茶多酚的營养价值与应用(论文).doc,PAGE河南质量工程职业学院毕业设计（论文）茶多酚的营养价值与应用系别：食品与化工系专业：食品营养与检测班级：08级食检班学生姓名：指导教师：完成日期：2011-4-12目录摘要11茶多酚的性质及...
2011-06-01食品营养与健康的论文有哪些参考文献？2009-12-17急求营养与保健的论文2011-04-23求一篇营养与健康的论文4072011-09-21关于茶叶方面论文题目可以有哪些呢。。。。12009-12-17要写一篇关于大学生饮食与健康的选修课论文，请问有哪些21
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心灰直纹螟生物学生态学及所产虫茶营养价值分析来自知网喜欢0阅读量：44作者：刘健锋展开摘要：...
2.2.1抹茶的营养成分抹茶是纯天然超微粉体绿茶，而不是普通绿茶粉，它选用鲜嫩茶叶，经蒸青工艺焙干后，在低温瞬间粉碎，最大限度保持了绿茶的各种营养成分和色香味品质。.[12]抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚...
4.灰直纹螟化香虫茶营养成分分析与评价分析了灰直纹螟化香虫茶(以下简称:灰化虫茶)一般营养成分、茶特征物质、氨基酸、脂肪酸、矿物质组成,同时也对其重金属含量进行安全性评价,并以米樟虫茶、紫樟虫茶、三叶虫茶和常规茶为参照,对灰化虫茶的营养价值
山茶属植物的经济意义一、世界三大饮料之一的茶叶原产于中国的茶叶C.sinensis和普洱茶C.sinensisVar.assamica是山茶属植物中最具世界性经济意义的作物，茶树与属于热带植物的咖啡和可可有所不同，无论在温带或寒带都可生长，从南纬33度的南非共和国以北地区至北纬42度附近格鲁吉亚共和国…
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二、白茶的药用的价值民间素来对白茶有别样的美称：一年茶、三年药、七年宝。茶叶原叶中，含有大量对人体有益的成分，而白茶是最朴素的一类，极好地保存着茶叶中原有的营养物质，因而人们都爱称赞白茶的药效。
客家擂茶的起源、价值与传承研究.耿西静.【摘要】：擂茶是客家饮食文化中一朵光彩夺目的奇葩,这种独特的饮茶习俗在很多地区的客家人中间一直得以较好的保留,而在其他族群鲜有发现。.擂茶是一种古老饮茶方式的遗留,拥有着久远的历史和深厚的文化...
医学/心理学>中医/养生>茶叶营养与保健论文.doc1207524239论文题目中国茶的养生保健2014年05月14俗话说:"三分医,七分养,十分防。"由此可见,养生对于...
茶叶营养与功能课程论文题目:茶叶营养与保健姓名:学号:专业班级:指导教师:职称茶叶营养与保健摘要:茶叶具有良好的保健功能,其中多酚类物质、绿原酸对人体...
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泡茶时溶出的成分仅是其中的少量，绝大部分被当做废料丢弃，这样就使茶叶的营养价值大大降低，实在可惜...
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另外,茶叶中还含有具备多种功能的药效成分,如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。这些都是茶叶具有很高的营养价值和药效作用的物质基础。这就是为什么茶叶成为健康饮品之首。一些流行病学研...