十字花科蔬菜软腐病论文

【答案】：十字花科蔬菜软腐病的病原为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜致病亚种。十字花科蔬菜软腐病的初侵染源主要是田间病株、病残体、带菌越冬的媒介昆虫，以及田间其他寄主植物。病菌通过昆虫或灌溉水传播，从伤口侵入，导致发病。病组织中的病菌又借昆虫、雨水等传播，引起再次侵染，使病害扩展蔓延。

在人们的日常生活中, 十字花科蔬菜是非常常见的。 秋季十字花科蔬菜主要有花椰菜、 红菜薹、 甘蓝、 大白菜和小白菜, 在其整个生长期内, 常见的病虫害主要为猝倒病、 立枯病、 霜霉病、 软腐病、 黑腐病、 病毒病、 菜蚜、 菜青虫、 小菜蛾、 菜螟、 斜纹夜蛾、 甜菜夜蛾等, 严重影响了蔬菜的生长质量。

1，菜青虫的发生规律以及采用的防治技术

1. 1 发生规律

菜青虫是蔬菜上最常见的害虫, 成虫为菜粉蝶,主要危害十字花科蔬菜。 近年来菜青虫甚至还会危害其他的蔬菜以及农作物, 危害程度逐年加重。

菜青虫广泛分布, 繁殖率高。 菜青虫幼虫, 主要以叶背叶肉为食物, 随着龄期的增长, 会把整个叶片都吃掉。 植物的叶子为菜青虫主要为害部位, 严重时, 只残留叶脉或叶柄, 同时排出大量粪便, 导致蔬菜软腐病的发生, 严重影响了蔬菜的产量和品质。

据观察, 四川盆地油菜科 1a 可发生 7~8 代的病虫害, 每代发生约 1 个月的时间。 每代的发生时间大致如下: 4 月初第 1 代; 5 月中旬第 2 代; 6 月中旬第3 代; 7 月初第 4 代; 8 月初第 5 代; 9 月初第 6 代;第 7 代发生在 9 月下旬; 10 月下旬为第 8 代。 蛹在菜地附近越冬, 杂草残体、 落叶、 树干都是其越冬的场所, 土壤开裂之处也可以用来越冬, 次年 4 月初出现。 成虫在产卵时会吸吮花蜜, 产卵多会分散在叶片背面。 每个成年的菜青虫产卵超过 100 个。 孵化后,幼虫先啃食叶肉, 长大后可啃食整片叶子。 在夏季,由于环境温度高, 气候干燥, 菜青虫的存活率高, 导致蔬菜产量和质量严重下降。

1. 2 防治技术

目前, 化学防治仍是控制菜青虫的主要方法。 控制时间应为春季的 3—5 月之间, 秋季的 8—11 月可以移栽, 在此期间应该做好病虫害防治工作。 3 龄以下幼虫占幼虫总数的 1/4 时, 就需要采取有效的控制措施。 药物的使用中, 要选择浓度为 40%巨雷乳油,配置为 800 倍液, 也可以使用浓度为 4. 4%安绿宝乳油配置为 1200 倍液, 或者浓度为 4. 5%的安绿宝乳油配置为 1500 倍液 。

2 菜蚜的发生规律以及采用的防治技术

2. 1 发生规律

桃蚜和卷心菜蚜是破坏蔬菜的 2 种蚜虫。 成虫蚜虫在丛生叶、 幼叶、 花梗的背面吸汁。 受伤的叶子变黄并且卷曲起来, 影响植株的生长质量。 白菜和卷心菜因此受损, 环境抵抗力下降。 蔬菜蚜虫也可以作为病毒载体, 对蔬菜造成的危害, 并且比蚜虫本身造成的危害大得多。 蔬菜蚜虫通过有翅蚜虫迁移和扩散病毒, 多发生在春季, 秋季也会发生。 桃蚜 1a 可以发生 20 多代, 萝卜蚜 1a 可以发生 30 多代。 在春季和秋季是受害高峰期, 蚜虫的数量非常大, 特别是干燥的秋季, 蚜虫的数量更多。

