关于冬季西红柿的营养价值报告.docx,关于冬季西红柿的营养价值报告西红柿的营养价值及医疗功效西红柿是一种很普通的食物，俗称番茄(tomato)，别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、制成番茄酱、汁或整果罐藏。
编者按：此文作者@赵一鸣,拥有所有版权。本文主要综述了硼元素(一种植物生长必需的微量元素)对番茄生长的影响。此文为典型的科技论文，与前几次更新的科普性质文章不同。贴出此文不仅可以分享一些知识，也能够让…
西红柿营养特别丰富，含有人体所需的营养成分，是营养学家们一直公认的绿色食品。据测定每百克西红柿中所含营养物质如下表：表1.西红柿营养成分分析表除了较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸以外还有维生素P,其P含量在果蔬中名列前茅。
该研究也是番茄中首次报道乙烯响应因子ERF参与类黄酮代谢的调控，丰富了ERF家族基因的生物学功能，也为进一步完整解析类黄酮代谢转录调控网络奠定了基础。甾体生物碱类化合物作为番茄中的反营养成分，其代…
随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
要了解番茄酱的营养，就应该知道番茄酱的生产工艺。在生产工艺中番茄的哪些成分损失了，哪些成分富集了，另外还需了解除了番茄本身成分，还添加了哪些物质。根据国标《NY1531——2007》可知，番茄经清洗、挑选、预热、破碎、蒸发浓缩、杀菌制得。
bzr1基因的转化对番茄果实性状的影响—文档、资料、论文、办公、总结，均是精品资料，免费阅读，免费分享，值得下载！中国农业科学2010,43(9):ScientiaAgriculturaSinica收稿日期：2009-08-24；接受日期：2010-01-04基金项目：国家重点基础...
Y9327分类号：密级：学位论文单位代码：10019号：S041015工厂化番茄穴盘育苗基质及株型调控的研究StudyonSubstrateandRegulationofPlantFormofTomatoPlugTransplantsProduction（北京市教育委员会都市农业学科群建设项目资助XKl00190553）本文针对番茄穴盘育苗生产中的基质配比、株型调控等关键技术进行试验研究...
我校园艺植物生物学教育部重点实验室番茄团队在调控番茄类胡萝卜素方面取得新进展。8月13日，NewPhytologist在线发表了该团队的研究论文，博士生熊程为该论文第一作者，王涛涛副教授…
摘要：本文以番茄和黄瓜为供试材料,水,肥为试验的两个因素,在日光温室内,对珍珠岩栽培和滴灌灌溉施肥条件下的灌水与施肥在番茄和黄瓜生长发育,产量,品质上的耦合效应进行了研究,所得主要研究结果如下:1番茄试验主要结果:(1)番茄的营养生长受水量的影响最大,肥量次之;水量越大,番茄营养...
樱桃番茄、维生素C、番茄碱、β-胡萝卜素、还原型谷胱甘肽以黄妃和浙樱粉1号等几个番茄品种为试材,用高效液相色谱法测定分析其中维生素C,番茄碱,β-胡萝卜素和还原型谷胱甘肽...
黄瓜具有很好的美容功效,它含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、蛋白质以及芥、磷、铁等多种营养成分,这些成分可不仅可以消除雀...
营养学属于医学学科,在临床医学、预防医学、康复医学等学科发展中具有重要地位,同时应用于学校、企业、康复中心等。营养学专业的学生要想顺利毕业,都得完成毕...
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。据测定,每百克西红柿含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体...