开那深爱着的土地,他们还年轻,他们还不想坐享其成,等着让花孩子的钱去养老。他们想尽自己现有的劳动能力去营造晚年的美好生活,他们是典型的纯朴大众中的一员,他们身上具备了劳动人民的吃苦耐劳坚强的本色,因此土地成了他们一生的眷恋。
用他们的话说,土地是他们的命根,他们的一生已经与土地有着无法解开的缘。 刚结婚那几年,由于自己的个性和生活的迫使,总把自己与忙碌栓帮在一起。
感觉时间在无声无息中悄然而逝。弹指十年,因忙碌而与亲情拥抱的机会实在太少了。
尤其是在过节时候,看到别人家的亲戚出出进进的,说着笑着,拥着抱着,我只能傻眼看着,心中那个羡慕,只有深尝的人才能懂得。那些情景被我看在眼中,心会突然的落寞,情绪会低落。
经常的老公会很善解人意的调侃我,你不是最不爱下厨房的么,家中客人少,你会省事不少的,正合你意么!…… 他的语言是为了化解我心中的不愉,虽然我会很要强的立刻做出反驳、埋怨,要不是嫁你这么远,家中会如此的客人少么?但是在听到他解心宽的话语时就已经把心中的薄雾拨开,让阳光透进来了。只是在坚持自己的嘴硬。
这其间,很少和妈妈爸爸有过太长时间的相聚,每次都是匆匆的去,匆匆的走,小住几日也是少之甚少,爸爸妈妈能理解自己的儿女,谁都有家。让我很欣慰。
我们姐弟都成家后,爸爸妈妈的生活负担理因是减少些了,而对于嗜爱土地如命的他们来说,却是日益的对土地依恋起来,不光是收获着自己土地上的成果,还有租赁别人家的土地。有时面对我们姐弟质疑的询问和眼光,爸爸妈妈却总是用最自信的口气说,我们多劳多得,你们也会少操些心的。
慢慢的,随着我们各人的涉世和经历,已经懂得,只要心情舒畅干什么工作都是一样为了生活,不劳动也不并不代表幸福。也就随他们去了。
只是常常的嘱咐他们要量力而行,不要太勉强了,把劳动当成是一种对身体的锻炼。爸爸妈妈高兴着,我们也开心着。
盼望着,盼望着,寒冷的冬天悄然来临。我虽然是个极其不喜欢冬天的人,但是想到一年中只有冬季爸妈才能有休息的时间,我会为之而不再讨厌冬天,因为只要能闲下来,我才有希望能让他们来我家小住。
我才能安心的和他们享受天伦之乐。 隔三岔五的电话询问家中的事情是否告一段落。
妈妈总是说,再过些日子,再过些日子,不要再打电话来,不要为此事常惦记,电话费也会很贵的。我知道不会再有比农忙更重要的事情了,也会很撒娇的说,直到答应来的日期。
终于得说定,来的日期。掐着,数着。
日子在指缝间流逝,心在美好的希望中乐开了花。妈妈的电话提前打来,问我是否有需要的?这时候的我便兴奋的说,什么都不缺少,唯独缺少一个妈妈。
此时的电话便成了传递彼此间唯一的快乐。直到一旁做事的爸爸需要妈妈的帮忙或者手中的事情在催促,我们才没法子的把电话挂断。
突然感觉,能在短时间内享受天伦之乐,等待也成了美好的事情。
食物,是我们生活中不可缺少的东西,也是我们接触最密切的东西,所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题。每年有很多人都死于食品中毒,所以我们要多多学习食品安全的知识。古人云:“君以民为天,民以食为天。”前者可理解为:国泰靠民安;后者可理解为:民康靠食全。由此可见,食品的卫生安全对我们人类非常重要。
我们学校门外,有不少的小摊小贩。每天生意总是兴隆。小贩们有的冰激凌,有的还卖有色素的水……那些光天化日下香喷喷的食物,似乎有一只手在向学校里那些小馋嘴伸去,可谁又知道这些食物是否合格,是否安全呢?
其实,大量校外食品都是卫生状况不理想,还有许多食物普遍存在卫生不达标的问题。有专家指出,这些存在问题且无相关保障食品,势必对中小学生身体健康造成很大影响。虽然学校天天都在说食品安全问题,可同学们仍毫不在乎。
我听说过一件事:有一天,一位同学放学后,感到很饿,虽老师今天讲过要不买垃圾食品。可他不放在心上,用五角钱买了冰激凌。在买时,他做了很大的思想斗争,最后,肚子在“咕咕”地叫声中提出了抗议,他买了冰激凌。他边津津有味地品尝着手中的美食,边大步流星地向家走去。可不幸的事最终还是发生了。就在第二天,他就拉肚子,不光自己难受,家长也担忧啊!这就是不听话乱买零食的下场。
还有在我们学校门前,有一些只卖1元钱的汽水,深受小学生喜爱。瓶身摸起来很软、很薄。汽水分为可乐、橙味、柠檬等口味。但是这些便宜的汽水,其实是一些小作坊用香精、色素和自来水灌装的。根本不可能有质量保障。另外,装汽水的瓶一般是重新回收的,其卫生状况不言而喻。
食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
虽然这些“三无”食品如影随形,具有非常大的诱惑力,对自制能力不强的我们而言,非常容易被诱惑。希望大家能增强安全意识,安全警钟长鸣,为自己的身体负责。
麦麦咔咔
魔芋是天南星科(Araceae)魔芋属(AmorphophallusBlume)的总称,栽培学上属于薯芋类作物。
魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。
早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋,在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等地有着丰富的魔芋资源。早在《本草图经》、《本草纲目》等古书中就有记载,魔芋性寒、味平,入药可消肿去毒,主治痈疮、肿毒、瘰疬等症。
扩展资料
魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
利用价值较高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种。中国和日本大面积种植魔芋。
参考资料来源:百度百科—魔芋
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