分类号密级单位代码:t0019学位论文连续式真空冷冻干燥设备及食品冻干过程工艺参数的研究StudyonContinuousVacuum—FreezeDryingEquipmentParametersforFoodFreezeDryingProcess2006年5月摘要本文首先分析了真空冷冻干燥的国内外现状,介绍了真空冷冻干燥的原理,指出了研究真空冷冻干燥技术和开发连续式冷冻...
河北科技大学硕士学位论文草莓冻干品工艺流程和检测方法的研究姓名:池春山申请学位级别:硕士专业:食品科学指导教师:陈辉20100531真空干燥是使食品在低压、低温下进行水分蒸发,从而得到质量较高的食品的干燥方法,利用冰品升华原理,在高真空的环境条件下,将冻结了的食品中的...
(哈尔滨怡康药业;哈尔滨150000)【摘要】现代药品冻干生产的质量控制模式,正从“检验决定质量”向“质量源于设计”模式发展。“过程分析技术”是实施“质量源于设计”理念的有效工具,本文综述了药品冻干“过程分析技术”新进展,对应用于药品冻干工艺开发及生产过程中的“过程分析...
冻干工艺的现状及发展趋势3.1冻干工艺的现状目前,研究冻干工艺的人员比研究冻干设备的人员要多,研究冻干工艺的品种也越来越多,如:(1)医药方面:1)西药生产,培养剂、荷尔素、维生素、抗菌素等;2)中草药生产,人参、鹿茸、灵芝、冬
土豆冷冻干燥工艺的试验研究.docx,土豆冷冻干燥工艺的试验研究程远霞1,陈素芝2,朱文学3,谢秀英3(1.淮海工学院食品系,江苏连云港222005;2.山东桓台华齐粮机有限公司,山东淄博256400;3.洛阳工学院机械设计系,河南洛阳471039)摘...
冻干工艺验证报告模板1.doc,验证文件文件名称:严雷(注射用甲磺酸帕珠沙星)工艺验证报告文件编号VR-3205-2008验证类型工艺验证制定人冻干粉针2号车间制定日期审核人制造部审核日期QC主任QA主管批准人质管部长批准日期标明...
冻干机国内外发展历程和现状.doc,来源于:上海亿倍实业有限公司冻干机国内外发展历程和现状国外真空冷冻干燥技术的发展历程及现状冷冻干燥技术是指将水溶液在低温下冻结,而后在真空状态下将其中的水分不经过液体状态而直接升华,这样干燥后的物质,其物理、化学和形状基本不变,有效...
微波真空冷冻干燥机理及其工艺参数的研究微波,研究,原理,机理研究,工艺参数,工艺,工艺的研究,工艺研究,研究及,原理及河南科技大学硕士学位论文微波真空冷冻干燥机理及其工艺参数的研究姓名:张建龙申请学位级别:硕士专业:机械设计及理论指导教师:董铁有;朱文学2003.3.28摘要sl专67l徽...
冻干制剂工艺研究讲述.pptx,冻干工艺;在0℃以下,将洗过的衣服晾在室外,很快就被冻结了,但经过一段时间,衣服也会变干,这是因为衣服中已结冰的水升华到空气中去了。空气越干燥,空气中水蒸气的分压越低,升华就越快。;湿物料;定义;1933年,美国宾州大学用玻璃器皿系统,首次实现...
(制冷及低温工程专业论文)真空冷冻干燥技术的设备与工艺理论力学、材料力学、流体力学、机械设计基础、工程热力学、传热学、发电厂概论、电工电子技术、自动控制原理、测试技术、锅炉运行、汽轮机运行、汽轮机调..
冻干工艺研究汇.doc,一、冷冻干燥过程研究真空冷冻干燥是先将制品冻结到共晶点温度以下,使水分变成固态的冰,然后在适当的温度和真空度下,使冰升华为水蒸气。再...
青鱼片真空冷冻干燥工艺研究的论文.doc,青鱼片真空冷冻干燥工艺研究的论文摘要以青鱼为试材,采用正交设计方法研究青鱼片的真空冷冻干燥工艺。结果表明,最佳干...
食品真空冷冻干燥工艺的研究,陈振华,毛志怀,本文基于真空冷冻干燥产品的市场现状扼要分析了真空冷冻干燥技术在食品应用中的注意问题;针对当前国内真空冷冻干燥...
内容提示:重组人生长激素的冻干工艺研究姓名:杨晓光部(院、系):药学院专业:药物制剂年级:07级指导教师:付中岳2011年6月7日诚信声明我声...
内容提示:2014年第42卷第6期流体机械75文章编号:1005—0329(2014)06—0075—05药品冻干工艺过程分析技术研究进展郭彦伟,李保国,郭柏松。杨春生,杨(1.上...
本科毕业论文开题报告食品科学与工程鱿鱼冷冻干燥工艺研究食品科学与工程鱿鱼冷冻干燥工艺研究一、综述本课题国内外研究动态,说明选题的依据和意义鱿鱼...
实验结果表明:泡沫冷冻干燥法新城疫活疫苗的生产周期为27h,与传统冷冻干燥所需的72h相比有了明显的缩短;经泡沫冷冻干燥工艺生产的疫苗与低毒疫苗、耐热疫苗的玻璃化转变...
[摘要]本文对觥鱼真空冷冻干燥的工艺条件进行了较系统的研究,实验通过对预冻方式、预冻时间、觥鱼切片厚度以及保护剂的添加量等因素的试验,运用正交试验法对冻...
篇首:冷冻干燥方法就是将含有大量水分的物质,预先进行降温冻结成固体,然后在真空条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来,并用冷凝方法捕凝升华的水汽,致使物质脱水...
《全国第五届冷冻干燥学术交流会论文集》1997年收藏|手机打开菠萝冷冻干燥工艺的实验探讨杨卓如王华祥程江陈少棠梅慈云【摘要】:在对菠萝进行冷冻干燥实验的基础上...