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多酚类化合物（多巴胺，单宁酸，邻苯二酚，没食子酸和儿茶酸等）是一类广泛存在于动植物体内的化合物。其具有氧化聚合，配位络合，粘附性，生物相容性，自由基清除，光吸收等特性，这使得该类化合物在生物医药、农业、传感、催化、分离、药物传递、抗氧化和抗菌涂料等领域有着广泛的...
MolecularPlant|揭示番茄多酚类物质的结构通路及代谢调控.近日，德国植物系统生物学研究所AlisdairR.Fernie团队在国际期刊MolecularPlant在线发表题为“ExploitingNaturalVariationinTomatotoDefinePathwayStructureandMetabolicRegulationofFruitPolyphenolicsin…
多酚（Polyphenol）通常是指分子量在600Da以上并且包含多个酚羟基结构的化合物，例如茶多酚。.然而习惯上仍将包含一到两个酚羟基结构的化合物归类为简单的酚类化合物。.多酚主要来源于植物，自然界中它的含量仅次于糖类，与蛋白质、脂肪、核酸、糖类等...
多酚类是指一组植物中化学物质的统称，因具有多个酚基团而得名。多酚类物质按结构大致可分为类黄酮（黄酮类化合物）、芪、酚酸和木酚素。酚类化合物是指芳香烃中苯环上的氢原子被羟基取代所生成的化合物，根据其分子所含的羟基数目可分为一元酚和多元酚。
多酚类化合物与血清白蛋白相互作用的结构结合力关系、理论模型和应用研究(优秀硕博学位论文)〖本文档下载后其中的文字可以直接复制粘贴，文档中的广告和水印将消失。查找更多期刊论文、会议…
3.其结构可看做是2-苯基色原酮（黄酮）的衍生。既然类黄酮必然有多个酚羟基，那类黄酮也必然都属于多酚，而多酚不一定是类黄酮。类黄酮∈多酚类黄酮拥有所有多酚类的共性：还原性，也就是现在常说的抗氧化。
五元角环多酚类化合物的基因组挖掘-生物学；生物化学与分子生物学专业论文.docx210页.五元角环多酚类化合物的基因组挖掘-生物学；生物化学与分子生物学专业论文.docx.210页.内容提供方：peili2018.大小：31.21MB.字数：约10.85万字.发布时间：2018-05-05...
1.2.1植物多酚的主要分类及结构特点14-151.2.2植物酚类化合物的主要提取方法15-161.2.3植物酚类化合物的分离纯化方法16-181.2.4多酚类物质的结构鉴定18-191.2.5植物多酚类物质的生物活性19-221.2.6植物多酚抗氧化活性研究方法22
论文选为当期在线封面论文在线发表页面鞣花酸（EA）是天然多酚类小分子化合物，主要存在于水果、蔬菜和树皮中。该工作将EA与铋离子（Bi3+）络合，形成具有有序四级结构的金属-多酚晶体（Bi-EAmesocrystals）。
多酚类化合物是植物化学物中的主要类别之一,其结构复杂,食物来源丰富,对健康影响多样,但多酚类物质食物来源的数据库还不完善,本文按照多酚类化合物的结构将其分...
Syringetin-3-glucoside丁香亭-3-葡萄糖苷想求助这三种物质的结构，是否都属于Flavonols（黄酮醇类）...
本论文主要研究多酚类化合物和牛血清白蛋白之间的相互作用,选择常见的有代表性的黄酮类化合物和白藜芦醇,研究中药小分子与生物大分子相互作用的结构-结合力关系、理论模型及...
叶下珠多酚类化合物的LCMS分离鉴定文档信息属性:Doc-01JRXT,doc格式,正文2620字。质优实惠,欢迎下载!适用:作为医学论文、药学论文科目,编写学士学位论文...
·黄酮及其他多酚类化合物第18-20页·基于荧光猝灭技术研究小分子和生物大分子相互作用的数学模型第20-21页·本论文研究内容及其意义第21-25页第二章葛根素与BSA相...
1膳食多酚类化合物的种类和来源膳食多酚类化合物是指人体从膳食(含部分重要)中获得多酚类化合物,其最显著的特点是具有数量不等的酚羟基.从其结构上来区分,多酚类化合物可...
本论文主要研究多酚类化合物和牛血清白蛋白之间的相互作用,选择常见的有代表性的黄***类化合物和白藜芦醇,研究中药小分子与生物大分子相互作用的结构.结合力关...
1多酚类物质概述1、1多酚类物质多酚类物质主要以植物多酚为主,植物多酚是拥有多元酚结构的次生代谢物,主要存在于植物的皮、根、叶和果中.常见的植物多酚有...
该研究将DA和其它多酚类化合物的聚合从水溶液拓展至有机溶剂,为研究多酚聚合机理及聚多酚中空结构提供了新的方法和思路。相关研究成果发表高分子领域top期刊MacromolecularRapid...
将能量调整后的多酚类化合物摄入情况依据其在对照组中的分布按四分位法分组,以最低四分位组做参照,采用非条件Logistic回归模型,在调整了潜在的混杂因素后,分析...