唾液淀粉酶最适pH值测定摘要：了解唾液淀粉酶的最适ph，把酶学知识应用于临床诊断与应用治疗。.本实验目的是：了解酶的最适pH的实验设计方法并掌握精测唾液淀粉酶最适pH722分光光度计的使用。.方法：相同时间内，在温度、酶浓度相同、pH值不同的条件...
年产5万吨α淀粉酶工厂生产车间的设计（毕业学术论文设计）.docx,南阳理工学院本科生毕业设计（论文）学院（部）：生物与化学工程学院专业：生物工程学生：方帅指导教师：肖连东完成日期2014年4月年产5万吨α淀粉酶工厂生产车间的设计PAGE\*MERGEFORMAT19年产5万吨α淀粉酶…
小麦萌发前后淀粉酶活性的比较.docx,实验报告实验课程：小麦萌发前后淀粉酶活性的比较学生姓名：xxx学号：xxx专业班级：xxx2017年4月25日实验背景:淀粉是植物最主要的储藏多糖，也是人和动物的重要食物和发酵工业的基本原料。
产淀粉酶的枯草芽孢杆菌培养基的优化15图2-4不同氮源对α-淀粉酶活力的影响Fig.2-4Effectsdifferentnitrogensourcesα-amylaseactivity注：实验号1-5分别代表蛋白胨、牛肉膏、酵母膏、硝酸钾、豆粉2.2.4预备试验设计及结果以初始液体发酵培养基各组分
拟建规模：初步拟定生产淀粉酶1000建设地点：拟建于四川成都金堂县工业园区占地面积：18000平方米攀枝花学院本科课程设计1.4工艺技术初步方案1.4.1工艺流程原料粉碎过筛高温高压杀菌保藏菌种斜面种子培养摇瓶液体种子扩大培养液体深层发酵过滤浓缩...
形影不离的检验项目之淀粉酶与脂肪酶.淀粉酶和脂肪酶是两个经常一起出现的检验项目，经常用于炎的诊断，炎中两者均会升高，在炎的诊断中同时测定两种酶的活性可以提高诊断的敏感性及特异性，但两者也存在着差异，今天就和大家一起学习...
本科毕业设计论文二零届淀粉酶菌株鉴定及酶的所在学院专业班级生物工程学生姓名学号指导教师职称完成日期年月I摘要:从自然界中分离得到一株高产淀粉酶菌株，根据菌落形态和常规生理生化鉴定方法,文客
酶制剂在食品工业中的应用论文酶制剂在食品工业中的应用摘要:酶制剂是一类特殊的食品添加剂,具有催化高效性,专一性等显著特点.文章综述了食品工业中酶制剂利用及新动向,包括淀粉糖.油脂.蛋白质.面包.啤酒.饮料工业以及改善苦味的酶类的应用.并介绍了酶与食品的关系.酶制剂在食品生产...
血清淀粉酶和脂肪酶的检测结果均以阳性或者阴性表示，其中血清淀粉酶>300U/L为阳性，脂肪酶>180U/L为阳性。1.4观察指标分析患儿在不同时间的血清淀粉酶和脂肪酶检测结果、准确度、灵敏度以及特异度等。1.5统计学方法采用SPSS19.0统计学软件
采用模块化形式开展微生物学实验教学可提升学生的学习积极性，培养学生的探究性学习精神。“产淀粉酶菌株的筛选、发酵条件优化、菌种鉴定和选育”模块实验以产淀粉酶细菌为研究对象，安排学生开展培养基的配置、土壤样本采集和分离筛选产淀粉酶菌株、产淀粉酶菌株的发酵条件优化、菌种...