2. 2 防治技术

蚜虫的传播速度快, 需要及时采取有效的预防措施, 一般采用化学防治技术是非常必要的。 蚜虫多在心叶和背部, 采用喷洒药物的方法效果会好一些。 在具体的操作中, 需要每 7d 喷洒 1 次, 如果虫害严重,要喷洒 2~3 次。 采用浓度为 47%的 Garenon 可湿性粉剂, 配置为 600~700 倍液, 也可以使用浓度为 66. 8%的 Mouldock 可湿性粉剂, 配置为 600~ 800 倍液。 采用这种方式, 还可以对菜叶的真菌疾病进行有效治疗 。

3 白菜软腐病的发生规律以及采用的防治技术

3. 1 发生规律

白菜软腐病包括大白菜软腐病和普通白菜软腐病。 大白菜软腐病发生在莲座期间, 包心期也会发生。 当白菜受伤后, 外部的叶子会枯萎, 但迟早会恢复, 需要采取措施, 持续几天。 病株的叶子长时间地贴在地上, 叶柄或根茎的果肉组织逐渐腐烂, 颜色上变成褐色, 发出恶臭。

3. 2 防治技术

使用浓度为 40%的巨雷乳油, 配置为 1000~1100倍液, 具有良好的功效。 使用浓度为 2. 5%的天王星乳油, 配置为 1500 倍液。 使用浓度为 20%的好年冬乳油, 配置为 1200 倍液, 可以获得良好的效果 。

4 白菜类霜霉病的发生规律以及采用的防

治技术

4. 1 发生规律

从苗期、 心包期、 花期, 直到结果期均会发生病虫害, 发病期或嫩茎在苗期就会变成黄色甚至死亡。在发病的初期, 病变不明显。 当湿度较高或有露水时, 白色霉菌处于后期的生长阶段 [4] 。 在南方温暖的地区, 白菜很容易患有真菌病害, 全年复发。 一些地区, 病菌还会在土壤中越冬, 当环境温度超过 18℃,病菌开始发芽产生胚芽管, 进入到幼苗的胚胎中, 蔓延到生长出来的第一片真叶, 在幼嫩的茎叶中就会感染, 而且还会不断的传播, 甚至会多次感染 。

4. 2 防治技术

在防治方法上, 要做到农业防治与化学防治相结合。 要注意选择抗病品种, 选择无病植物, 采用轮作的方式可以起到一定的预防作用。 第 1 茬收获后摘除病叶, 要密植合理, 根据蔬菜的生长需要追肥。 大白菜霜霉病属于真菌性病害, 不仅会对白菜造成危害,还会对菜薹造成危害。 病菌具有越冬现象, 能够在农田中反复发生, 并不断地蔓延, 扩大感染的范围。 传播的载体包括雨水、 灌溉水、 肥料以及各种昆虫等,病菌从蔬菜伤口侵入, 潜伏在维管束内, 还可以将维管束作为载体, 到达各个部位。 在厌氧条件下, 会大量繁殖, 导致蔬菜患病, 这就是潜伏感染 。

5 其他蔬菜的病虫害防治技术

5. 1 蔬菜栽培中要营造适宜生长的土壤环境

在蔬菜栽培过程中, 土壤质量受到高度重视。 虽然蔬菜对土壤的需求不高, 但必须创造良好的环境,有效地减少病虫害的发生。 例如, 蔬菜的上部患有病虫害, 且该病虫害传播很快, 为害非常明显、 集中。尤其是当蔬菜生长进入开花期时, 基部容易被病菌感染。 因此, 可以创造一个良好的生物环境, 促进蔬菜的健康成长。 在蔬菜种植过程中, 应注意土壤中蔬菜种植的频率, 采取适当的预防措施, 防治土壤中残留的细菌和害虫。 如果发现植物已感染病虫害, 必须彻底清除蔬菜生长土壤中的真菌, 并对土壤进行测试,以确保土壤适合蔬菜生长环境良好, 然后才能继续种植。 种植蔬菜时, 提高蔬菜生长质量的关键是保证土壤质量, 保证土壤不发生病虫害。 可以对土壤进行施肥, 提高土壤肥力, 促进蔬菜生长, 有助于提高蔬菜的抗病性。 此外, 应注意除草处理, 断绝病虫害的传播途径 。

