2021年6月30日，科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。. 以下为其中144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，方便大家投稿时作为参考。. 由北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社《食品科学》团队运营的Food Science and …
》 跟食品相关的期刊:《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等,按照自己的需求选择即可.如果还是比较困难,就在期刊之家找编辑了解、对话吧.
2017版北核 《中国调味品》 这本刊物相对其他还好安排些. 栏目： 基础研究、技术研发、分析检测、专论综述、食品添加剂 不要求作者单位，高职需加二作（本科）加课题，只要求专业对口，系统查稿，有通知书，审稿1-3周左右，录用后6个月出刊，可加急 ...
期刊级别：北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
食品中文核心期刊 (整理) （一）中文核心期刊1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980 要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验 ...
（一）中文核心期刊 1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。
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《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用、新产品等方面的科研成果、试验 ...
食品类cscd期刊有哪些？ 中国科学引文数据库（Chinese Science Citation Database，简称cscd）创建于1989年，收录我国数学、物理、化学、天文学、地学、生物学、农林科学、医药卫生、工程技术、环境科学和管理科学等领域出版的中英文科技核心 ...
国际著名学术期刊《自然》及《自然-食品》《自然-通讯》最新发表“蓝色食品合辑”(BlueFoodcollection)的研究论文与相关评论和观点文章称，蓝色食品 ...
根据食品成分的含量,也可以将食品的成分大致分为八类,即:蛋白质、脂肪、糖类(亦称碳水化合物)、无机质(亦称矿物质)、维生素、水、膳食纤维素(统称纤维素)和甲壳素等。那么关于食品类...
(一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、...
以上是针对食品检测方面的中文核心期刊有哪些的内容介绍,仅供相关人士参考,如果有人员想要了解更多关于核心期刊的内容,欢迎咨询本站的在线编辑为您解答。本文由职称阁首发,权威专业的...
3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械...
栏目：基础研究、技术研发、分析检测、专论综述、食品添加剂不要求作者单位，高职需加二作（本科）加...
【高质】2018食品中文期刊影响因子频道为您写中文核心期刊影响因子提供13334篇优秀2018中文期刊影响因子参考与下载。
预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业、食品工业科技、中国食品学报、中国食品添加剂、食品与机械、食品科学、粮油食...
为了更好的解决食品检测人员了解核心期刊有哪些的问题,发表学术论文网-fbxslw网编辑以食品为词,查询了期刊数据库当中的数据,整理了以下几个食品的核心期刊,一些期刊是食品类综合期刊,...
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