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全球人口的迅猛增长,耕地面积的不断减少,粮食问题成为世界许多国家面临的一个十分辣手的问题。要满足人们的食品供应,提高食品供应质量,必须依靠科学技术。目前转基因技术在食品生产中的应用,已取得明显的成效,转基因食品也已悄然走上人们的餐桌。 1 转基因食品的发展状况转基因食品(Genetically modified food)就是以转基因生物为原料加工生产的食品。世界上最早的转基因作物诞生于1983年,是1种含有抗生素类抗体的烟草。直到10年以后,第1种市场化的转基因食品才在美国出现。它是1种可以延迟成熟的西红柿。到了1996年,由其制造的番茄酱才得以允许在超市出售。据统计,1997年全世界转基因作物的播种面积约为1100万hm2,1998年上升到2780万hm2,1999年将近达到4000万hm2。全球转基因农作物销售额1995年为7500万美元,1996年达2.35亿美元,1997年达6.7亿美元,1998年跃升为16亿美元。预计到2000年,全世界的转基因农产品市场可达到30亿美元以上,2010年将达到250亿美元,转基因动物产品可达到75亿美元美国是转基因技术采用最多的国家,20世纪80年代初,美国最早进行转基因食品的研究。从1983年转基因作物诞生,到1997年,美国已能生产34种转基因作物,如土豆、西葫芦、玉米、番茄、木瓜、大豆等,并形成了可观的产业规模。转基因作物播种的面积已占大豆播种总面积的55%,占玉米播种面积的40%。阿根廷是继美国之后大量采用转基因技术的第2个国家,1997年,阿根廷转基因作物的播种面积仅140万hm2,1998年增加到550万hm2,其中75%的大豆播种面积采用了经过改变基因的豆种。加拿大也是转基因农业生产发展迅速的国家,它的转基因作物播种面积已从1997年的130万hm2增加到2000年的280万hm2,2001年51%的大豆和玉米采用了经过基因处理的种子、除上述3个国家外,世界上应用转基因技术比较多的国家还有澳大利亚、墨西哥、西班牙、法国和南非等。中国是90年代初进入商业型转基因农业生产的第1个发展中国家,在21世纪,我国的转基因食品会得到很快的发展,一方面因为我国的生物技术研究越来越接近世界水平,甚至有些方面已达到世界水平,为其发展提供了可靠的技术支持;另一方面,我国对转基因食品的市场需求很大,我国人均耕地面积少,不可能完全依靠扩大耕地面积来满足人们的食品需求,只能走高科技发展之路,生物技术无疑是其中1个重要手段,亦是提高食品质量的1种重要方式。如果我们自己不发展,这个潜在的市场就会被国外的转基因食品所抢占。2 有利的方面 2.1 过去改变植物的品种主要是通过育种,这种传统的育种方式需要的时间长,杂交出的品种不易控制,目的性差,其后代可能高产但不抗病,也可能抗病但不高产,也许是高产但品质差,所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了,可以选择任何1个目的基因转进去,就可得到1个相应的新品种,不用再花那么长的时间筛选了。2.2 传统的育种只能是水稻对水稻,玉米对玉米,进行杂交,不能水稻对玉米,水稻更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合,而且还可以把动物的基因,甚至人的基因组合到植物里去。比如:科学家看中了一种北极熊的基因,认为它有抵抗冷冻的作用,于是将其分离取出,再植入番茄之中,培育出耐寒番茄。2.3 通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种,以减少对农药化肥和水的依赖,降低农业成本,大幅度地提高单位面积的产量,改善食品的质量,缓解世界粮食短缺的矛盾。例如:马铃薯植人天蚕素的基因后,抗清枯病、软腐病的能力大大提高,过去这两种病每年会带来近3成的减产,一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯,可使美国每年少用37万kg的杀虫剂;阿根廷播种转基因豆种后,大豆抗病和抗杂草能力大为增加,使用农药和除草剂的量减少,生产成本比原来下降了15%。