非水相酶催化技术的研究进展.pdf,第36卷第2期2013年2月占工Vo1．36，No．2Feb．2O13非水相酶催化技术的研究进展王召业，杨丽萍(华北制药新药研究开发有限责任公司，河北石家庄050015)摘要：非水相酶催化技术是在传统的酶学领域上...
第6章酶的非水相催化.ppt.EnzymaticcatalysisNon-aqueoussystem水是酶促反应最常用的反应介质。.但对于大多数有机化合物来说，水并不是一种适宜的溶剂。.因为许多有机化合物(底物)在水介质中难溶或不溶。.由于水的存在，往往有利于如水解、消旋化、聚合和...
非水相酶催化技术在食品添加剂生产中的应用.安徽农业科学，oraoAhigic．02，02）152—156JunlfnuA．Si214（9：4040责任编辑李菲菲责任校对卢瑶非水相酶催化技术在食品添加剂生产中的应用余琳，敬，峰崔孙文刘长，凤杰...
1.梁欣欣.魏东.王君竹响应面法优化以纯棉浴巾为载体的脂肪酶固定化工艺[期刊论文]-现代食品科技2011(12)2.杨华.娄永江国产碱性脂肪酶的测定方法及特性研究[期刊论文]-中国食品学报2006(3)3.葛清秀.黄祖新.陈建平脂肪酶有机相催化在食品工业中的应用[期刊论文]-福建轻纺2005(2)
乳酸丙二醇酯的非水相酶催化及应用研究.Vol．29No．4Jul．2010文章编号：16731689收稿日期：20090927基金项目：国家烟草专卖局科技项目（110200701004作者简介：姜兴涛（1977－），男，山东临清人，工程师，主要从事天然香料和生物技术香料研究开发工作...
EI收录包括三种类型：被EI核心收录、非核心收录（Pageone收录）、会议论文。.从2009年起已经没有核心检索和非核心检索的区别，现在全是核心检索。.但是还分为期刊检索和会议检索。.也就是源刊JA类型，会议CA类型。.在职称评审和校科技部每年奖励中...
写论文至关重要的一步就是查文献，为了让小伙伴们能够在查文献的路上少走弯路，顺利写好论文。小编特意将以往整理的文献网站重新梳理了一遍，18个找论文和文献免费下载的网站！希望可以帮助到大家。1掌桥科研网…
在科研内卷的当下，写论文发paper显然是我们在自己领域中制胜的武器。那么今天就和大家简单聊聊在完成一篇论文之后，应该怎么来投稿呢？大体的流程是什么样的呢？1根据学术论文内容选择合适的期刊文不对题的卷子肯定是没分的。
清华大学孙茂松教授组发表综述论文，全面阐述GNN及其方法和应用，并提出一个能表征各种不同GNN模型中传播步骤的统一表示。在内容上，模型方面，本文从GNN原始模型的构建方式与存在的问题出发，介绍了对其进行…
G63脂肪酶大规模生产工艺研究及产业化建设一、项目意义和必要性1.1国内外现状和技术发展趋势脂肪酶（EC3.1.1.3）是一类在食品、制革、洗涤、医药、有机和生物能源等领域有着广泛用…
非水相酶催化技术的研究进展赵洪宇(白城师范学院,吉林白城137000)摘要:非水相酶中的催化技术是在传统的酶化中快速发展并逐渐出现的一个崭新分支,本文对非...
这个试验为非水相酶学奠定了基础。2.酶的固定化研究2.1固定化酶的概论固定化没事20世纪50年代发展起来的一项新技术。所谓固定化酶，即用固体材料将酶...
摘要:非水相体系酶催化反应属于酶催化研究体系中的一个分支,通常情况下,非水相溶剂的加入能够在一定程度上增加底物溶解度,以及降低水相中的其它物质反应,这样一...
介绍了非水相酶催化技术的概况、反应体系分类、非水介质中的酶学性质以及该技术最新的研究方向等。关键词:非水相;酶催化;综述中图分类号:TQ033...
江南大学硕士学位论文非水相酶催化脂肪酸酯及其抗菌性的研究姓名:李更更申请学位级别:硕士专业:食品科学指导教师:陈洁;唐学燕20080601脂肪酸酯是由脂...
4周健;有机相脂肪酶催化甘露糖酯的研究[D];江南大学;2005年5张春鸣;单辛酸甘油酯的酶法及性质研究[D];江南大学;2008年6李更更;非水相酶催化脂肪酸酯及其抗菌性...
并比较游离酶与修饰酶的酶学性质差异,以提升生物酶的稳定性;最终研究非水相反应体系中修饰酶法头孢丙烯的最佳工艺,在头孢丙烯的方法的拓展及修饰化酶在非水相酶...
OFMOLECULARCATALYSIS(CHINA)文章编号:100123555(2000)0620452209促进非水相酶反应的研究进展周晓露,宗敏华,姚汝华(华南理工大学食品与生物工程学...
摘要:近年来,功能高分子材料的应用领域不断扩大,对其技术的要求也越来越高,传统的化学法和发酵法已经不能满足绿色化学的要求,而非水相酶催化功能高分子...
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