那你应该自己去看下(食品与营养科学),一般论文都是需要自己写的~~~
楼主可以先在各在数据库上搜索一下,对自己需要的,把文献名称等相关信息发到文献求助版去。for more answers about analytics and
1.刘桂华,.姜杰,谢建滨,张红宇等. 同位素内标稀释高效液相色谱-质谱法测定鱼体中的孔雀石绿及其代谢物. 现代预防医学,2006,33⑴:124-1262.姜
土壤中各土层的PH和盐分量是根据各部分土壤如(0-5cm ,5-10cm,10-30cm,……80-100cm)盐分含量和PH值都是根据各层土壤的单独检测化验得
火腿肠是一种高热量食品,而且是加工以后的肉类食材,没有新鲜肉类的营养价值高,长期食用以后会出现发胖或者营养不足等不良症状,对身体健康不利。 另外也存在部分小作坊