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本发明涉及一种发酵麦角硫因的工程菌株及其构建方法，属于生物工程技术领域。背景技术麦角硫因是一种稀有的天然手性组氨酸衍生类硫醇化合物，具有独特的生物学功能和药理活性。它不仅具很强的有抗氧化活性：可以清除经自由基、过氧亚硝基、次氯酸、鳌合二价金属离子、激活抗氧化物...
本发明属于基因工程领域，涉及一种构建麦角硫因生产菌的方法，尤其涉及一种构建用于生产麦角硫因的圆红酵母菌的方法。背景技术麦角硫因(l-ergothionine，egt)，化学名为2-巯基组氨酸三内盐，结构式如下：麦角硫因是至今唯一为人们所知的天然2-硫代咪唑氨基酸。麦角硫因具有抗氧化、抗炎…
技术领域微生物转化组氨酸生产麦角硫因的菌种与方法，属于发酵与生物转化领域。本发明涉及一种筛选获得的菌种，分类命名为白香蘑菌(Lepistacaespitosa(Bres.)Sing.),及对其培养发酵，并用于转化组氨酸麦角硫因的方法，属于生物技术领域。背景技术近年来，随着人们对抗氧化剂研究的不断深…
本发明涉及一种生产麦角硫因的方法，属于生物技术领域。背景技术麦角硫因(ergothioneine，erg)是一种天然氨基酸衍生物，是由组氨酸衍生而来的硫醇化合物，最初在1909年由tanretc从真菌clavicepspurpurea(寄生在禾本科植物黑麦上的一种真菌)中分离得到。由于麦角硫因具有抗氧化、抗炎、保护细胞等生理...
麦角硫因生物技术的研究进展.2013年国际氨基酸产业发展高峰论坛麦角硫因生物技术的研究进展中国科学院天津工业生物技术研究所天津市工业生物系统与过程工程重点实验室中国科学院系统微生物工程重点实验室，天津300308；2天津科技大学，天津...
麦角硫因98%二、麦角硫因来源以蕈菌菌丝体深层发酵技术生物麦角硫因,是低成本规模化生产麦魚硫因的主流方向，可以通过代谢调控等发酵过程控制手段有效地提高麦角硫因的产率，降低生产成本，保证产品的安全性。
多年以来，麦角硫因的商业化生产技术一直被国外公司垄断，中国科学院天津工业生物技术研究所姜文侠研究员带领的发酵过程研究组开发了麦角硫因商业生产的新技术。随着中科诺识生物科技有限公司成立，一系列麦角硫因产品相关的项目将展开，该项目已经在2015年米兰世界博览会(EXPO2015)初…
生物发酵法以菌丝体深层发酵技术生物麦角硫因，是低成本规模化生产麦角硫因的主流方向，可以通过代谢调控等发酵过程控制手段有效地提高麦角硫因的产率，降低生产成本，更重要的是，可以保证产品的安全性，拓宽麦角硫因的应用空间。
产品名称：麦角硫因.英文名称：ergothioneine.产品别名：麦角含硫碱、麦硫因.提取来源：以蕈菌菌丝体深层发酵技术生物.产品规格：麦角硫因98%.产品外观：白色结晶粉末.粉末细度：80目.检测方法：HPLC.存储条件：本品应密封遮光，贮存温度在零下...
二、麦角硫因来源以蕈菌菌丝体深层发酵技术生物麦角硫因,是低成本规模化生产麦魚硫因的主流方向，可以通过代谢调控等发酵过程控制手段有效地提高麦角硫因的产率，降低生产成本，保证产品的安全性。松蕈