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研究梨的论文范文

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研究梨的论文范文

莱阳梨的介绍

莱阳梨的介绍,这是一种大家可能比较少了解的一种水果,那么这种水果的口感,用途如何,大家又知道多少呢?接下来我就给大家分享一些关于莱阳梨的介绍,欢迎大家参考。

莱阳梨又叫茌梨,仁果类水果,蔷薇科,梨属,落叶性乔木,是四大经济栽培梨种之一——白梨的优良品种。它是山东省莱阳市特产,在2009年列为中国国家地理标志产品,它的种植栽培历史已有400多年。

康熙版的《莱阳县志》对于当地梨品种的记载,没有提及这一品种。说明莱阳梨虽然种植历史较早,但在清朝初期并未较大引起关注。到了民国,莱阳梨的名气越来越大。比如《山东通志》就记载“梨,福山最多,而莱阳者佳”,还有《莱阳县志》就说莱阳梨是“为果中上品”更贩运至烟台、青岛、济南,甚至是现在的北京、天津,辽沈地区,上海,广东等地。

下面就分为四个部分来介绍分析莱阳梨的品种状况。

(一)种类特点

第一,莱阳梨的外部特征,果形呈倒卵形,头粗尾细,萼部凹入,呈褐色。果实硕大,果梗周围或一侧凸起,果梗稍斜或直。它萼部呈褐色是其独有的管理工序掐花技术造成的,并非天然形成。第二,果皮为绿色或黄绿色,表面粗糙,有褐色锈斑点,果点大而密。第三是内部特点果肉质地细嫩致密,石细胞少,汁水丰富,口感清脆香甜。

(二)化学与组织特点

莱阳梨产地为油沙地,沙地土壤含云母多,对光的反射性强,梨树能进行充分的光合作用,从而产生大量有机物质和聚糖。莱阳地处温带季风气候区,昼夜温差大,晚上气温低不易消耗糖分,加快了梨果糖分的积累。同时,白天高温有利于瓜果中酸的'代谢分解,因而果中酸度低。所以它第一个化学特点就是含糖量高,平均高达12%左右,比一般梨含糖量高2%——3%。根据中科院测定,莱阳梨含糖量最高可达17.7%。第二个特点就是,酸度小,仅有0.13%-0.15%。油砂地细沙土壤里腐植质特别多,土质松散,通透性好。《莱阳县志》就记载处于河流交汇处的沙地“沙土广漠,含腐植物。” 所以莱阳梨含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素多种营养成分以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸。 它还富含17种氨基酸,包括人体需要的10余种氨基酸。河流上游冲刷带来大量矿物质所以它又含铁、钙、镁、锌、磷、硼等微量元素。

梨的各品种之间,果肉中的石细胞量的多少,对梨的品质有较大影响,以石细胞含量少品质为上。莱阳梨组织特点就是石细胞少,石细胞直径小于150微米,所以肉质较细。据莱阳农学院1978年研究:梨果肉细胞有两种,即团围细胞和团间细胞。梨肉中团围细胞短或长短不一、团间细胞大而多,则果肉质细、汁多,研究表明莱阳梨就具有这种组织特点。

(三)品质检测

糖度是莱阳梨果实品质的重要指标,果实硬度也是果实品质构成要素之一。

根据2016年《中国果菜》期刊《适时采收对莱阳梨品质的影响》这一篇论文,实验检测方法主要有三个:糖度的测定、硬度的测定和重量的测定。表1是一年中从9月14号至10月30号莱阳梨的糖度变化,可以很明显的看到糖度在10月23号达到了一个峰值,表2硬度随着时间推移呈下降趋势,表3莱阳梨的单果重量则是不断增加。

据此可知,莱阳梨糖度最大的时间是10月中下旬,其糖度值可达到13%~15% ,这个时期果实达到了最佳的风味,。如果兼顾口感和储存效果,最好的采收时间是10月初至中旬。在单果重量方面可以看到10月中旬达到450g,继续成熟后的莱阳梨单果重可达到500g以上。虽然重量越来越大,但成熟后的果实重量增加的量较少。所以根据论文这三种品质检测方法,可以确定的是,莱阳梨在适熟期适宜采收,可做运输后销售;在完熟期达到最佳食用风味品质。

