【毕业论文】我国餐饮企业人力资源管理的现状及对策分析.doc,我国餐饮企业人力资源管理的现状分析及对策【内容摘要】餐饮业是一个劳动密集型的服务型行业,在现代服务型行业中人力资源已成为企业生存发展最为重要的资源。做好餐饮业人力资源管理已成为当代餐饮业管理工作中的首要任务。
浅谈餐饮业人力资源管理的问题及解决办法_人力资源毕业论文,浅谈餐饮业人力资源管理的问题及解决办法摘要：自改革开放以来，第三产业发展迅速，已然成为中国经济发展的主力，在目前的经济发展中有着重要的地位。
浅析星巴克薪酬管理现状及对策.doc,浅析星巴克薪酬管理现状及对策在星巴克兼职伙伴每个人都有意外险、重大疾病险、意外伤残险。全职伙伴在此基础上，门急诊、住院医疗可以全部报销医药费，全职女性伙伴还另有生育补贴。人力资源管理方面我们以星巴克为例来谈谈“中国餐饮连锁企业薪酬...
1.建立有针对性的薪酬体系由于DBR餐饮企业的行业特殊性，使得该企业的岗位划分十分不清晰，并且这种不清晰性严重影响了DBR企业薪酬的针对性以及企业进行人力资源管理的差异化措施。除了DBR公司现有的薪酬体系外，还应该针对不同的岗位建立不同的有针对性的薪酬拪，这种体系应该将...
餐饮业服务员人力资源管理分析及对策论文[摘要]随着我国经济的发展，服务行业已经成为我国的主导产业，餐饮企业服务员的队伍也日益发展壮大。餐饮业是一个劳动密集型的服务行业，做好餐饮业服务员人力资源管理很重要，但是现实中，餐饮业服务员人力资源管理观念落后，缺乏科学性有失...
酒店餐饮业人力资源管理探讨论文摘要：人力资源管理工作在实际发展的过程中影响着整体酒店餐饮业的发展，当然对于其他的企业发展来说也是相同的道理。实施完善的人力资源管理工作，就实现了酒店企业管理工作的一半。在目前的酒店餐饮行业管理中，人力资源的管理工作已经获取了有效的...
餐饮业的人力资源管理重心是店长和厨师长的管理，服务员的人数比较多，人员流动率较大。.跨国公司一般按照“总经理→副总经理→总监→区域经理→餐厅经理（店长）→见习经理”的路径发展。.目前发展比较好的一些餐饮企业在组织架构上会更加扁平化...
浅析星巴克薪酬管理现状及对策.摘要:在星巴克兼职伙伴每个人都有意外险、重大疾病险、意外伤残险。.全职伙伴在此基础上，门急诊、住院医疗可以全部报销医药费，全职女性伙伴还另有生育补贴。.人力资源管理方面我们以星巴克为例来谈谈中国餐饮连锁...
人力资源管理对于新形势下的餐饮业的发展有着十分重要的意义，但餐饮业人力资源管理存在的一些问题却阻碍了行业的进一步发展。90%的餐饮人认为人力资源管理是餐饮业最大的痛点。
1.2研究意义第二章餐饮行业简介和发展前景2.1餐饮业简介餐饮业（catering）是通过即时制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义...
薪酬管理本文基于高端餐饮业的发展形势,结合高端餐饮业的薪酬管理状况,创新性地从薪酬设计的原则,差异化宽带薪酬,自助式薪酬模式,"人性化"薪酬体系等方面提出了适合构建高端...
浅议饭店人力资源管理之薪酬管理[摘要]随着饭店业的发展,薪酬计划的制定已经成为人力资源管理的重要方法之一,好的薪酬计划可以吸引和留住饭店所需的各种层次...
在影响餐饮业员工流失的各因素中,薪酬结构的设计是举足轻重的一项。鉴于此,首先分析餐饮业员工流失现状及原因,然后分析餐饮业薪酬管理对人才流失的影响,最后从...
我国酒店业薪酬管理存在的问题及对策摘要本文以LH酒店为研究对象,从薪酬的基本理论出发,应用行业薪酬调查和员工满意度调查,对该酒店的现行的薪酬体系进行分...
全职伙伴在此基础上,门急诊、住院医疗可以全部报销医药费,全职女性伙伴还另有生育补贴。人力资源管理方面我们以星巴克为例来谈谈“中国餐饮连锁企业薪酬管理现状及对策研究”论文。...
业的较快发展具有重要意义.在影响餐饮业员工流失的各因素中,薪酬结构的设计是举足轻重的一项.鉴于此,首先分析餐饮业员工流失现状及原因,然后分析餐饮业薪酬管理...
餐饮业的竞争,其实质是人才的竞争。因此,人力资源开发在餐饮管理中至关重要。但是餐饮业人员结构、员工培训制度不健全、人员的流失——餐饮业存在的十分普遍的问题,却让餐饮行业的管...