“小麦萌发前后淀粉酶活力比较”实验的改进与探讨.pdf,安徽农学通报,AnhuiAgri.Sci.Bul1.2013,19(03)29“小麦萌发前后淀粉酶活力比较"实验的改进与探讨毕淑峰胡晓倩陈向阳(黄山学院生命与环境科学学院,安徽黄山245041)摘要:对生物化学...
发芽促进了三种淀粉酶的快速形成及活力增长,但极限糊精酶活力的增长要迟缓于α-淀粉酶和β-淀粉酶。极限糊精酶自由态、潜伏态和态三种形态在不同发芽期间所占比重不同,但总活力一般至发芽第3天才出现显著增加,直至第4天或第5天时达最大值。
4.3淀粉酶活力测定—3,二硝基水杨酸显色法[10-12]。按以下顺序操作:取20mL具塞刻度试管,预先洁净灭菌干燥、编号。取粗2%的可溶性淀粉1mL,蒸馏水3mL,60水浴中预热5min加0.1mol/柠檬酸缓冲液(pH值6.0)1mL,于60水浴中保温30min加入1.5mL3,二硝基水杨酸,沸水中5min,迅速冷却,加…
淀粉酶活测定实验报告.doc,班级:植物092姓名:徐炜佳学号:0901080223淀粉酶活性的测定一、研究背景及目的酶是高效催化有机体新陈代谢各步反应的活性蛋白,几乎所有的生化反应都离不开酶的催化,所以酶在生物体内扮演着极其重要的角色,因此对酶的研究有着非常重要的意义。
论文生活休闲外语心理学全部建筑频道建筑文本施组方案交底用户中心充值...0.8740.5731.058酶活力5.682-21.753-113.312-91.883-43.019-121.753由上表可知在不同培养基下,产淀粉酶细菌的酶活力大小由小到大为:淀粉pH=4.0<葡萄糖pH=7...
唾液淀粉酶最适pH值的测定小论文.doc,唾液淀粉酶最适pH的测定作者地址摘要:目的:本实验的目的是掌握测量pH对酶活力影响的基本原理和方法,了解pH对酶活力的影响。方法:将唾液淀粉酶置于不同pH环境中可改变其活性,利用唾液淀粉酶能够催化淀粉的水解,剩余淀粉与碘络合变成蓝色。
影响淀粉酶活性的因素的实验报告.docx,影响淀粉酶活性的因素的实验报告实验报告课程名称:生物化学实验指导老师:成绩:实验名称:酶的基本性质实验——底物专一性剂、激活剂和抑制、最适温度实验类型:分离鉴定实验同组学生姓名:一、实验目的和要求三、主要仪器设备五、实验数据...
唾液淀粉酶最适pH值测定摘要:了解唾液淀粉酶的最适ph,把酶学知识应用于临床诊断与应用治疗。本实验目的是:了解酶的最适pH的实验设计方法并掌握精测唾液淀粉酶最适pH722分光光度计…
小麦萌发前后淀粉酶活性的比较.docx,实验报告实验课程:小麦萌发前后淀粉酶活性的比较学生姓名:xxx学号:xxx专业班级:xxx2017年4月25日实验背景:淀粉是植物最主要的储藏多糖,也是人和动物的重要食物和发酵工业的基本原料。
摘要:为进一步比较糙米酵素的工艺,选择淀粉酶活力为指标,研究不同发芽条件对发芽糙米淀粉酶活力的影响,比较糙米直接发酵和糙米先发芽再发酵来糙米酵素的淀粉酶活力差异。结果表明:糙米的最佳发芽条件为浸泡温度32℃、浸泡时间24h、发芽温度32℃
浅析玉米种子萌发过程中淀粉酶活力变化研究的论文,玉米种子的萌发过程,淀粉酶,血淀粉酶,唾液淀粉酶,尿淀粉酶,淀粉酶的种类有多种,血清淀粉酶,血淀粉酶正常值,巨...
浅析玉米种子萌发过程中淀粉酶活力变化研究的论文.doc浅析玉米种子萌发过程中淀粉酶活力变化研究的论文摘要玉米萌发过程中淀粉酶活力变化研究结果表明,在萌发...
内容提示:49=,黑米发芽过程中淀粉酶活力及淀粉含量变化傅维1,吕晓玲2(1.天津现代职业技术学院,天津300222;2.天津科技大学,天津300222)摘要:以黑米为原料,采用不...
目的:测定达吉胶囊中胰淀粉酶的活力,考察胰淀粉酶溶液的稳定性.方法:以胰淀粉酶标准品为对照,用碘量法测定胰淀粉酶活力.结果:三批样品胰淀粉酶活力分别为标示量1...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心"小麦萌发前后淀粉酶活力比较"实验的改进与探讨来自万方喜欢0阅读量:375作者:毕淑峰,胡晓倩,陈向...
由表1可知,在萌发过程中玉米种子淀粉酶活力逐渐上升,萌发第3天开始上升最快,至第5天时上升趋势渐缓。3结论与讨论淀粉酶分为α-淀粉酶和β-淀粉酶,玉米种子...
淀粉酶原理淀粉被淀粉水解,切断淀粉链的α-1,4糖苷键,对碘呈蓝紫色的反应消失,这种呈色消逝的速度可以表示水解的程度,因而能衡量酶的活力。试剂和器材一、试...
唾液淀粉酶活性测定论文1唾液淀粉酶最适ph值的测定实验目的:掌握精测唾液淀粉酶最适pH值的方法熟悉缓冲溶液的配置,722分光光度计的使用。实验原理:ph的改变...
导读:本论文可用于菌株淀粉酶论文范文参考下载,菌株淀粉酶相关论文写作参考研究。(湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙410128)摘要为筛选高温淀粉酶高产...
近年来,我国耐高温α-淀粉酶的产量和出口量逐年增长,但生产成本愈来愈高,利润空间日渐趋小。此外,安徽丰原集团每年现有酶的产量只能达到需求量的一半。因此,研发高发酵活力酶...