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E-mail:yangyongtan@cofco食品中黄曲霉毒素检测方法研究进展(中粮营养健康研究院,北京市营养健康与食品安全重点实验室,北京102209)黄曲霉毒素是自然界中黄曲霉菌和寄生曲霉菌分泌的一种次级代谢产物,容易污染粮食作物及其制目前已发现的最强的天然致癌...
常用植物香料提取液对黄曲霉抑制效果的研究(毕业论文).doc,毕业论文题目：常用植物香料提取液对黄曲霉抑制效果的研究学生：高迎利学号：200904050204院（系）：生命科学与工程学院专业：食品质量与安全指导教师：徐丹2013年6...
-1-中国科技论文在线黄曲霉毒素B1与杂色曲霉素对HepG2细胞的联合毒性#刘洋，张根义，杜明**基金项目：基金项目：农业部公益项目(201203069)作者简介：刘洋（1989-），女，硕士研究生，主要研究方向为食品安全方向通信联系人：张根义（1965-），男，教授，主要研究方向为食品科学…
近日，武汉轻工大学食品科学与工程学院YuanKe(第一作者)、丁贝贝讲师和王学东教授(共同通讯作者)等在国际期刊《CarbohydratePolymers》(IF=9.381)在线发表了题为“StudyonInhibitoryActivityandMechanismofChitosanOligosaccharidesonAspergillusFlavusandAspergillusFumigatus”的研究论文。
郭耀东[50]对我国不同人群通过玉米食品对黄曲霉毒素1872食品安全质量检测学报食暴露情况进行非参数概率评估,结果表明岁儿童、标准人、城市标准人、农村标准人中玉米食品高消费人群对黄曲霉毒素99分别为29.98(19.03~68.59)、10.18(6.46~23.30)、5.46
研究抗真菌的作用机理可通过黑曲霉和黄曲霉进行，它们都是曲霉菌真菌属中比较常见的两类。黄曲霉（A.flavus）是存在于一些发霉的粮食以及其他一些霉变的有机物上，1993年，黄曲霉毒素被世界卫生组织认定为毒性很强并且天然存在的有毒物质[7]。
摘要：目的本研究以非GAP基地自种的大宗中药材丹参为研究对象,分别建立气相色谱及液质联用技术测定药材中农药及黄曲霉毒素的残留水平,并采用微量热法考察药材的抗菌作用,结合化学计量学技术评价多批次丹参药材的抗菌作用差异,通过建立药材化学指纹图谱及抗菌作用的"谱-效"关系,探寻其主要...
将中国毒理学研究放在世界背景下,可以根据以下3组统计数据评估中国毒理学在国际上的地位：2002–2011年的10年间,中国毒理学领域发表的SCI论文从107篇增加到907篇,世界排名从第16位上升到第2位;表征学术影响力的被引频次从世界排名第18位上升到第4位;受
该文对黄曲霉素“是否普遍存在”存疑：确实有部分普洱茶中检出黄曲霉素，但这一现象是否普遍存在，恐怕仍然需要更多研究。我们目前所知的是：1.使普洱茶发酵的，是多种微生物，其中主要是真菌。
黄曲霉素毒性效应机制的研究进展_农学_农林牧渔_专业资料。在综述黄曲霉素的毒理学效应机制的基础之上,对今后黄曲霉素的研究工作方向展开了讨论,提出今后研究工作应从寻找分...
黄曲霉素是一类剧毒的真菌毒素,具有极强的致癌性.它广泛存在于食品中,对其进行及时、快速、高效地检测和有效的分离,控制含量在允许的范围内至关重要.综述了黄曲...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心毒理学研究用的黄曲霉毒素M_1的生产及纯化来自知网喜欢0阅读量:18作者:刘勇展开摘要:为对黄曲霉毒素M_1...
【摘要】在综述黄曲霉素的毒理学效应机制的基础之上,对今后黄曲霉素的研究工作方向展开了讨论,提出今后研究工作应从寻找分子标记物和控毒措施等方面展开.【期刊名称】安...
常用植物香料提取液对黄曲霉抑制效果的研究(毕业论文).doc,毕业论文题目:常用植物香料提取液对黄曲霉抑制效果的研究学生:高迎利学号:200904050204院(系...
畜禽黄曲霉中毒及去毒研究的概论.pdf,·,&·+43O-/PSTU=0=>34->S9=R3V34="&&!U1/#%%I1#"畜禽黄曲霉中毒及去毒研究的概述!"李秉鸿,李筠(广西...
4朱聪英;应永飞;韦敏珏;陈慧华;陆春波;周文海;林仙军;罗成江;;液相色谱-串联质谱法测定饲料中黄曲霉毒素的研究[A];中国毒理学会兽医毒理学与饲料毒理学学术讨论会暨兽医毒理...
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黄曲霉毒素B1与杂色曲霉素对HepG2细胞的联合毒性,刘洋,张根义,目的本文研究了自然界中常见的两种真菌毒素黄曲霉毒素B1(AFB1)和杂色曲霉素(ST),测定其对HepG2的...