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"语文需要长期积累，复习收益太低了""语文复习复习文言文和作文就行了，阅读理解纯粹靠发挥"“语文课本最厚，补补觉好好学数理化吧：······语文大概是最被误解的学科了，语文学科本身确…
前言：由于2017年之前的百度贴吧帖子被屏蔽，许多优秀的网文从此消失，特在此备份。小张和小丽作者：开开550原文链接：小张和小丽第一次见到小张，是相亲时。我妈跟我说她多好多好，某某名校毕业，多少男生跑…
明治维新之后，那些在幕府时代掌握地方的大名后代在现在的日本都是什么样的存在呢？会员们与泰国大使夫妻共进晚餐现代的鹿鸣馆—霞会馆：明治维新后，公家、武家等旧贵族阶级被废除，明治按西方的公侯伯子男爵位制度建立起了新的贵族制度，曾经的大名、公卿们都被封了爵位，成了...
川菜文化及川菜品牌传播现状
南堂宴用"当代川菜致敬中国美食文化",曲终意未散,宴席虽有尽时,然而对美食文化的追寻,川菜人会一如既往奔跑在路上,就像百年前的锦江城里,那些创造了江湖传奇的南堂馆子们的故事,被...
导读:本文是一篇关于江湖风味川菜论文范文,可作为相关选题参考,和写作参考文献。导读:传统菜和江湖菜是姊花,它们都源自山野乡村,采自民间市井.江湖菜在近二...
C传承川菜“资味”串起资阳美食美味推动美食文化名城建设食在中国,味在四川。川菜作为中餐大家庭中的重要组成部分,因其历史源远,取材广泛,形成一菜一格,百...
麻婆豆腐是一道极为著名的川菜,具有麻,嫩,酥,香,辣等特点,色泽红亮,口感顺滑,完美诠释了川菜“麻辣”的特点。如今,麻婆豆腐远渡重洋,在海外各国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上...
讲述川菜名师罗国荣的传奇一生。与现代餐饮以经营管理为中心的发展模式不同,早年的传统川菜更侧重以厨师为中心,以店面为保障,以菜品为支撑,实行“人、店、菜”三位一体统筹发展,涌...
川菜烹饪常用的盐是井盐(也就是川盐),其氯化钠含量高达99%以上,味纯正,无苦味,色白,结晶体小,疏松不结块。以四川自贡所生产的井盐为盐中最理想的调味品。以...