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2021年6月30日，科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。. 以下为其中144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，方便大家投稿时作为参考。. 由北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社《食品科学》团队运营的Food Science …
期刊级别：北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
严正声明：本刊不收取任何发表费用 本刊再次入选中国科学引文数据库 (CSCD) 《食品科学技术学报》继续入编北大中文核心 投稿常见问题回答. 《食品科学技术学报》再次入选“2020中国农林核心期刊（A类）”. 《食品科学技术学报》荣获“2020年度中国高校百佳 ...
食品科学专业技术刊物。发表调味品科技研究成果，包括酱油、醋、酱腌菜、豆制品、青红方、氨基酸等调味品的研制及生产技术。刊登综合评述和专题论述。读者对象为食品行业的科技人员及技术工人。继承《调味副食品科技》（1980）。
《食品科技》创刊于1975年，由北京市粮食科学研究院主办。期刊入编北大中文核心期刊要目总览，入选美国化学文摘、英国食品科学技术文摘，被中国知网等知名数据库全文收录。
国内外食品科学技术期刊简介(上)申良【摘要】:正食品机械是直接为食品服务的,它的范围包括很广,有粮食加工、食用油脂加工、食品储藏、发酵食品、肉类家禽加工、乳制品加工...
牛人也要瞻仰的2015食品科学技术类SCI影响因子的第一名SCI期刊介绍(13)-AnnualReviewofFoodScience2016年4月27日08:49阅读520期刊名称:AnnualReviewofFoodScienceandTe...
食品期刊影响因子排名期刊名称影响因子荣誉色谱2.092核心期刊、CA分析测试学报1.307核心期刊、CA中国食品卫生杂志1.003核心期刊食品科学0.974核心期刊、CA中国粮油学报0.883...
国内外食品科学技术期刊简介(下)申良【摘要】:正二、国内①北京:公开《农机文摘》2—632,、《专利文献通报:食品与发酵》2—773、《农业机械》2—782、《国外科技资料馆藏目...
美国食品科学技术学会(IFT)成立于1939年,总部设在美国芝加哥,是致力于食品科学,食品技术以及工业、学术、政府相关工作的非盈利性科研团体。除了发表食品科研学术期刊,每年还举办...
期刊级别:北大核心期刊4.中国食品学报《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和...
这是继今年4月底,《食品科学技术学报》成功入选《中国科学引文数据库》(CSCD)后,刊物工作取得的又一重要进展,标志着刊物不仅是国内食品行业的顶级期刊,而且已经步入国内一流科技期刊...
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志...
食品科学与技术SCI期刊排名_其它_高等教育_教育专区科研工作者JournalDataFilteredBy:SelectedJCRYear:2019SelectedEditions:SCIE,SSCISelectedCategories:'...
·35_540纺织科学技术·36_550食品科学技术·37_560土木建筑工程·38_570水利工程·39_580交通运输工程·40_590航空、航天科学技术·41_610环境科学技术与资源科学技术...