2.4 利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的食用油的大豆。两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品种。艾尔姆公司与其他公司合作,正在研究高含量抗癌物质的西红柿,以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆。此外,含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中;日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种;欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻,这一成果有可能帮助降低全球范围内、特别是以稻米为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素A缺乏症的发病率。2.5 转基因食品可以摆脱季节、气候的影响,让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同时,人们还发现转基因作物结出的果实,无论外形还是味道都别具
腊八醋w
吃转基因食品对人体是无害的。
国际组织毒理学学会发布了一份转基因作物的食用和饲用安全的声明,确认了转基因作物的安全性,并表示每一个新的转基因事件都经过了监管部门的评估。声明中还提到,在20年中,没有任何可证实的证据表明转基因作物有可能对健康产生不利影响。
我国目前商业化种植的作物只有棉花和番木瓜,进口用作加工原料的只有棉花、大豆、玉米、油菜。
2015年9月16日,中国农业科学院生物技术研究所研究员贾士荣与王大元合写的《结论来自数据,事实胜于雄辩》一文就列举了1996年前18年和1996年后15年上亿头家畜家禽流行性病的比较资料,并最后得出结论:已经批准的转基因作物产品作为饲料是安全的。
2016年5月,美国科学院、美国工程研究院和美国医学科学院三大科学院联合发布了一个607页的全面评估有关转基因作物和食品对安全性。
该报告中检查的转基因主要是与Bt(抗虫)基因和CP4-ESPSP(耐除草剂草甘膦)基因有关的作物和食品,评估了转基因食品对各种急性和慢性病:癌症、胃肠道疾病、自闭症、食品过敏原、乳糜泻、肥胖症、肾脏病等常见疾病的影响,并提供了研究方法。
结论是:转基因食品没有对人体健康有不安全的证据。
参考资料来源:人民网-科技:毒理学学会:没有证据表明转基因作物有害健康
偶素小cici
我们本学期的课程刚好讨论到这个话题. 目前国际上对此评价不一,认为无害的人,证据是目前很多动物试验未发现不良影响。 认为有害的人认为,转基因食品的基因链经过人工改造,相当于大大加速了自然进化的速度,由“自然选择”变成了“人工选择”,如此短暂的时间内改造的基因很难保证不存在隐藏的危机,他们拿出证据说疯牛病源于用转基因大豆喂养牛,有害基因在牛体内潜藏数年甚至数十年后才爆发。 其实,这个问题不用去担心,因为根本避免不了,只要商业化市场存在,低廉高产的转基因食品就很难消失。比如:一道菜需要十种配料,只要其中一种是转基因材料,那么改食品就是转基因食品。其实目前我们的生活周围已经很多转基因食品,我觉得乐观的想法是,人自身也会慢慢适应这些食品吧。 如果真的问有没有害,既然国际上还在争论,我也不便下结论。不过,我认为与其担心转基因食品的危害,不如多锻炼身体,增加抵抗力,您看呢
宝宝晨123
这个有点太小白了。转基因是一种技术。拿来做什么,那要看是什么人用了。你说的断子绝孙我不知道是指诅咒,还是指生物上的无法繁殖。如果是前者,我想说任何技术都有好的一面与坏的一面,不要有偏见了。要是指生物上的无法繁殖,那就危言耸听了。
