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浙江大学硕士学位论文银耳多糖提取纯化、结构特征及溶液性质研究姓名：马素云申请学位级别：硕士专业：微生物学指导教师：李卫旗20120309浙江大学硕l：论文以银耳子实体为原料，采用热水煮提、醇沉法提取银耳粗多糖，经酶．Sevage法去蛋白、DEAE．52纤维素离子交换层析…
实验一银耳多糖的及分析实验目的：掌握多糖类物质的提取及一般鉴定方法。.实验原理：银耳（Tremellafuciformis）是我国一种传统的珍贵的真菌，具有滋补强壮、扶正固本之功效。.银耳中含有的多糖类物质则具有明显提高机体免疫功能、抗炎症和抗放射...
结果表明，以银耳浸提液作为稳10定剂制作银耳莲子复合饮料的最佳工艺参数为：莲子料液比为1:20，银耳浸提液占比为40%，白砂糖添加量为4g/100mL，最适pH值为5.0。.根据此工艺参数组合制作出的银耳莲子复合饮料产品具有银耳和莲子的特有风味，且口感爽...
褐藻糖胶的提取纯化和抗活性研究.pdf,中文摘要本论文从海带(Laminariajaponicaaresc)干粉中沸水提取水溶性的褐藻糖胶，调pH值去除褐藻酸沉淀，用l00kDa的滤膜超过滤去除小分子量的物质，滤液冷冻干燥后得粗多糖。粗多糖上DEAE...
燕山大学课程设计说明书银耳多糖的提取与纯化工艺的设计学院(系):年级专业:学号:里仁学院建环系10级生物制药101610051006韩雨薇崔洪霞副教授学生姓名:指导...
银耳的营养价值极高的食用菌,同时也是具有较好药用价值的珍贵药材。目前,银耳多糖的提取多采用传统热水浸提法,此工艺耗时长,能源消耗大,得率低。本论文研究了...
[结果]试验表明,热水浸提法提取银耳多糖的最佳工艺为4o倍量水,9o℃提取3h,共提取2次,此条件下多糖得率最高。[结论]研究可为银耳多糖的开发应用...
【摘要】:银耳的营养价值极高的食用菌,同时也是具有较好药用价值的珍贵药材。目前,银耳多糖的提取多采用传统热水浸提法,此工艺耗时长,能源消耗大,得率低。本论文研究了湿法打...
银耳的营养价值极高的食用菌,同时也是具有较好药用价值的珍贵药材。目前,银耳多糖的提取多采用传统热水浸提法,此工艺耗时长,能源消耗大,得率低。本论文研究了湿法打浆快速提...
分类号:TQ914.1单位代码:10193密级:公开学号:20160466硕士学位论文银耳多糖凝胶特性及银耳软糖生产工艺的研究StudyGellingCharacteristicsTremellaPolysac...
摘要:以多糖提取率为指标,以料液比(g∶mL)、提取温度和提取时间为影响因素进行热水浸提银耳多糖的单因素试验,在此基础上应用Box-Behnken进行响应面分析。得到...
【摘要】:本研究以福建古田所产银耳干样为实验材料,采用超声波-热水浸提、乙醇沉淀、Sevage+HCl法脱蛋白、超纯水透析、DEAE-52纤维素离子交换层析以及SephadexG200凝胶过滤层...
银耳多糖的提取和其美容功效研究.pdf,银耳多糖的提取及其美容功效研究任清1李守勉2李丽娜1刘永国1董银卯1(1,北京工商大学化工学院,北京,100037;2,河北农业大...
研究了银耳多糖的提取工艺,结果表明:酶法浸提效果最佳,碱浸提法其次,两者均优于热水浸提法.酶法提取银耳多糖溶液的最适条件为:加水量1∶50,加入1%的果胶酶,置于4...