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超声波提取茶叶中的茶多酚及其含量的测定.本文用乙醇为萃取溶剂，采用超声提取法提取茶叶中的茶多酚。.实验先采用单因素分析研究了浸泡时间、超声提取时间、溶剂配比、固液比、茶叶目数对提取率的影响，后用正交实验优化提取条件。.结果表明,超声...
研究结果表明,使用超声波—离子沉淀法提取分离废弃茶叶中茶多酚的优化工艺条件以60%的乙醇为浸提液,料液比(g∶mL)为1∶20,在61℃浸提30min,用m(硫酸铝)∶m(硫酸锌)=1∶4作为沉淀剂进行分离纯化为最佳,用此条件提取茶多酚其得率为10.9%,纯度为94.3
因此,本论文以绿茶陕青为原料,分别采用水浴法、超声波法对陕青茶多酚进行提取,并将两者的提取效果进行比较;通过对两种方法提取的茶多酚的活性以及结构、形貌特征的初步研究,为人们研究超声波法提取茶多酚对其结构及氧化性的影响提供必要的基础数据和...
超声波辅助浸提茶叶中茶多酚工艺条件研究.张卫佳陈家树曹颖男何利庭.【摘要】：以绿茶为原料,乙醇作为浸提溶剂,通过超声波辅助离子沉淀以提高茶多酚的提取率,优化茶多酚的提取工艺条件,并采用没食子酸乙酯分光光度法测定茶多酚的纯度结果表明,较...
超声波萃取法从茶叶中提取茶多酚经典案例.ppt,教学课件课件PPT医学培训课件教育资源教材讲义超声波萃取法从茶叶中提取茶多酚一、背景茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类...
郑尚珍等研究了超声波提取茶多酚的工艺条件,的80%乙醇溶液,超声处理40～60产品得率比常规溶剂提取法提高约30%[14].1.1.3.7问题与展望茶多酚的提取方法虽多,但目前应用较多的还是有机溶剂萃取法和金属离子沉所得产品具有潜在的毒害,因此需大力
茶多酚的研究现状及发展趋势.《功能性食品》课程论文茶多酚的研究现状及发展趋势学生姓名：号：20114061204任课教师：所在学院：食品学院业：食品科学与工程各项得分摘要、关键词格式、内有否自己观点趋势与发展文献格式数量可读性成绩：2014茶...
在此条件下,茶多酚的浸提得率η可达95.86%。此方法较常规水浴浸提茶多酚含量高、用时短、浸提次数少,与超声波辅助浸提干茶叶的茶多酚浸提得率相当。由此可见,采用超声波辅助浸提机采茶鲜叶中茶多酚的方…
茶多酚超声波辅助提取工艺条件优化及拮抗苯并[a]芘致青鳉鱼毒性与机理研究,茶多酚,苯并[a]芘,提取,畸形,生殖毒性。苯并[a]芘是一种多环芳烃(PAHs),在海洋与大气环境中广泛存在,是许多有机物质在不完全燃烧及还原过程中热分解产生的。
摘要研究利用超声波辅助提取葡萄籽中总多酚的最佳条件。考察了超声波的频率、作用时间、温度、提取时间、料液比及提取次数5个单因素对总多酚提取率的影响,并在单因素的基础上进行正交实验得到多酚提取的最佳工艺条件:温度在45℃下,频率为40kHz,料液比为1∶12,共提取5次,每次提取时间为55min。
超声波协助提取茶多酚的工艺研究_数学_自然科学_专业资料。超声波协助提取茶多酚的工艺研究作者:陈红英作者机构:西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,6...
内容提示:292广东化工、】lnw.gdchem2011年第7期第38卷总第219期超声波协助提取茶多酚的工艺研究朱鑫鑫’,熊志勇p,f1.北京理工大学珠海...
以绿茶为研究对象,探讨了浸提溶剂、浸提时间、浸提温度等因素对超声波辅助提取茶多酚的影响行为.结果表明,与蒸馏水相比,乙醇作为浸提溶剂提高了茶多酚的提取率...
本文以茶叶和绞股蓝为原料,分别进行了水浴法提取、超声波辅助提取、微波辅助提取、超声-微波协同提取等试验,研究了不同工艺条件对绞股蓝皂苷和茶多酚提取率的影响,优化获得了...
目前提取茶多酚的方法有:水浴法浸取茶多酚,冻融一水浴法浸取茶多酚,超声波法浸取茶多酚,氮气保护一超声超声波法作为生物技术中常用的一种破壁技术,在茶多酚浸...
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以绿茶为研究对象,探讨了浸提溶剂,浸提时间,浸提温度等因素对超声波辅助提取茶多酚的影响行为.结果表明,与蒸馏水相比,乙醇作为浸提溶剂提高了茶多酚的提取率.随着乙醇浓度升...
【摘要】:目的优化超声波辅助提取茶多酚的最佳工艺条件。方法以绿茶为实验原料,乙醇为溶剂,研究超声时间、乙醇体积分数、料液比、超声功率4个因素对超声波辅助提取茶多酚提取...
食品工艺超声波提取潮州凤凰茶茶多酚的工艺研究马瑞君,朱慧。陈佳莉。王乃亮(韩山师范学院生物系,广东潮州521041)摘要:以潮州凤凰茶为原料,用超声波法提取荼...
Antioxidants》上发表了题为“Greenextractionofantioxidantspolyphenolsfromgreentea(Camelliasinensis)”(JCR一区,IF=“5.014)的实验性文章,详细介绍了一种利用超声辅...