荷叶圆圆1980
2015十大转基因事件当中以剧毒农药草甘膦为首,而中国频频出现转基因大米、转基因玉米、转基因土豆等等,无一不危害着我们的人生安全,目前,全球40多个国家的400百多座城市连续第三年爆发反孟山都大 *** ;欧洲18国宣布不再使用转基因技术;越南、泰国、菲律宾、墨西哥等国正式表态拒绝转基因;全世界公开声明拒绝转基因的国家已经超过50个。
1、世界卫生组织(WHO)所属国际癌症研究中心(CIRC)发布剧毒农药草甘膦为“对人类可能的致癌物”,有十家国际非 *** 组织联名发表《 *** 》,恳请中国 *** 立即停止剧毒农药草甘膦生产。
2015十大转基因事件之草甘膦
2、法国塞拉利尼科学家团队关于转基因玉米致癌试验论文重新发表,试验团队获世界“真相揭密者”奖,巴黎高等法院判处诬陷塞拉利尼论文的专家与媒体“伪造证据”、“诽谤”。
2015十大转基因事件之基因玉米事件
3、全球40多个国家的400百多座城市连续第三年爆发反孟山都大 *** ;欧洲18国宣布不再使用转基因技术;越南、泰国、菲律宾、墨西哥等国正式表态拒绝转基因;全世界公开声明拒绝转基因的国家已经超过50个。
4、中国新《食品安全法》正式生效。新增“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”条款,让消费者拥有知情权。
2015十大转基因事件之《食品安全法》正式生效
5、农业部为孟山都草甘膦毒理报告“保密”,因而两次坐上被告席,并在法庭上公开为美国孟山都辩护,公众认为这是公开“全心全意”为毒害中国人民的外国公司服务,背叛了党的“全心全意为人民服务”的宗旨。
2015十大转基因事件之孟山都
6、在世界气象大会上,“再生国际”、“百万人反对孟山都”、美国有机消费者协会、国际有机农业联合会、Navdanya、等全球十多个食物、农药与环境正义团体宣布:将于2016年10月16日“全球食物日”在荷兰向海牙国际法庭起诉孟山都反自然、人类与生态灭绝罪!
2015十大转基因事件之反对孟山都
7、百事可乐宣布2016年起停用转基因;安利声明从来不使用转基因。美国食品饮料保健品行业“去转基因化”大戏拉开序幕。
2015十大转基因事件之百事可乐
8、《国防参考》接连发表军事科学院、军事医学科学院《中国的转基因到底出了什么问题?》、《维护生态安全必须谨防生物技术误用》等文章,再次警示转基因多方面危害。
2015十大转基因事件之转基因危害警示
9、继崔永元、赵薇之后,当红明星范冰冰加入 *** 转基因阵营,理直气壮代言非转基因食用油,央视一套连续播出非转基因食用油广告。
2015十大转基因事件之范冰冰加入 *** 转基因阵营
10、俄罗斯总统普京在议会透露,俄罗斯可能会成为世界上最大生态清洁和高质量的有机食品供应国家。俄国早在上世纪早期就将西方科学简化论旗下的基因学说视为歧途,严控转基因学术集团,及时判断出转基因应用于农业将造成危害的烈度,抢占先机跳出转基因泥潭,将非转基因有机农业作为战略大牌。
2015十大转基因事件之俄罗斯总统普京在议会透露将做有机食品供应国家
单纯讲利弊的文章应该不多,可以用万方数据库搜搜。还有转基因技术有很多,我前一阵查过Bt毒蛋白的,你可以看看有没有用。Bt毒蛋白在转Bt基因棉中的表达及其在害虫-
转基因产品有何风险?人类将基因片段重组,将成千上万个重组后的“基因构建”利用细菌或者基因枪植入目标细胞核中,两种方法都能且都将破坏DNA,而且无法确定“基因构建
1.杨凤萍,梁荣奇,陈绪清,韩立新、张晓东,利用SDS-PAGE鉴定转基因小麦HMW-GS的表达类型和后代遗传,华北农学报,2005,20(2):1-4。3.陈
欧洲艺术发展的过程也是一部艺术和设计的发展史。下面是我为大家整理的欧洲艺术的影响论文,供大家参考。 摘要:艺术的分期有多种,中世纪艺术在历史上有着其特殊的地位与
植物转基因技术是指把从动物、植物或微生物中分离到的目的基因,通过各种方法转移到植物的基因组中,使之稳定遗传并赋予植物新的农艺性状,如抗虫、抗病、抗逆、高产、优质