(四)烹饪加工利用状况

莱阳梨不但是美味的时鲜果品,而且烹饪加工利用方法很多。可以制成梨干、梨脯、梨酱、糖水梨罐头,还有酿酒、酿醋小众化的加工。上市的知名产品主要是梨汁、梨膏。

这是一些比较小众的烹饪方法,

这是生产莱阳梨汁的两个知名品牌“梨润堂”和“一品堂”。

产品特点

莱阳梨皮呈黄绿色,粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。

莱阳梨其色略呈暗绿,上有褐色斑点,型为椭圆,仅莱阳五龙河两岸若干亩产正宗莱阳梨,又名香水梨,清脆多汁,如若不慎掉落,落地既迸裂如水散,食之解渴消暑,不尽清凉。

莱阳梨皮呈绿黄色,粗糙而有黑斑,果形头粗尾细,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,其肉质细嫩,甘甜如饴,清脆可口,有独特的风味

产地环境

莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。”莱阳梨主要产地在五龙河流域,莱阳境内有五条大河,即清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河。这五条河在照旺庄五龙河口汇流。已淤积成一片广阔的油沙地。这种细沙土壤里腐植质特别多,含云母也多,土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗,从而加快了梨果糖分的积累。因此,莱阳梨含糖量达14%左右。

历史溯源

各种莱阳梨

“莱阳梨的传说”故事流传很广,大部分学者传承人认为该故事起源于明末(1627年),形成于清初(1658年)。据《莱阳县志》载:“相传邑人于茌平得来”那就是说应先有梨后有传说。据考查,迄今在莱阳照旺庄镇芦儿港村梨园还有一株400多年的老梨树,树干生长仍很健壮,年株产量近三、四百公斤。

《莱阳县志》载:“县河、漳水河两岸,沙土广漠,含腐植物。”这种沙土是一种独特的棕色细沙土,含云母多,土块松散,通透性好,利于梨树生长,而且对光的反射性强,能使树叶进行充分的光合作用。这种得生独厚的自然环境,是造成莱阳梨独特风味的主要原因。

莱阳梨相传是清时邑人张凤清在茌平县任督学,查学时尝到一种梨:皮薄、肉细、味道鲜美,便带回梨芽与当地杜梨嫁接培育而成的。但据新的考证,茌平历史上并无茌梨栽培。专家们在研究探索茌梨的原祖时,发现了山东省茌梨的“五姐妹”,即青岛恩梨、诸城冰糖子梨、滕县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县境内原恩县金香梨。它们都有莱阳梨的某些属性,“血缘”亲近,但都不及莱阳梨,莱阳梨独居各色梨果之上。

2010年,莱阳梨产业从业人员为42400人,占该镇人口总数的比重80%;产业增加值为42390万元,占该镇GDP的比重66.8%;营业收入157000万元,占该镇二三产业营业收入的比重61.9%;实缴税金7800万元,占该镇税收的比重55.4%,对该镇财政的贡献率51.8%。

研究酥梨的背景是酥梨原产于安徽省砀山,是最古老的地方梨品种。酥梨的意义是降血压,酥梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压,止咳化痰,是酥梨最重要的作用。

刺梨的功效研究论文

刺梨是一种营养丰富、药用价值较高的水果,它具有多种功效和作用,包括以下几个方面:清热解毒:刺梨中富含皂苷类化合物,可以有效清热解毒,缓解热毒所致的症状,如咳嗽、发热、口干等。降血压、降血脂:刺梨中含有多种有效成分,如刺梨皂苷和黄酮类化合物等,具有明显的降血压和降血脂作用,对高血压、高血脂等疾病有很好的辅助治疗效果。促进消化:刺梨中含有大量的膳食纤维和果胶等成分,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘,还能促进胃肠道消化吸收。补肾壮阳:刺梨在传统中医中被认为具有补肾壮阳的功效,可以帮助男性朋友提高性功能。改善免疫力:刺梨中含有丰富的维生素C和多酚类化合物等成分,可以增强机体免疫力,提高身体抵抗力,预防感染和疾病的发生。抗氧化:刺梨中含有多种抗氧化成分,如多酚类化合物、类胡萝卜素和维生素C等,可以清除自由基,延缓衰老,防止疾病的发生。滋润肌肤:刺梨中含有丰富的维生素E和类胡萝卜素等成分,可以滋润肌肤,改善皮肤干燥、粗糙等问题,还可以减少皮肤的色素沉淀,有一定的美白效果。缓解疲劳:刺梨中含有一定量的葡萄糖和氨基酸等成分,可以迅速补充身体的能量,缓解疲劳,提高身体的工作效率。改善贫血:刺梨中含有丰富的铁、维生素C等成分,可以促进血红蛋白的合成,提高血液质量,改善贫血症状。预防心血管疾病:刺梨中含有丰富的类黄酮、皂苷等成分,可以促进血管舒张,降低血液粘度,预防心血管疾病的发生。综上所述,刺梨的功效和作用非常多样化,它被广泛应用于中药、保健品、饮料、食品等领域,深受消费者喜爱。刺梨作为一种健康食品,不仅味道鲜美,而且具有多种功效和作用,对人体健康有很大的益处。但是,刺梨也不是万能的,需要根据自身情况适量食用,并遵循合理搭配、科学食用的原则。

