“毒生姜”前因后果.doc“毒生姜”的前因后果“毒生姜”的前因后果1/6“毒生姜”的前因后果“毒生姜”的前因后果潍坊市峡山区王家庄，田地里随处可见剧毒农药神农丹包装袋。“神农丹姜”固然生长于“人人相害”的土壤中，但是，其成为国人的“特供”食品，更离不开国内食品...
西华大学硕士学位论文不同提取方法生姜提取物中成分的比较研究姓名：熊华申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：马力20060501不同提取方法生姜提取物中成分的比较研究食品科学专业研究生教授姜通称生姜，为姜科植物姜的鲜嫩茎，属多年生草本宿根植物（zingiberofficinaleRosc）。
与发达国家相比，中国糖精钠使用量超出正常使用量的14倍。甜蜜素有致癌、致畸作用，多个国家相继全面禁用；我国也对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定饮料中甜蜜素的最大使用量为0.25克/千克。十、2013年硫磺熏制“毒生姜”推高生姜价格…
食品安全对大学生生活的影响,调查目的：通过对食品安全的调查，关注食品安全，开展食品安全的知识宣传，加强同学们对食品安全重要性的认识。时间：2010年5月9日地点：河北科技大学对象和范围：河北科技大学内...
天然植物源食品防腐剂的研究进展.伴随着现代社会的发展，食品工业也取得了快速进步，同时，人们对食品防腐剂的关注越来越多，对食品安全性的要求也有了提高。.食品防腐剂是一类能够抑制或杀灭微生物的食品添加剂，利用其高效的抗菌性能来防止食品在...
生姜生姜是常见的料理佐料，具有促进身体新陈代谢、改善手脚冰冷的作用，关键营养素来自姜辣素。而外观与生姜颇为相似的姜黄，平常被当作香料使用，近年因成分中的姜黄素具有预防失智、保健肠胃且抗氧化等作用，突然一跃成为热门的保健食材。姜黄
食品工业科技,2013,(17).[21]罗金凤,王磊,丁晓雯,等.不同清洗剂对水果四种残留农药的洗涤效果研究[J].食品工业科技,2013,(5).[22]张亚琼,罗金凤,王磊,等.不同清洗剂对叶类蔬菜五种残留农药的洗涤效果研究[J].食品工业科技,2013,(17).[23]何莉,张天伦,张华珍.