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地球上三分之二的面积被海洋覆盖，海洋供给我们生命所需的一半的氧气，它为人类提供了食物、娱乐，交通，同时维持着气候的稳定。而我们长久以来对海洋进行着恣意破坏——塑料如云一般覆盖在大海之上，数量庞大以…
因此大量石油进入海洋就会造成海水严重缺氧，其结果便是海洋生物窒息、死亡。溢油覆盖的海面也会阻挡太阳辐射，阻隔海气交换，直接影响藻类的光合作用，进而危及整个海洋生物食物链；而溢油中含有的有害物质如烃类等，则会造成海洋生物的急性死亡或慢性中毒，由此造成当地的生态灾难。
食品安全问题不知从何时开始成为人们日常饮食中无法忽视的一个问题，接二连三的食品安全问题被曝光在公众的视野内，这从一方面反映了我国食品安全机制的逐步完善，但另一方面，也不禁使我们反思：到底是什么原因让这些商贩肆无忌惮的生产…
我国食品安全现状分析及对策,“民以食为天，食以安为先”，此话道出了食品安全的重要性。新时期的食品安全有两重内涵，一是食品供给保障安全，即“粮食安全”，为宏观性食品安全概念；二是以保障人民个体健康安全为内涵的食品安全...
食物链中的低等级生物从环境中摄取的重金属，可通过生物富集和放大作用，在较高等级生物体内成千万倍地富集起来，造成慢性中毒克的氯化汞污染粮食和瑞典野鸭大量死亡等事件。.因此，汞被认为是重金属污染的。.汞的污染源主要有：氯碱生产...
海洋食品安全论文海洋食品安全摘要:如今人们的生活水平越来越高,消费也逐渐趋于多元化,人们对于健康的追求渐渐成为一大消费热点。随着海洋食品的发展,人们发现...
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食品营养与卫生论文班级：姓名：学号：食物中毒食物中毒（也称为食源性疾病）是一种食用被污染食品的结果。名词解释中食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于海洋食品中毒原理论文的问题>>
河豚毒素中毒机理与临床救治探讨《中国海洋药物》杂志2004期(总第99期)49河豚毒素中毒机理与临床救治探讨洪专,易瑞灶,许晨,杨志文,张扬扬(国家海洋局第三海...
[4]罗兰.海安县食物中毒应急处理现状分析及应急体系的完善与实践[D].东南大学,2008.48.[5]乔菊.酒醅发酵液降解河豚毒素的初步研究[D].上海海洋大学,2017.59.[6...