可以去除体内的湿气,而且也能够起到一个排毒养颜的作用,缓解口腔溃疡,治疗咽喉肿痛等,所以这种食物会对身体起到一个很好的保护作用,里面能够提高身体的免疫力,也有抗氧化的作用。

【功效】健胃,消食。治食积饱胀。 ①《贵州民间方药集》:"健胃,消食积饱胀,并滋补强壮。" ②《四川中药志》:"解暑,消食。" 望采纳

刺梨的功效与作用有哪些? 1、增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。 2、防癌抗癌。刺梨中的维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。 3、治疗坏血病,摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。 4、排铅作用,食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。 5、抗衰老,刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。 6、治疗脚气病,维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变。 7、治疗口腔炎症,维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。 8、促进人体正常发育及治疗夜盲症,胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。 9、健脾助消化解疼痛,据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。 10、降三高,SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴呆有效。

刺梨茶研究论文

据资料是这样说的1.治疗咽喉肿痛,将刺梨蘸上食醋一起,然后捣烂之后榨汁,慢慢的将刺梨果汁咽下,咽喉肿痛的情况能够达到很好的缓解。2.治疗脾胃虚弱,将刺梨去除表面的芒刺以及果皮,然后榨汁。将粳米慢慢的熬煮成为米粥,最后加入刺梨汁,搅拌均匀之后每天早晚各服用一次。3.醒酒,将刺梨去除外皮之后蘸上食醋服用,在服用的时候最好能够细嚼慢咽,这样酒很快就能够醒了,并且第二天不容易出现头晕脑胀等情况。4.治疗积食以及少吃拉肚子,将刺梨和蕺菜准备好并且洗干净,然后用清水煎煮,每天按照三餐服用,能够起到健胃消食的效果。5.排铅,铅元素属于一种重金属,长期大量的停留在身体之中,会导致身体出现铅中毒的情况。而刺梨中含有大量的维生素C,这种物质进入身体之后能够很好的排出体内多余的铅元素,促进身体健康。6.防治癌症,上面我们和大家说了,刺梨中含有大量的维生素C,并且含量高于猕猴桃。刺梨中还含有大量的烷化剂物质,例如亚硝酸胺等,这种物质进入身体之后进行作用,有效的令亚硝酸致癌的功效消除。7.治疗坏血病,刺梨中所含有的丰富维生素C能够有效的治疗坏血病,令身体产生抗血酸,这样身体就能够慢慢恢复健康了。8.治疗高血脂,将刺梨和萝卜准备好,然后用开水冲泡,也可以放入锅中煎煮服用,有效的促进身体健康。9.治疗心烦意乱、小便短赤以及口干舌燥的情况,将刺梨榨汁服用,也可以将刺梨和开水一起冲泡服用,这两种方法的功效都是非常不错。10.增强体质,刺梨中含有大量身体所需要的营养物质,所以服用之后能够有效的增强体质。维生素C可以有效的增强抗体的产生,增强身体抗炎以及抗过敏的作用。11.治疗斑点,对于很多女性来说,脸上长斑是一件非常痛苦的事情,那么如何才能够消除黑斑呢,刺梨能够很好的帮助你达到这个效果。将刺梨用清水小火煎煮一个小时,随后加入蜂蜜熬煮成为膏状,每天用开水送服,长期坚持你会发现皮肤越来越白皙。12.治疗口腔炎症,刺梨中还含有维生素B2,也就是我们常说的核黄素。据悉,核黄素是中国人餐桌中最少的一种维生素,如果缺少了身体患有口腔炎症的可能性就大大增加了。想要保护我们的口腔健康,建议每天将刺梨泡水喝,也可以将新鲜的刺梨榨汁服用。13.抗衰老,每天坚持服用一杯刺梨水,能够有效的减缓身体以及皮肤的衰老速度,所以刺梨也具有炎黄衰老的功效。14.减肥,刺梨除了能够保护皮肤之外,也具有非常不错的减肥作用。刺梨中所含有的国脚、维生素以及氨基酸等,清除身体中多余的废弃物,这样体质自然而然就下降了。15.治疗脚气,刺梨中含有维生素B1,也就是硫氨酸,这是身体中必须含有的维生素,也是身体新陈代谢的基本原理。如果身体中缺少了这种物质,那么就会出现脚气病。出现脚气的原因就是由于感觉神经和运动神经导致周围的神经出现了发炎的情况,最终导致组织以及器官出现病变