5. 2 蔬菜栽培中要采用化学防治技术

蔬菜种植中, 化学防治技术是必不可少的。 由于各种蔬菜都比较容易感染病虫害, 需要采取有效措施。 在使用化学方法控制措施时, 要针对病虫害采用相应的办法, 按照规定处理。 在具体的处理工作中,要掌握病虫害发生的规律, 药物的使用要控制量次,不要过度使用而造成环境污染。 在蔬菜田地中喷洒杀虫剂, 均匀喷洒, 控制使用量, 杀死田间的各种病虫害的同时, 不能污染农业环境。 蔬菜叶部和根部的病虫害防治工作是非常艰巨的, 需要采取有效的防治技术。

6 结束语

秋季度十字花科蔬菜是较为常见的。 在对蔬菜病虫害采取防治措施时, 需要对蔬菜的病情详细分析,掌握病虫害发生的规律, 具有针对性的解决, 保证蔬菜质量。

在我们北方大白菜是家家户户冬季必不可少的蔬菜之一，所以在立秋后人们都会种植一些大白菜。大白菜种植比较简单，但是在白菜生长时很容易出现叶片焦黄、腐烂等，甚至还会出现烂心，叶片脱落等情况，这些症状其实就是软腐病。那么大白菜发生白腐病的原因是什么呢?如何做才能防治软腐病呢?

白菜软腐病主要发生在重茬地块中，因为软腐病是一种细菌疾病，这种细菌多潜伏在土壤之中，或者是携带在白菜种子上，在遇到合适的环境后，软腐病便会感染健康的大白菜。大白菜软腐病刚发生时叶片上会出现焦黄、腐烂、变薄等现象，后期白菜外面的叶片会逐渐脱落，菜心开始腐烂，并伴有粘稠的黄色脓液。软腐病的发生，不仅会降低大白菜的品质，还会导致大白菜产量下降，如果不及时根治，软腐病的病菌还会感染下茬白菜。要想防治大白菜软腐病发生，首先要选择优良、适合当地播种、软腐病发病率低的大白菜品种。很多人在种植大白菜时只会挑选高产量的大白菜品种，而忽略掉大白菜感染病害的几率，如果只选择产量高的大白菜品种，但是如果大白菜品种不适合当地的气候，在大白菜生长期间感染病害的几率也很大，所以在选择品种时除了要考虑产量以外，也要根据当地的气候特点挑选抗病害能力高的大白菜品种。

其次是避开十字花科重茬种植，十字花科的蔬菜除了大白菜以外，还有萝卜、圆白菜、油菜等等，因为软腐病多发生在十字花科蔬菜中，所以为了防止软腐病的发生，在种植大白菜时要避开前茬十字花科，在种植大白菜前要先晒田几天，并喷洒杀菌剂来做消毒处理。

第三是适时播种。大白菜种植时宜早不宜迟，如果种植太早的话，大白菜进入包心时中午天气还很炎热，只有早晚天气会凉爽一些，因为早晚温差大，白菜心的热气散不出去，很容易感染软腐病。所以在种植大白菜时除了要根据当地的天气以外，也要根据大白菜品种的种植特点来播种。

第四是病虫害防治。大白菜软腐病多发生在有外伤的大白菜中，所以在种植大白菜时要避免出现外伤，以免软腐病病菌入侵。在软腐病发生高发期，要及时喷洒杀菌剂，软腐病的病菌不容易消灭，最好是每隔十天喷洒一次，连续喷洒2-3次。

软腐病是危害大白菜品质和产量的最大威胁，所以在种植大白菜时一定要做好软腐病的防治工作。