【摘要】：正作为国家社会科学基金特别委托项目"草原文化研究二、三期工程"子项目的《草原饮食文化研究》,日前由内蒙古教育出版社出版。该书作者张景明教授经过三年多的调查与研究,最终完成了书稿,经专家评审通过付梓出版。作者主要站在饮食人类学的视野中,梳理草原饮食文化的研究状况和...
草原气候地理环境不但是蒙古包、蒙古袍和蒙古族饮食产生形成的重要决定因素，在其影响下还形成了独特的蒙古族居住、服饰及饮食习俗。地理环境决定了不同地域人们的不同风俗及文化，而这些各具魅力的文化表现形式也同样反映了其聚居地的自然地理环境，两者是相互联系、密不可分的。
中国北方草原地区，在历史上先后有山戎、东胡、匈奴、丁零、鲜卑、乌桓、柔然、突厥、回纥、契丹、党项、蒙古等游牧民族在这里生息，诸民族几经更替，兴衰发展，创造的游牧文化不仅直接影响了中国的中原地区、南方地区，而且远至朝鲜半岛、日本群岛、西伯利亚、中亚、西亚和欧洲地区。
蒙古族饮食文化论文急，急，急我来答首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经...自然、依赖大自然。因而，蒙占民族世代居住在这片辽阔富饶的土地上，创造出独具特色的草原…
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浅谈内蒙古草原的文化旅游发展.旅游业作为第三产业的重要组成部分，在推动国民经济发展中起到了不可替代的作用，同时，旅游业更重要的是为人们提供了无限的精神食粮，丰富了人们的生活，提高了人们的精神层次。.草原旅游业亦如此，拉动了内蒙古的...
探讨中国古代饮食活动中的礼俗和习俗,对于深刻认识中国饮食文化,乃至中国传统文化,都有着十分重要的意义和作用。.一、循礼蹈矩的古代饮食礼俗礼是我国数千年历史的核心,具有我国一切文化现象的特征。.礼的内容十分广泛,凡是有关国家的典章制度、社会...
在饮食文化方面，草原人民保持着他们的饮食传统，具体分为四种，有面食、奶食、肉食和茶食。通常称奶食为“白食”，肉食为“红食”。除此之外，现代的草原人民在夏天，自己播种各种新鲜蔬菜，不打任何农药。这个时候，镇上的蔬菜店都是关门的。
论文采用跨文化与跨学科的研究方法,从民俗学的角度分析《阿拜之路》所具有的文化阐释功能。同时,对《阿拜之路》中的民俗学价值、草原游牧文化与时代精神的探讨,也能够对我们深入理解小说的文化内涵、文学价值有积极的启示。
文秘帮饮食文化论文范文,一、中华饮食文化与翻译饮食是一种文化现象,它具有文化的共性。语言是文化的载体,翻译是文化的传通。对于翻译,传统观念认为,就是两种...
无论是在学习还是在工作中,说到论文,大家肯定都不陌生吧,论文是学术界进行成果交流的工具。那么一般论文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的浅谈中国饮食文化...
这些食品根本用不着去格外表现，历史上的饮食习惯已使之必然。他们大量吸收了蒙古族的饮食文化，牛羊肉、奶食品是他们的主流食品，也是他们特别喜食和不可或缺的食... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于草原文化之饮食论文的问题>>
《中国·内蒙古第二届草原文化研讨会论文集》2005年收藏|手机打开手机客户端打开本文论北方游牧民族饮食文化的定位张景明【摘要】:正饮食是物质文化的重要组成部分,与...
饮食人类学与草原饮食文化研究_专业资料。饮食人类学作为人类学的一个分支学科,主要是研究各个民族或群体在人类社会发展过程中的食生产、食生活及相关的文化现象...
中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。本文提供几...
无论是在学习还是在工作中,说到论文,大家肯定都不陌生吧,论文是学术界进行成果交流的工具。那么一般论文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的浅谈中国饮食文化论文(精选7篇),仅供参...
学号2013154060专业班级园林工程系景观设计本科二班授课教师刘辉完成时间2015.12.112013级园林工程系景观设计本科二班学生任姿洁摘要:唐朝是封建社会的鼎盛...
内容提示:民族民间文化研究麟渊_f匕锻羔硪牝犍1曝淳慌|峙京I、摘要:民以食为天,中华饮食文化源远流长,西北饮食文化是中华饮食文化的...
关于饮食文化的作文(精选5篇)在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来...