可以开胃、消食、治疗肠炎,还有防癌的作用。一、刺梨是一种野生的果实,其营养价值丰富,可以滋补身体,主要生长在河边、山坡上,一般生长在四川、贵州、云南等地区。刺梨的花朵很漂亮,秋季结果,果实一般是圆形的,成熟后的果实有一丝果香味,果肉味道很酸,果皮周围还有很多刺,直接吃会影响口感,但是用它来泡水和泡酒是非常不错的选择,正好把它的作用完全发挥出来了。二、刺梨是目前世界上维生素C含量最高的水果。刺梨中的维生素C可以达到2000多毫克,是其他水果的好几十倍。除了有维生素C之外还有其他对人体有益的维生素。刺梨中还有大量抗氧化物质,这对我们抗击衰老、抗辐射起到了重要的作用。经常喝刺梨水可以增加身体的抵抗力和免疫力,同时可以预防一些传染性疾病,保持血管畅通,降低心血管疾病的发生,还能保护肝脏,降血压、血脂,防止动脉硬化,还能预防老年痴呆。但是,刺梨泡水不能马上见效,是一个长期坚持的过程,只会对健康有所帮助,并不能治疗疾病,生了病还是要及时去医院就诊。刺梨中的胡萝卜素含量丰富,这对青少年的生长发育十分有益,所以青年朋友可以多吃刺梨。三、刺梨还被称为“水果之王”,是天然、无污染的好水果。一般超市都没有售卖,只能到乡村里才买的到,而且数量并不多,现在有很多农户专门种植刺梨,但是这对健康的帮助完全不受影响。我们要养成刺梨泡水的好习惯,刺梨的功效与作用对我们身体是很有好处的,它已经收到了国内外的重视,也被称为“长寿果”。

梨的营养品质研究论文

梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风,醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。梨可清喉降火。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

梨的功效与作用梨,为蔷薇科植物白梨、沙梨及秋子梨等栽培品种的果实,全国大部分地区均产,8~9月份果实成熟时采收,为秋日养阴益肺润燥佳果。梨的营养价值 梨的功效与作用梨的功效与作用很多,中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功。适用于热咳或燥咳、热病津伤、或酒后烦渴、消渴等。《随息居饮食谱》言梨的功效与作用 润肺,清胃,凉心,涤热息风,化痰已嗽,养阴濡燥,散结通肠,消痈疽,止烦渴,解诸毒。治中风不语,痰热,惊狂,温暑等疴。并绞汁服,名天生甘露饮 。《新修本草》言其 主热嗽,止渴 。《本草纲目》言其 润肺凉心,消痰降火,解疮毒,酒毒 。《本草通玄》言 生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴 。>>生吃茄子能减肥吗梨的营养价值对梨的营养价值分析表明,每百克梨(指果肉)除含85%的水份外,还含有人体不可缺少的多种营养物质,如蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质如钙、磷、铁,多种维生素及有机酸如柠檬酸,苹果酸等。不仅梨的营养价值极高,药理研究表明,梨果肉中含有配糖体及鞣酸等,有润肺、止咳、化痰、养血等功效,肺结核、上呼吸道感染和急慢性气管炎引起的咽干喉疼、音哑痰稠、便秘尿赤等,常食梨能缓解病状,促进痊愈。梨有降压、镇静作用,肝阳上亢或肝火上炎型高血压和心脏病者常食梨可使血压下降、头晕、目眩、心悸等症消失。梨有促进胃酸分泌,保肝助消化和增进食欲等作用,肝炎、肝硬化患者常食梨可使食欲增强,精神转佳。一般清热生津宜生食、滋阴润肺宜熟食,脾虚便溏及寒嗽忌服。

梨,又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。 【营养功效】梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风,醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。梨可清喉降火。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。 【适用人群】一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。每天1个即可。 【特别提示】梨性寒凉,故一次不要吃得过多。 【健康红绿灯】脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。

梨的营养价值:

1、梨当中富含B族维生素,能减轻疲劳,能保护心脏,增强心肌活力,能降低血压;

2、梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3、梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收,而梨有助于增进食欲,对肝脏具有保护作用;

梨的功效及作用:

1、梨拿来生吃,能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

2、将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮开了喝,对体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

扩展资料:

储藏方法:

地窖:要求通风凉爽,地质硬实,地下水位低,无虫鼠和积水之虑。已有的老窖稍加改造即可使用,新挖地窖要在储果前1个月完成。地窖大小根据装果量、便于管理、有利作业等因素来确定,一般以中型为适。

