文献出处粮食储藏2016年06期关键词水溶性蛋白质论文大豆影响因素论文论文摘要在国家标准的基础上,对大豆水溶性蛋白质测定方法中水溶性蛋白质的提取条件进行探讨。结果表明,振荡方式及频率、提取温度对测定结果影响较大,得到最优条件为:提取温度为25℃、采用回旋式恒温振荡器、振荡器...
大豆科学杂志2019年第6期基于近红外光谱大豆蛋白质、脂肪快速无损检测模型的优化构建.本论文发表于大豆科学杂志，属于农业相关论文范文材料。.仅供大家论文写作参考。..2019.06.0968基于近红外光谱大豆蛋白质、脂肪快速无损检测模型的优化构建王翠秀，曹...
文献检索论文作业大豆中磷脂的检测.doc,文献检索论文---大豆中蛋白质含量的分析中国知网全文数据库(CNKI)题目大豆中蛋白质含量的分析检索策略从镜像二站点登陆进入中国知网CNKI数字图书馆检索模式:高级检索检索式:TI=(大豆*黄豆)+(蛋白质)+(含量)检索年限:1979到2010检出数:268条…
文献检索论文---大豆中蛋白质含量的分析题目大豆中蛋白质含量的分析检索策略从镜像二站点登陆进入中国知网CNKI数字图书馆检索模式:高级检索检索式:TI(含量)检索年限:1979到2010检出数:268大豆科学SoybeanScience,2009年,04大豆高蛋白...
不同年份及地点对大豆子粒蛋白质和脂肪含量的影响,综合效应,变异系数,大豆品种,标准差,大豆蛋白质。利用1987—1989年吉林省大豆区域试验中5个地点种植的4个大豆品种(系)品质化验分析结果,统计分析了不同…
大豆蛋白质塑料的结构和性能研究.【摘要】：石油价格上涨以及非降解塑料造成的环境污染日益严重,直接威胁人类的生存、健康与可持续发展。.因此,可再生植物资源将成为21世纪重要化工原料,并已列为高分子科学和材料科学的前沿领域之一。.大豆蛋白质是...
高光谱成像多尺度大豆养分含量分数阶微分无人机当前位置：主页>农业论文>农作物论文>
双缩脲法检测大豆分离蛋白中蛋白质的研究.【摘要】：采用双缩脲法检测大豆分离蛋白中蛋白质的含量,当蛋白质含量在0～12.0mg范围内时,线性关系比较好,变异系数小,重复性好。.与凯氏定氮法比较,二者差异不显著。.双缩脲法操作简单,对环境无污染,是一种...
大豆重组自交系QTL蛋白质含量脂肪含量收藏本站首页期刊全文库学位论文库会议论文库年鉴全文库...利用不同QTL方法在不同世代间同时多次检测到了与蛋白质和脂肪性状相关的1个QTL区间在L连锁群上,该位点有可能存在一个主效的QTL位点,蛋白质和...
大豆种子贮藏蛋白亚基特异种质的筛选、鉴定及其遗传稳定性与功能性研究.【摘要】：本研究以1400份大豆品种为材料，在筛选到蛋白亚基特异种质的基础上，进行了亚基含量年份间稳定性分析、亚基缺失类型的进一步鉴定和遗传分析以及种质创新、亚基特异种...
关键字:大豆蛋白肉制品检测方法正文肉制品中大豆蛋白检测方法研究摘要:随着大豆蛋白技术水平癿丌断提高,大豆蛋白癿功能性逐渐显现,其丌仅对肉制品癿保水...
肉制品中大豆蛋白检测方法研究.pdf3页内容提供方:聚文惠大小:227.86KB字数:约1.09万字发布时间:2017-09-01浏览人气:11下载次数:仅上传者可见收藏...
【摘要】:本研究目的为了寻找一种快速检测大豆分离蛋白含量的方法,本试验采用双缩脲法、Folin-酚试剂法、考马斯亮蓝染色法,并研究这些法是否适合检测大豆分离蛋...
2.2凯氏定氮法的特点测定蛋白质最常用的方法是凯氏定氮法,它是测定试样中总有机氮最准确和最简单的方法之一,被国际国内作为法定的标准检验方法。该法关键环节有...
基于近红外透射光谱的大豆蛋白质和粗脂肪含量快速检测文档格式:.pdf文档页数:4页文档大小:1.62M文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文系统标签:...
间接方法是通过测定样品中蛋白质的含氮量进行推算蛋白质含量的方法。直接方法则是根据蛋白质的物理和化学性质,直接测定蛋白质含量的方法。蛋白质是生物体中含...
表明该方法测定结果准确可靠、操作简单快速,适用于大豆分离蛋白中蛋白质含量的测定。维普资讯cqvip粮油食品科技第1卷27第550年0期质量...
男性各年龄组间sIgG抗体阳性率差异有统计学意义(P<0.01),且男性组的阳性率随年龄增高呈上升趋势;酶免疫印迹技术分析结果显示,不同个体间可能存在针对不同大豆蛋...
首先因大豆作为植物性蛋白质中最优质的一种,所以本研究旨在分析体检健康人群血清中大豆蛋白特异性IgG(sIgG)抗体水平,探讨其与年龄、性别的关系,并分析特异性IgG抗体所识别的...
大豆蛋白质的溶解度可以用可溶性氮指数(NSI)和蛋白质分散度指数(PDI)两种方法表示。影响大豆蛋白质溶解度的因素主要包括温度、PH、无机盐。河南工业职业技术学...