中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或本身含有毒素的食物后引起的以腹痛。
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 王修齐 (成都天府新区人民医院;四川成都610213) 冬天已经过去,春夏之际,气温逐渐升高,在此基础上,人的饮水量也在相应增加,但是,在大量饮水的情况下,人体内的胃酸浓度也会相应下降,这也给细菌进入人体创造了条件。
一起副溶血性弧菌食物中毒调查 萧松建, 周奕 2, 龚红英 2, 张楚东, 罗伏亮, 陈龙 1.珠海市疾病预防控制中心,广东 珠海 519000; 2.中山大学附属第五医院, 广东 珠海 519000 Investigation on a food poisoning of Vibrio parahaemolyticus XIAO …
一起同源肠炎沙门菌食物中毒事件的实验室分析 郭凯纯1,李映霞1,张欣强2,许少洪1,黄芳1,曾雅1 1.海珠区疾病预防控制中心,广东 广州 510288;2.广州市疾病预防控制中心,广东 广州 510440
椰酵假单胞菌食物中毒 的潜伏期较短,主要表现为消化系统、泌尿系统和神经系统受损。 椰酵假单胞菌中毒的潜伏期一般为30分钟至12小时,少数长达1-2天。米酵菌酸毒素作用的靶器官,是肝、脑、肾等人体重要脏器。主要临床症状及体征有:上 ...
1. 变质、发芽类食物. #粮谷类食物容易被黄曲霉毒素污染,会造成食物中毒、致病或致癌的发生。. 2. 未成熟、未经处理的食物. #泡菜除当时腌制的,和过半个月以上是最安全的,期间产生对人体有害的亚硝酸盐,不宜食用。. 3. 果核. 樱桃、苹果本身是美味可口 ...
因为鱼是高蛋白食物,储存不当或储存时间过长,很容易发生变质,滋生大量病菌并产生毒素。人食用后就会出现“上吐下泻”等中毒症状。单君康提醒市民,冰箱不是“保险箱”。即便是熟食,冷藏储存的时间,也不宜超过24小时,切记烧熟烧透后才能吃。
盛夏来临,小心食物中毒. 最近一段时间,各地医院接收了多起因食用不洁食物造成食物中毒的患者。. 临床上,凡因进口的食物被细菌、毒素污染或食物本身有毒性,吃后发生胃肠道症状者,均称食物中毒或急性胃... (本文共1页) 阅读全文>>. 权威出处: 《家庭医药 ...
作者通过对变形杆菌食物中毒的流行病学特点和临床表现进行分析,了解变形杆菌食物中毒流行趋势。. 结果显示,中山市变形杆菌食物中毒的流行病学特点和临床表 (本文共2页) 阅读全文>>. 权威出处: 《中国卫生监督杂志》2005年04期. 世界核心医学期刊文摘 (神经 ...
溶藻弧菌引起一次食物中毒. 李庆山 魏玲 徐志俊 夏青. 【摘要】: 正 据文献报导,溶藻弧菌多引起外伤化脓性感染,引起食物中毒的报导极罕见。. 我市于1990年7月因食用未经回锅的剔骨肉而发生一次食物中毒,从患者剩余食物及腹泻大便中分离出一株嗜盐性弧菌 ...
核心期刊《中国油脂》曾刊文称,矿物油可能会引起恶心、呕吐等症状,引发突发性食物中毒,且会在人体的肝脏、肾脏、脂肪等组织中蓄积。不要以为面桶中的矿物油会...
作者:彭子欣;陈雪;李孟寒;王伟;徐进;李凤琴期刊:《中国食品卫生》2018年06期目的了解1株引起致死性食物中毒事件的唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒致病型菌株Co14的全基因组序列特征,对其基因组中米酵...
珠海保税区发生蜡样芽孢杆菌食物中毒事件的处置悬浮芯片法与生物素-亲和素ELISA法检测炭疽杆菌芽孢比较研究液相蛋白芯片法与BAS-ELISA法检测病原抗体的方法比较...
–掌握:上呼吸道病毒感染、流行性感冒、急性化脓性扁桃体炎、急性气管支气管炎、慢性支气管炎急性加重、社区获得性肺炎、急性膀胱炎、肾盂肾炎、细菌性食物中...
曾获省科技进步二等、三等奖多项,先后在国内外核心期刊发表包括SCI收录、中华系列杂志在内的论文158篇,著作21部,...中毒酒精中毒尘肺食物中毒药物中毒乐果中毒怎么办乐果是有机磷杀虫剂...
一起肠炎沙门氏菌引发的食物中毒赵堡宁;田疆;1294-12963.补白本刊对统计学符号及统计学方法的要求本刊编辑部;1264关于启用“科技期刊学术不端文献检测系统(AMLC)”的公告本...
《中国食物与营养》期刊名称:中国食物与营养英文名称:FoodandNutritioninChina主办单位:中国农业科学院;国家食品与营养咨询委员会出版周期:月刊ISSN:1006-9577CN:11-3716/TS出版...
碴子、酸汤子、格格豆等为主,南方多以酵米面制作的汤圆和以糯米泡制后做成的吊浆粑、河粉等食品为主,这些食品的制作具有一个共同的特点,都需要经过长时间发酵...
答:肉仔鸡猝死症不是由感染、中毒或营养缺乏等单纯因素引起,而是由仔鸡在...看到这里,我又查阅了有关资料,在诸多专业核心期刊也查到了类似的学术论文....以前...
期刊种类:双月。《中国食品卫生杂志》最新投稿须知公布《中国食品卫生杂志》编辑部最新投稿须知公布栏目设有专家述评、论著、实验技术与方法、监督管理、调查研...