气调贮藏:气调储藏多用于大帐或塑料袋小包装储藏,有条件的也可用气调库和气调机储藏。用大帐储藏梨果,最适温度是0~1℃,空气相对湿度为93%~95%,氧气为2%~4%、二氧化碳为2%~3%、氮气为93%~96%。

参考资料来源:百度百科--梨

刺梨论文研究背景

【导读】本创业计划书包括摘要、综述、附录三大部分。摘要列在刺梨鲜果创业计划书的最前面,它浓缩了的创业计划书的精华。摘要涵盖了刺梨鲜果创业计划的要点,以便读者能在最短的时间内评审 计划并做出判断。第二部分最主要的是进行产品/服务介绍、人员组织、营销策略、市场预测、财务规划。三、在刺梨鲜果创业计划书最后附上附表等其他相关资料。【价值体现与质量保证】刺梨鲜果项目创业计划书模板是中心征求多位知名VC的建议,拟定出来的版本,方便投资人详细了解您的刺梨鲜果项目情况。在中心用心制作撰写的过程中,将根据您的刺梨鲜果项目特点进行修改;本计划书是详细版本,可以对有兴趣的VC,或者用于预约投资人面谈前发送;【目录】(一) 公司基本情况 对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍(二) 产品/服务介绍 对公司主要的产品和系列服务进行简要描述(三) 行业/市场分析 对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析(四) 业务现状 对市场份额、客户数量简要分析(五) 财务分析 公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润(六) 融资计划 融资金额、参股比例、融资期限、退出方式第一部分 公司概况 (一) 公司介绍 详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成 1. 主要股东 股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话 2. 团队介绍 对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍 3. 组织结构 4. 员工情况 (二) 经营财务历史 (三) 外部公共关系 战略支持、合作伙伴等(四) 公司经营战略 近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标第二部分 产品及服务 (一) 刺梨鲜果产品、服务介绍 (二) 刺梨鲜果核心竞争力或技术优势 (三) 刺梨鲜果产品专利和注册商标 第三部分 行业及市场 (一) 行业情况 刺梨鲜果行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制(二) 市场潜力 对刺梨鲜果市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析(三) 行业竞争分析 主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面(四) 收入(盈利)模式 业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润(五) 市场规划 公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)第四部分 营销策略 (一) 刺梨鲜果目标市场分析 (二) 刺梨鲜果客户行为分析 (三) 刺梨鲜果营销业务计划 (1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略(2)广告、促销方面的策略(3)产品/服务的定价策略(4)对销售队伍采取的激励机制(四) 刺梨鲜果服务质量控制 第五部分 财务计划 请提供如下财务预测,并说明预测依据:未来3-5年刺梨鲜果项目资产负债表未来3-5年刺梨鲜果项目现金流量表未来3-5年损益表第六部分 融资计划 (一) 融资方式 详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限(二) 资金用途 (三) 退出方式 第七部分 风险控制说明该刺梨鲜果项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

罗登义

一灯(1906-2000),贵州桂阳人。全国著名农业生物化学家、营养学家和教育家,国家一级教授。1928年毕业于北平师范学院农业化学系,先后在成都大学、北京大学任教。1995年,他加入了中国共产党。2000年8月17日,安然去世,享年95岁。罗历任全国人大代表、全国政协委员、贵州农学院院长、中国科学院贵州分院院长、贵州省生物化学学会理事长、中国营养学会名誉理事、副主席、中国科协主席、省人大常委会副主任。

从1942年到1945年,他分析了170多种蔬果的营养成分,发现刺梨的维生素c特别丰富,每百克果肉中,含有2054-2729毫克,平均含量2391毫克,比四川柑橘高50倍左右,比川江柑橘高100倍,比梨、苹果高500倍,举世闻名。其次,在160多种样品中,刺梨中维生素P的含量。特别高,每100克5981-12895毫克,比橘子高120倍左右,比蔬菜高150倍。

罗教授从事教育、生物、化学、营养化学等科学研究70余年,致力于大众食品营养的研究。特别是在对刺梨的研究中,发现刺梨含有丰富的维生素C,于是对刺梨进行了全面的研究,前后发表了近十篇论文。这项研究成果引起了国内外科学家的关注。英国著名生物化学家李约瑟教授特别将刺梨称为“邓一果”。罗教授的研究成果开创了我国营养学研究,特别是食物中微量元素研究的先河,为改善国民食物结构和食物品种搭配提供了科学依据,为提高国民健康水平做出了积极贡献。这项有益的工作仍然具有重要意义。

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