《大米样品中黄曲霉毒素的检测》-毕业论文.doc,PAGEw单位代码:10204吉林工程技术师范学院食品工程学院毕业论文学生姓名:大米样品中黄曲霉毒素的检测Ricesamplesinthedetectionofaflatoxin学生姓名:指导教师:(讲师)专业...
食品质量与安全专业论文大米样品中黄曲霉毒素的检测.doc,食品质量与安全专业论文--大米样品中黄曲霉毒素的检测Ricesamplesinthedetectionofaflatoxin专业名称:食品质量与安全答辩时间:2012年6月摘要大米,是稻子的子实脱过壳而成的。大米是...
结果显示,在35和100%湿度的培养条件下,只需培养16~17d即可获得直径较大的黄曲霉菌斑,提取黄曲霉毒素B浓度为3312ng/mL,单位面积黄曲霉毒素B产量是优化前(1101.471ng/mL)的3倍.参18关键词黄曲霉;黄曲霉毒素B;大米培养基;温度;湿度;优化CLCQ949.327.106...
我国对食品中黄曲霉毒素也采取了严格的限量标准(GB2761-2011):花生、玉米及其制品中的黄曲霉毒素含量20μg/kg;大米及其他食用油的黄曲霉毒素含量10μg/kg,粮食、豆类、发酵食品及调味品中的黄曲霉毒素B含量5μg/kg,乳制品及婴儿食品中黄曲霉
由于黄曲霉毒素具有极强的毒性,并且普遍存在于花生、玉米、小麦等大宗农产品中,因此如何脱除黄曲霉毒素已经成为了各国科研人员的研究热点。本文对目前比较重要的黄曲霉毒素的脱除方法进行了综述,以期为上述农产品的安全生产提供参考。
低共熔溶剂在食品中黄曲霉毒素和多环芳烃分析的应用研究.【摘要】:食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品卫生以及品质安全与人体健康密切相关。.由于食品在生产、、储存、运输等环节可能会引入一些污染物,因此加强其品质的监测意义重大...
1.1黄曲霉毒的简介11.1.1黄曲霉毒素的理化性质11.1.2玉米中黄曲霉毒素的生产与污染状况21.1.3黄曲霉毒素的毒性31.1.4食品中黄曲霉毒素B1的限量标准31.2玉米中黄曲霉毒素的检测方法41.3黄曲霉毒素的去除法51.4研究目的及意义8
各位虫友,有做过大米中黄曲霉毒素B1的检测的吗?有的是国标中的哪个方法?还是直接用试剂盒做?先谢谢了~![Lasteditedbylovibondon2011-8-30at10:53]
如何去掉大米中的黄曲霉素,或将其中和?我来答首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训...过去尝试过去除黄曲霉,也有这方面的论文,但效果都不理想。你最好还是少存放和低温、低水分放粮食避免霉变,要是有黄曲霉就不要...
论文服务:摘要:目的对上海市区内的大米样本进行黄曲霉素B1含量的测定和分析。方法以在上海市区内的散装粮食店、中型超市、大型超市和淘宝网店采购的苏北产大米和东北产大米作为受试样本,采用酶联免疫吸附法测定样本大米中黄曲霉素B1的含量。
(系):食品工程学院专业:食品质量与安全班级:0841姓名:刘婷指导教师姓名杨丽丽专业技术职务讲师题目名称大米中黄曲霉毒素检测是否新题是题目类型设计□论文√□...
《大米样品中黄曲霉毒素的检测》-毕业论文.doc,PAGEw单位代码:10204吉林工程技术师范学院食品工程学院毕业论文学生姓名:大米样品中黄曲霉毒素的检测Ri...
大米样品中黄曲霉毒素的检测毕业论文.doc,大样品中Ricesamplesinthedetectionofaflatoxin学生姓名:指导教师:专业名称:答辩时间:20年6月吉林工程技术师范学院学术委员会...
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通过ELISA对大米样品中黄曲霉素含量的研究本科毕业论文.doc,中国计量学院本科毕业设计(论文)通过ELISA法对大米样品中黄曲霉素含量的研究Studyonthecontentofaflatox...
单位代码:1004吉林工程技术师范学院食品工程学院毕业论文学生姓名:刘婷大米样品中黄曲霉毒素的检测Ricesamplesinthedetectionofaflatoxin学生姓名:刘婷指导教师:...
通过分析黄曲霉素B1(AFB1)的理化结构和荧光特性,利用碱破坏AFBt的内酯环结构,使其荧光特性消失。通过碱处理前后样品提取液的荧光差值来对样品中AFB,的含量进行定量检测。试验...
目的:建立一种超声波快速提取大米中黄曲霉毒素B1的方法,并对提取方法的回收率和准确度进行评价.方法:采用ELISA方法,研究和评价了超声波提取大米中黄曲霉素B1的...