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食品类面包毕业论文.doc,PAGEPAGE9广东农工商职业技术学院毕业论文题目:豆渣面包的研制学生:黄杰彬、邓贝仪学号:20087701222、20087701220专业:农产品质量检测班别:(2)班导师:杨君广东广州二0一0年十二月摘要豆渣...
提供豆渣小米清蛋糕工艺的研究word文档在线阅读与免费下载,摘要:21年第2期01l豆渣小米清蛋糕工艺的研究张怀珠王立军彭涛(肃农业职业技术学院,702)甘兰州300摘要:以面粉为主要原料,对添加小米粉、豆渣粉等制作烘烤清蛋糕的工艺进行了研究。
功能性烘焙食品的开发思路和发展前景.pdf,年第期现代面粉工业面制品及专用粉20152ModernFlourMillingIndustry功能性烘焙食品的开发思路和发展前景楚炎沛广州市510630摘要探讨功能性烘焙食品概念,并对市场进行明确细分,讨论和重视以...
因此,本文以番茄酱所剩番茄皮渣为原料,首先研究了改性方法对番茄皮渣的处理,并探讨了改性处理对番茄皮渣膳食纤维理化性质的影响:进一步研究了改性番茄皮渣膳食纤维在食品中的应用。.主要获得以下结论:l、经研究,本试验采用的膳食...
提供面包酵母B188发酵豆渣单细胞蛋白的研究word文档在线阅读与免费下载,摘要:新疆农业科学21,71:3—14004()103XnilAruulcneimggihricsjcaSe面包酵母B81发酵豆渣单细胞蛋白的研究8张强,齐徐升运陈卫峰秦晨2马,,,(.西省科学院酶工程研究所,1陕西...
基于单片机8路抢答器设计毕业论文.doc,抢答器设计第一章:绪论,主要介绍设计背景。...和注意事项154.2调试154.21系统的调试154.22具体调试164.23调试实物图17第五章:总结18参考文献18第一章:绪论,主要介绍设计背景。
知乎干货文章推荐:在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文?论文查重如何做到查重…[91]张文杰.探析乳酸菌及其生物工程研究新进展[J].科技风,2021(05):1-2.[92]翁玉楠,韦庆旭,张建鹏,边会龙,张康柱,李聪,罗军,王平.乳酸菌制剂对饲用油菜与全株玉米或玉米秸秆混合青贮品质...
磷素对不同基因型大豆中磷脂含量的影响.本文主要研究了不同基因型大豆中磷脂含量与磷素营养的关系,重点解决不同基因型大豆品种获得最佳磷脂量需要的施磷量。.为提高磷肥利用率和专用优质品种定向改良提供理论依据及实施技术的位点。.此项研究无论...
毕业论文关键词:金针菇;纳米包装;1-MCP;贮藏品质;保鲜StudyonPreservationTechnologyofFlammulinaVelutipesAbstract:Theflammulinavelutipeswereusedasthematerialstoexploretheeffectsof1-methylcyclopropene,nano-packagingandcombinatorialtreatmentonthepreservationofthesealedpackagingofflammulinavelutipes.
本论文发表于保鲜与杂志,属于工业相关论文范文材料。仅供大家论文写作参考。.2009.04.015.2095-6002.2014.06.011.[13]赵清霞,郑环宇,丁阳月,等.湿豆渣面包仪器质构与感官126收稿日…
内容提示:广东农工商职业技术学院毕业论文题目:豆渣面包的研制学生:学号:20087701222、20087701220专业:农产品质量检测班别:导师:广东广州...
食品类面包毕业论文MG129]文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-广东农工商职业技术学院毕业论文题目:豆渣面包的研制学生:黄杰彬、...
毕业论文题目:豆渣面包的研制学生:黄杰彬、邓贝仪学号:20087701222、20087701220专业:农产品质量检测班别:(2)班导师:杨君广东广州二0一0年十二月摘要豆渣中纤维素高达55...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心豆渣面包的研制及其品质评价来自维普期刊平台喜欢0阅读量:6作者:杨玉红,陈银霞展开摘要:以...
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【摘要】:本文以豆渣为原料,研究了豆渣膳食纤维(SoybeanDietaryFiber,简称SDF)的工艺及其改性后的理化性质,并研究了添加豆渣膳食纤维后对面团流变学特性的影响和对面...
豆腐豆浆范文豆浆机做豆腐脑参考文献总结:适合不知如何写豆腐豆浆方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于豆腐豆浆论文开题报告范文和相关职称论文写作...
如无特殊说明,以下所述豆渣均指发酵豆渣,采用平菇作为菌种对豆渣发酵得到,参考文献[3],豆渣初始ph7.5、接种量10.5%、培养温度30.5℃、培养时间13d。发酵豆渣其干物质含量为19...
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学术会计学毕业论文参考文献(精挑细选210例)在进行论文框架编写时,还需要找到更多该主题的相关研究文献,以此作为研究的基础,站在前人的肩上让我们走的更远。下面是学术堂整理的210...